Диетологи рекомендуют ограничить потребление красной икры до 30 граммов в день

Икру рекомендуется употреблять в небольших количествах не более 20 30 граммов в день потому что в ней содержится большое количество соли сообщила РИА Новости главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова Икра рыб безусловно не только вкусный но и полезный пищевой продукт В ней содержатся ценные пищевые вещества Икра прекрасный источник белка полиненасыщенных жирных кислот лецитина витаминов D А Е и B12 минеральных веществ фосфора цинка селена и железа Однако она относится к продуктам с высоким содержанием пищевой соли и употреблять ее рекомендуется в небольших количествах не более 20 30 граммов в день рассказала Стародубова По ее словам бутерброды с икрой достаточно популярное новогоднее блюдо при этом следует учитывать общее количество калорийных и соленых блюд в новогоднем меню соблюдать меру и не переедать

Врачи назвали допустимую порцию красной икры Она относится к продуктам с высоким содержанием пищевой соли и употреблять ее рекомендуется в небольших количествах не более 20 30 граммов в день Подписаться на РИА Новости