Цены на гречку в России могут вырасти из-за сокращения производства

Главная каша страны: почему в России скоро будет меньше гречки Гречка в России оказалась в классической для сельхозпродукции ситуации: себестоимость производства выросла, а цена продажи — нет. Розничные цены даже упали, но собеседники Forbes полагают, что в текущем сезоне аграрии снизят посевные площади этой культуры, чтобы за счет уменьшения предложения получить возможность повысить цены, в том числе и в рознице. Почему не получается продавать гречку дороже? Одна из причин — ее стало слишком много. Как и с другими зерновыми, с гречихой дурную шутку сыграли большие урожаи прошлых лет, из-за которых объем предложения превышает спрос, цены не растут. О том, почему в России скоро может стать меньше гречки — в материале на сайте Forbes : Александр Рюмин / ТАСС

По оценке аналитиков, в 2025 году прогнозируется заметное подорожание гречки. Причиной может стать, как это ни парадоксально, ее дешевизна в рознице на данный момент. Падение цен на гречневую крупу в последний год приведет к снижению площадей сева в России, что, в свою очередь, может обернуться падением производства продукта и дальнейшим его подорожанием, считают специалисты. Эксперты напоминают, что в мае 2022 года средняя стоимость гречки выросла до 144 рубля за килограмм, а в феврале 2024 года опустилась до 85 рублей. По их словам, снижение рентабельности лишает аграриев мотивации заниматься культурой, потому что себестоимость производства неуклонно увеличивается. Крупа, техника и наемный труд обходятся все дороже, поэтому производители при нынешних ценах могут даже работать в минус. По прогнозам, новый рост цен на гречку в магазинах начнется еще в 2024 году, а пика своего он достигнет в 2025-ом. По мнению некоторых экспертов, розничные цены через год превысят 140 рублей за килограмм.

Гречка в России может подорожать до 140 рублей за килограмм уже в 2024 году Как пишет Forbes, цены на крупу в магазинах сейчас находятся на рекордно низком уровне, однако такая ситуация обернулась проблемами для аграриев. По прогнозам экспертов, посевные площади могут сократиться на треть, что приведет к росту цен. Сейчас стоимость гречки в магазинах в среднем составляет 85 рублей за килограмм. Подписаться на «ТВ Центр» Cмотреть эфир «ТВ Центра»

Forbes предупредил о возможном существенном подорожании гречки Издание пишет об этом, основываясь на прогнозах представителей отрасли и экспертов. В публикации говорится, что падение цен на гречневую крупу в рознице в последний год приведёт к значительному снижению площадей сева в России, а это в свою очередь закончится резким падением производства продукта и его дальнейшим подорожанием. В мае 2022 года средняя цена гречки выросла до 144 рублей за килограмм, однако в феврале этого года она опустилась до 85 рублей. Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов указал, что цены производителей продолжают падать из-за большого объёма предложения. Подпишись на «Говорит Москва»

Цены на гречку могут увеличиться почти вдвое из-за низких цен на нее в магазинах и планах сельхозпроизводителей сократить объемы выращивания популярного в России продукта. Эксперты прогнозируют сокращение площадей сева, которое обернется заметным снижением объемов гречки на рынке, а это может привести к росту цен на крупу с 85 рублей за килограмм до 140 рублей.

Цены на гречку могут увеличиться почти вдвое из-за низких цен на нее в магазинах и планах сельхозпроизводителей сократить объемы выращивания популярного в России продукта. Эксперты прогнозируют сокращение площадей сева, которое обернется заметным снижением объемов гречки на рынке, а это может привести к росту цен на крупу с 85 рублей за килограмм до 140 рублей.

Цены на гречку могут увеличиться почти вдвое из-за низких цен на нее в магазинах и планах сельхозпроизводителей сократить объемы выращивания популярного в России продукта. Эксперты прогнозируют сокращение площадей сева, которое обернется заметным снижением объемов гречки на рынке, а это может привести к росту цен на крупу с 85 рублей за килограмм до 140 рублей.

Гречка в России может подорожать Эксперты прогнозируют сокращение площадей сева, которое обернется заметным снижением объемов гречки на рынке, а это может привести к росту цен на крупу с 85 рублей за килограмм до 140 рублей. Гречка оказалась в классической для сельхозпродукции ситуации: себестоимость производства выросла, а цена продажи не только не выросла, но даже упала. Поэтому аграрии могут снизить посевные площади этой культуры, чтобы за счет уменьшения предложения получить возможность повысить цены, в том числе и в рознице.

Гречка в России может подорожать до 140 рублей за кг уже в этом году. Сейчас стоимость крупы в магазинах в среднем 85 рублей за кг, но это демотивирует производителей. Эксперты считают, что в текущем сезоне аграрии снизят посевные площади этой культуры, чтобы за счёт уменьшения предложения повысить цены.

Гречка в России может снова подорожать из-за сокращения посевных площадей. По данным Forbes, сейчас в магазинах гречка продается рекордно дешево. Однако это оказалось проблемой для аграриев — себестоимость выращивания гречихи растет, а цена нет. «Стоимость гречки на прилавках магазинов росла вплоть до 2022 года и в мае достигла исторического максимума в 144,2 руб. за кг, но с тех пор цены падают. В феврале 2024 года гречка стоила уже 85,9 руб. за кг, что дешевле, чем в феврале 2021 года», – отметила сотрудник консалтинговой компании «НЭО» Альбина Корягина. Чтобы получить возможность повысить цены, сельхозпроизводители могут сократить на треть посевные площади, что неизбежно приведет к росту цен на гречку до 140 руб. за кг в 2025 году. «Ощутимый рост цен может начаться уже в ноябре-декабре, а пикового уровня цены достигнут в мае-июне следующего 2025 года. То есть в мае 2025 года цены как минимум могут выйти на тот уровень, который наблюдался в мае 2022 года», — рассказал директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов. В Минсельхозе отметили, что внимательно отслеживают ситуацию с производством и стоимостью гречки. Подписывайтесь на «Газету.Ru»