1 июня, 20:44
Исследование выявило низкую эффективность протеиновых батончиков для усвоения белка


Креатив со звездочкой
Протеиновые батончики могут оказаться самым большим маркетинговым обманом под соусом «высокобелковые». Исследователи изучили более 1500 разных видов спортивных батончиков и заявили, что они могут помешать вашему организму усвоить и использовать необходимое количество белка. В рамках исследования, ученый смоделировали процесс пищеварения и проверили, как будет усваиваться белок. Спойлер: всё очень плохо. Даже если опустить тот факт, что 81% всех батончиков содержали достаточное количества белка, от него нет никакой пользы. Всё из-за дополнительных ингредиентов, которые мешают усвоению. Любители покачаться и набрать мышечную массу, для вас плохие новости. К тем, кто ест протеиновые батончики просто, потому что они вкусные, к вам вопросов нет
Наука103 дня назад


олдскульный маркетинг
Протеиновые батончики бесполезны — теперь официально В большинстве из 1500+ батончиков реально было много белка, но исследователи нашли ещё подсластители, загустители и прочие добавки в составе. А с таким набором белок толком не усваивается Ну что, по творожку?
Наука103 дня назад


Бренды на коне
Протеиновые батончики — самый большой маркетинговый обман под соусом «высокобелковые». Исследование более 1500 разных видов батончиков показало, что они могут помешать организму усвоить и использовать необходимое количество белка. Несмотря на то, что 81% всех батончиков содержали норму белка, от них нет никакой пользы. Всё из-за добавок, мешающих усвоению. Мужчины на массе, для вас плохие новости.
Наука103 дня назад


СМИ Россия не Москва
Протеиновые батончики — это маркетинговая уловка, выявили исследователи. Как оказалось, хоть в 81% таких батончиков действительно содержится большое количество рекламируемого белка, усваивается он плохо. Причина в других ингридиентах: подсластителях, стабилизаторах, загустителях. Питаемся нормально
Наука103 дня назад


Trend Wave
От протеиновых батончиков нет толку. Новое исследование показало, что вся эта «высокобелковая» продукция — скорее маркетинговый ход, чем реально полезный продукт. Ученые проанализировали более 1500 видов спортивных батончиков и пришли к неутешительному выводу: они мешают организму усваивать белок. Да, 81% батончиков действительно содержат нужное количество протеина, но другие ингредиенты — подсластители, загустители и стабилизаторы — блокируют его усвоение. Скинь тому самому пп-шнику с «правильным» рационом.
Наука102 дня назад



ФИНАНСЫ
Учёные пришли к выводу, что протеиновые батончики не приносят пользы. Анализ 1500 продуктов показал, что даже при высокой концентрации белка в 81% батончиков , его усвоение препятствуют добавки, такие как стабилизаторы, подсластители и загустители. Лабораторные тесты продемонстрировали, что белок из батончиков практически не усваивается организмом, в отличие от белка из привычных продуктов.
Наука103 дня назад


KOSTI
Учёные назвали протеиновые батончики маркетинговым обманом, утверждая, что они мешают усвоению белка Исследование 1500 батончиков показало, что хотя 81% из них содержит достаточное количество белка, его усвоение затрудняют добавленные ингредиенты, такие как стабилизаторы и подсластители. В лабораторных условиях белок из батончиков усваивался значительно хуже, чем из обычной пищи KOSTI
Наука103 дня назад


Рифмы и Морген 🕊
Протеиновые батончики — скам Ученые разобрали 1,5 тысячи популярных батончиков и пришли к выводу, что лишь 81% из них действительно содержит указанное количества белка. Но и это не главное. Основная проблема — его усвоение тормозят стабилизаторы, подсластители и загустители. В итоге, несмотря на высокий процент белка, организм усваивает лишь мизерную его часть, в отличие от белка из обычных продуктов. Рифмы и Морген
Наука103 дня назад


Картотека
Выяснилось, что протеиновые батончики — часто бесполезны и иногда даже вредны, а вся их польза является маркетинговым ходом. Учёные проанализировали более 1600 различных белковых батончиков, чтобы выяснить, действительно ли они полезны и насколько качественный белок содержится в их составе. Оказывается, усвояемость белка в таких батончиках может быть всего 47% — особенно у тех, что содержат растительный белок или коллаген. А различные добавки, которые якобы должны делать продукт полезнее, по факту наоборот мешают усвоению белка и снижают доступность нужных аминокислот для организма. Фразы вроде «богат белком» вводят покупателей в заблуждение: человек думает, что делает здоровый выбор, но на деле ест ультрапереработанный продукт с низкой пищевой ценностью. Картотека Все по полочкам
Наука103 дня назад

Доктор Павлова, эндокринолог
Протеиновые батончики ≠ здоровье: что скрывает популярный перекус Новое исследование показало: почти половина протеиновых батончиков как минимум на рынке США — не соответствует базовым критериям “полезного питания”. Учёные проанализировали 1641 популярный протеиновый батончик. Результаты — тревожные: 48% батончиков не соответствовали критериям «пищевых продуктов с хорошим качеством» по американской шкале Nutrient Rich Foods Index, которая учитывает содержание полезных например, клетчатки, белка, витаминов и минералов и нежелательных нутриентов сахар, натрий, насыщенные жиры . Некоторые батончики содержали столько же добавленного сахара, сколько и обычные конфеты. Только треть образцов получила оценку «высокое качество». 26,6% — среднее качество, а 41% — низкое. Более 40% батончиков были богаты белком, но при этом бедны другими важными нутриентами. Часто белки плохо усваивались на 47-81% из-за некачественных и недостаточно питательных компонентов, таких как коллаген и другие ингредиенты, которые могут ухудшать биодоступность незаменимых аминокислот. Как сказал один из авторов исследования, профессор Университета Тафтса Фэнни Цай: Не все протеиновые батончики — здоровый выбор. Некоторые из них больше напоминают сладости, чем функциональное питание. ЧИТАЙТЕ СОСТАВ Ищите батончики, в которых меньше сахара и насыщенных жиров, больше клетчатки и микроэлементов. Хотя маркетинг делает акцент на «протеине», это не гарантирует питательную ценность. Не стоит заменять батончиками полноценный приём пищи — особенно людям с сахарным диабетом, лишним весом или метаболическими нарушениями. Полезные ссылки: Почему протеин не может заменить полноценный приём пищи - Как выбрать хороший протеин - Ваша
Наука102 дня назад

Похожие новости






+1



+5



+2



+3



+17

Исследование связывает потребление ультраобработанных продуктов с повышением воспалительных маркеров
Наука
0 минут назад



Исследования подтверждают: перец чили способствует снижению веса и улучшению здоровья
Наука
11 часов назад




Запрет на соусы Astoria в Белоруссии из-за обнаружения кишечной палочки
Происшествия
6 часов назад




Москвич госпитализирован после отравления чиабаттой из ВкусВилла
Происшествия
10 часов назад




Роспотребнадзор проводит расследование случаев кишечной инфекции в лицее имени В И Долгих
Происшествия
1 день назад




В России предложили ограничить продажу сладостей для борьбы с ожирением
Происшествия
1 день назад


