Томские ученые разработали БАДы из насекомых для улучшения здоровья сельскохозяйственных животных

В Томске разработали «живые» БАДы из тараканов и червей Но не спешите радоваться, это не для вас, а для сельскохозяйственных животных. Способ передачи нутриентов, созданный в Томском государственном университете, решает проблему авитаминозов молодняка птицы, повышает продуктивность и физиологические показатели здоровья скота в стойловый период. Кроме того, переход на корм с насекомусами позволит снизить зависимость от дорогостоящих химических препаратов и менее качественных традиционных источников белка, таких как соя и отходы рыбной промышленности. Если что, технология уже готова к внедрению в производство. #сельхоз начинается с завода

Российские учёные первыми в мире придумали способ улучшить нутриентный состав беспозвоночных. Теперь биомасса из них содержит больше витаминов, белков, углеводов и стала значительно калорийнее. В эксперименте Томского госуниверситета ТГУ участвовали мраморные тараканы, домовые сверчки, гигантские ахатины и калифорнийские черви. Наиболее перспективными для производства биомассы с заданными свойствами оказались насекомые. Корма из «доработанных» беспозвоночных помогут аграриям справиться с авитаминозами молодняка птицы, а также повысят продуктивность и физиологические показатели здоровья скота. Наука.рф #десятилетиенауки

В ТГУ разработали сельхоз БАДы на основе тараканов, улиток, червей и сверчков «Ученые Биологического института Томского государственного университета впервые в мире разработали способы изменения нутриентного состава беспозвоночных так, чтобы обогащенная биомасса помогала восстановлению и увеличению веса сельскохозяйственных животных. Теперь исследователи могут получать биомассу с заданными свойствами и готовы помочь с внедрением технологии в производство. Новый продукт может быть использован для производства протеиновых добавок в корма для животных», - говорится в сообщении пресс-службы ТГУ. Для эксперимента биологами ТГУ были выбраны четыре вида беспозвоночных: мраморный таракан, домовый сверчок, гигантская ахатина и калифорнийский червь. Насекомые, выращенные на специально подобранном питании, послужат основой для биодобавок, используемых при выращивании сельскохозяйственных животных. Например, молодняк искусственно созданных пород бройлеров не способен усваивать витамины и минералы в неактивной форме в раннем возрасте, поскольку печень и ферментативная система в этот период недоразвиты. Поедая корм с обогащенными нутриентами беспозвоночными, они не только получат необходимые вещества в доступной форме, но и значительную долю животного белка, крайне необходимого для роста. По мнению ученых, новые бады позволят снизить зависимость животноводческих предприятий от дорогостоящих химических препаратов и менее качественных традиционных источников белка, таких как соя и отходы рыбной промышленности. Фото: пресс-служба ТГУ

В Томске собрались делать БАДы из червей и тараканов Ученые Томского государственного университета сделали прорыв в области зоологии и ветеринарии, создав биологически активные добавки из тараканов и червей. Этот продукт может повысить питательный состав кормов для сельскохозяйственных животных и способствовать их восстановлению и увеличению веса. Исследования охватили четыре вида беспозвоночных: мраморный таракан, домовый сверчок, гигантская ахатина и калифорнийский червь. По словам Анастасии Симаковой, руководителя проекта, результаты показали значительное изменение минерального состава корма, особенно у ахатин и червей. Более того, наблюдалось стабильное увеличение витаминов группы В, жирорастворимых витаминов и витамина С - тараканы накапливают их быстрее всего. Насекомые обладают высокой способностью к обогащению нутриентами, что делает их ценными для животноводства. В России идет активное развитие производств кормов и белковой продукции на основе беспозвоночных. Но речь идет не только о животных. На фоне сюжетов ТВ-пропаганды о том, как европейцев переводят на питание из насекомых в России параллельно ведутся аналогичные разработки, в том числе линейка продуктов из порошка сверчков.

Лучший подарок мужчине — инвестиции в будущее! BTC Card к 23 Февраля

Томские ученые научились делать «БАДы» из тараканов и червей Ученые Томского государственного университета ТГУ впервые в мире разработали способы изменения нутриентного состава беспозвоночных так, чтобы обогащенная биомасса помогала восстановлению и увеличению веса сельскохозяйственных животных. Новый продукт может быть использован для производства протеиновых добавок для кормов. Ученые выясняли, как разные виды беспозвоночных животных реагируют на обогащение корма предшественниками питательных веществ. Для эксперимента биологи выбрали четыре вида беспозвоночных из традиционно разводимых в мире в качестве корма для животных, пищевых полуфабрикатов или утилизации органических отходов: это мраморный таракан, домовый сверчок, гигантская ахатина и калифорнийский червь. «Результаты проведенного анализа показали, что изменение минерального состава при частичном обогащении корма у животных происходит по-разному, наиболее четко оно выражено у ахатин и червей. У тараканов и сверчков лишь некоторые элементы демонстрируют значительный рост, — рассказывает руководитель проекта, заведующая кафедрой зоологи беспозвоночных животных Биологического института ТГУ Анастасия Симакова. — Интересно, что и при частичном, и при комплексном обогащении удавалось стабильно увеличивать уровень витаминов группы В, жирорастворимых витаминов и витамина С. Причем, тараканы накапливают их быстрее всех». Насекомые в целом лучше подвержены изменению нутриентного состава, обогащаются большим количеством разных витаминов, белков, жиров и углеводов, кроме того, они значительно калорийнее. Сейчас в России создается производство кормов и белковой продукции на основе беспозвоночных. Подходы, разработанные учеными ТГУ для улучшения нутриентного состава животных, могут значительно повысить эффективность таких производств, поскольку новый способ передачи витаминов, минералов и других нутриентов позволяет решить проблему авитоминозов молодняка птицы, повысить продуктивность и показатели здоровья скота в стойловый период, указывают в вузе. Подписаться Прислать новость Помочь бустами

«Живые» БАДы из тараканов и червей разработали в Томске. Исследователи из Томского государственного университета создали специальную биомассу, которая помогает улучшить метаболизм у сельскохозяйственных животных и способствует их набору веса. В составе добавки — тараканы, сверчки, гигантская ахатина и калифорнийские черви, которые содержат питательные вещества в активной форме. Учёные изучили, как различные беспозвоночные реагируют на обогащение кормов и выяснили, что это помогает увеличить уровень витаминов, особенно группы В, жирорастворимых витаминов и витамина С. Тараканы показали наилучшие результаты по накоплению этих элементов. Кстати, в Европе начинают использовать насекомых в пище для людей. С 10 февраля 2025 года в магазинах ЕС можно будет продавать продукты с добавлением порошка из личинок мучного хрущака Tenebrio molitor . Такой порошок будет использоваться для обогащения хлеба, макарон, сыра, а также фруктовых и овощных компотов. Французская компания Nutri Earth получила разрешение на производство этого порошка, он уже прошёл проверку безопасности. Ресайкл Подписаться

Учёные Биологического института ТГУ создали корм для сельскохозяйственных из насекомых и беспозвоночных. Если по-научному, то томские биологи первыми в мире разработали способы изменения нутриентного состава беспозвоночных, позволяющие получать обогащенную биомассу со свойствами восстановления и увеличения веса сельскохозяйственных животных. По словам авторов исследования, пишет Томская интернет-газета, его результаты позволяют разработать рецептуру обогащения кормов животных. Новые подходы могут значительно повысить эффективность производства кормов и белковой продукции на основе беспозвоночных, которое начинает развиваться в России.