6 мая, 13:17
Спрос на шеф-поваров и аниматоров в гостиничном бизнесе России растет
#Авито Путешествий#Ленинградская Область#Оренбургская Область#Авито Работа#Калининградская Область#Воронежская Область#Московская Область
Редакционное саммари
В марте и апреле 2026 года в России наблюдается значительный рост спроса на специалистов в сфере гостиничного бизнеса, особенно на шеф-поваров. По данным исследования, проведенного Авито Работы и Авито Путешествий, количество вакансий для шеф-поваров увеличилось на 79% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а средняя зарплата достигла 97 300 рублей в месяц.
Кроме шеф-поваров, также возрос интерес к другим профессиям. Спрос на аниматоров увеличился на 58%, и их средняя зарплата составила 50 500 рублей. Помощники официантов стали востребованы на 36% чаще, с предложениями о зарплате в 99 700 рублей. В целом, зарплаты в сфере туризма и гостеприимства выросли на 10%, достигнув среднего уровня в 77 400 рублей в месяц. Наибольший рост зарплат наблюдается у бариста, чьи доходы увеличились на 29% до 55 500 рублей.
Рост спроса на данные профессии связан с развитием внутреннего туризма в России. В преддверии высокого туристического сезона наблюдается увеличение бронирований отелей на 78% и загородного жилья на 22%. Пользователи стали бронировать жилье заранее, что также свидетельствует о повышении интереса к путешествиям. Популярными направлениями остаются Ленинградская, Калининградская и Московская области, а наибольший рост спроса зафиксирован в Оренбургской и Воронежской областях.
Данные изменения могут иметь долгосрочные последствия для рынка труда в сфере гостиничного бизнеса, способствуя повышению качества обслуживания и увеличению конкурентоспособности российских отелей и ресторанов.


РБК Вино
Каких специалистов чаще всего искали рестораны при гостиницах в России В марте апреле 2026 года рестораны при отелях активнее всего нанимали шеф поваров Спрос на них вырос на 79 по сравнению с аналогичным периодом прошлого года а средняя предлагаемая зарплата превысила 97 тыс рублей в месяц говорится в исследовании Авито Работы и Авито Путешествий Также значительно увеличился спрос на аниматоров 58 зарплата около 50 4 тыс руб помощников официантов 36 до 99 6 тыс руб работников кухни 31 и су шефов 12 При этом по росту зарплат лидируют бариста 29 турагенты 24 до 79 тыс руб и повара 24 до 71 1 тыс руб Подписаться Онлайн сомелье

RTN - Новости о путешествиях
Самая нужная профессия в сфере гостиничного бизнеса и туризма шеф повар Аналитики Авито Работы изучили как за март апрель 2026 года изменилось количество вакансий и размер средних зарплат в сфере гостиничного бизнеса и туризма Чаще всего в отрасли стали искать шеф поваров 79 которые работают в ресторанах при гостиницах зарплата предлагалась в среднем 97 3 тыс рублей в месяц На 58 вырос спрос на аниматоров которым предлагали порядка 50 5 тыс рублей в месяц В тройку самых востребованных профессий отрасли вошли помощники официанта их стали искать на 36 чаще чем годом ранее а средняя зарплата составила 99 7 тыс рублей в месяц При этом фактический доход этих специалистов может варьироваться так как в большинстве случаев зависит от чаевых особенно в высокий туристический сезон и в заведениях с премиальным уровнем сервиса Подробнее на сайте RTN Подписывайтесь на новости туриндустрии RTN в MAX


Avito Live. Press room
Авито Работа шеф повара стали самыми востребованными специалистами в сфере гостиничного бизнеса и туризма Кого чаще всего ищут работодатели Весной 2026 года сильнее всего вырос спрос на шеф поваров число вакансий увеличилось на 79 а средние зарплатные предложения достигли 97 300 рублей в месяц Также заметно чаще стали искать аниматоров 58 и помощников официанта 36 со средними заработными платами 50 500 и 99 700 рублей соответственно Как меняются зарплаты Быстрее всего за год выросли зарплаты бариста на 29 до 55 500 руб мес В числе лидеров также турагенты и повара 24 год к году со средними заработными платами 79 400 и 71 100 руб мес соответственно В среднем по стране зарплаты в сфере туризма и гостеприимства увеличились на 10 и составили около 77 400 руб мес Почему растет спрос Рост найма напрямую связан с развитием внутреннего туризма В преддверии высокого сезона спрос на бронирование отелей вырос на 78 год к году на загородное жилье на 22 тогда как интерес к квартирам остался на уровне прошлого года Как россияне планируют поездки По данным Авито Путешествий пользователи стали бронировать жилье заметно заранее горизонт бронирования вырос во всех сегментах до 168 дней для загородных домов 163 дней для квартир и 142 дней для отелей Среди популярных направлений Ленинградская Калининградская и Московская области а быстрее всего спрос растет в Оренбургской 87 и Воронежской областях 75 Новости АвитоРабота АвитоПутешествия


Глэмпинг новости ❘ канал ❘ Ассоциация глэмпингов ❘ АГР
Сезон начался спрос на шашлычников вырос на 38 Делимся свежей аналитикой от Авито С наступлением весны заметно вырос спрос на подработку шашлычников и мангальщиков а также на услуги по организации барбекю количество предложений для шашлычников и мангальщиков выросло на 38 больше год к году число откликов от исполнителей увеличилось на 17 Наиболее заметный рост откликов Костромская область 157 Омская область 116 Вологодская область 104 По словам Сергея Яськина директора сервиса Авито Подработка Спрос на подработку шашлычников и мангальщиков закономерно растёт весной Направление частичной занятости на кухнях продолжает развиваться бизнес может гибко закрывать пиковые нагрузки а исполнители подрабатывать в удобное время и увеличивать доход Что происходит на рынке услуг популярность услуги занять беседку выросла на 22 спрос на поваров шашлычников увеличился на 19 в апреле по сравнению с мартом Как отмечает Александр Семочкин руководитель бизнес категории Деловые и хозяйственные услуги на Авито Услугах Приготовление шашлыка на природе это важный ритуал для многих россиян который знаменует приход весны Чем популярнее такой формат тем острее дефицит хороших мест и сложнее всё организовать самому Рост спроса и на поваров и на тех кто заранее занимает беседку это запрос на сервис который позволяет не отказывать себе в традиции Спрос смещается в сторону готовых сценариев отдыха Гостям уже недостаточно просто мангальной зоны нужны сервис и удобство Это сигнал для развития пакетных предложений дополнительных услуг с участием персонала и готовых форматов отдыха где гостю не нужно ничего организовывать самому
Похожие новости



+3






+2



+1







+5

Москва и регионы России демонстрируют рост зарплат в 2023 году
Экономика
22 часа назад


+3
Эксперты оценили зарплаты рабочих в порциях шашлыка
Экономика
3 часа назад


Архангельск демонстрирует одни из самых низких зарплатных ожиданий в России
Экономика
1 день назад


+2
Средняя зарплата в России увеличилась почти в три раза за 10 лет
Экономика
53 минуты назад


+1
Сложности трудоустройства для релокантов в России: конкуренция возросла
Экономика
33 минуты назад



Рынок аренды жилья в России: рост предложения студий и снижение ставок
Экономика
18 часов назад


+5