Производство кармина для розовых бургеров «Вкусно — и точка»

Насекомых, из которых делают краситель для розовых бургеров «Вкусно — и точка», показали в сети. Это самки кошенильных червецов — крошечные насекомые, которых разводят на кактусах ради получения кармина пищевого красителя E120 . Добавка считается безопасной и разрешена к использованию в России. Кармин используют не только в бургерах: его можно найти в красной помаде, M&M’s, конфетах, клубничных йогуртах, леденцах, колбасах, а также некоторых ликёрах и глазури для выпечки.

Жуков, из которых делают розовые бургеры «Вкусно — и точка», показали в сети. Именно из них получают краситель кармин. Это самки кошенильных червецов — крошечные насекомые, которых разводят на кактусах. Добавку массово используют в красной помаде, M&M’s, конфетах, клубничных йогуртах, леденцах, колбасах, а также некоторых ликёрах и глазури для выпечки.

Жуков для приготовления красителя розовых бургеров из «Вкусно — и точка» показали в сети На фото — самки кошенильных червецов, которых разводят на кактусах. Добавку используют массово: в красной помаде, M&M’s, конфетах, клубничных йогуртах, леденцах, колбасах, некоторых ликёрах и глазури для выпечки.