Кофе и чай снижают риск рака мозга и горла, утверждают ученые

Кофе и чай спасут вас от рака мозга и горла, выяснили ученые. Если пить по три-четыре чашки кофе в день, риск развития первой болезни снижается на 17%, а второй — почти на 50%. Чай также благоприятно воздействует на здоровье горла и мозга за счёт содержащихся в нем флавоноидов. Достаточно одной чашки в день, чтобы снизить появление обоих видов рака в целом на 27%. Не гоняем чай с коллегами, а занимаемся профилактикой болезней.

Чай и кофе защищают нас от рака Судя по данным от 25 тысяч человек, эти напитки способны снизить риск развития рака головы и шеи 7-й по распространенности в мире на 17%. Речь идет о 3-4 чашках кофе и чая в день: люди, которые пили меньше, имели более высокие шансы развития опасных заболеваний. И нет, это исследование не спонсировалось чайно-кофейной промышленностью ШЭР / Подписаться

Ученые издеваются. Теперь они пришли к выводу, что кофе и чай в больших количествах препятствуют развитию некоторых видов рака. То, что кофе эффективно предотвращает подагру, давно известно. А вот печени кофе вредит очень сильно, похуже алкоголя. Как и некоторые чаи. Что же делать? Пить? Не пить? Конечно, речь идет о хорошем, правильно сваренном кофе. А не о всякой там химической растворимой бурде или знаменитом советском кофейно-ячменном напитке «Колос».

Употребление чая и кофе связано с более низким риском рака головы и шеи, согласно исследованию По данным Cancer Research UK, в Великобритании ежегодно регистрируется около 12 800 новых случаев рака головы и шеи и около 4100 связанных с этим смертей. Новое исследование не доказывает, что чай и кофе сами по себе защищают от таких видов рака, но эксперты говорят, что результаты помогают пролить свет на то, что было предметом многочисленных споров и противоречивых результатов. «Хотя ранее проводились исследования по потреблению кофе и чая и снижению риска рака, это исследование подчеркнуло их различное воздействие на различные подтипы рака головы и шеи, включая наблюдение, что даже кофе без кофеина имел некоторое положительное влияние», - сказала доктор Юань-Чин Эми Ли из Института онкологии Хантсмана и Медицинской школы Университета Юты, старший автор исследования. «Возможно, потенциальному противораковому эффекту кофе и чая способствуют и другие биоактивные соединения, помимо кофеина», — сказал Ли. Однако употребление более одной чашки чая в день связано с повышением риска развития рака гортани на 38%. По мнению исследователей, это может быть связано с тем, что употребление чая потенциально увеличивает риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, которая связана с более высоким риском развития рака гортани. Группа ученых отмечает, что исследование имеет ограничения, в том числе то, что самооценка употребления чая и кофе может быть недостоверной, а тип чая или кофе не учитывался. #здоровье

Анализ данных более чем десятка исследований показал, что употребление кофе и чая связано с более низким риском развития рака головы и шеи. По сравнению с теми, кто не пил кофе, у людей, выпивавших более 4 чашек в день, на 17% ниже вероятность развития рака головы и шеи в целом, на 30% ниже вероятность развития рака полости рта и на 22% ниже вероятность развития рака горла. 3-4 чашки кофе с кофеином в день на 41% снижали риск развития рака гипофарингеальной области. Употребление кофе без кофеина на 25% снижало риск развития рака ротовой полости. Употребление чая на 29% снижало вероятность развития рака гипофарингеальной области. Кроме того, употребление одной или менее чашки чая в день было связано с 9-процентным снижением риска развития рака головы и шеи в целом и 27-процентным снижением риска развития рака гипофарингеальной области, но употребление более 1 чашки было связано с 38-процентным повышением вероятности развития рака гортани. Фото: ru.123rf.com Подробнее на портале Научная Россия #рак #кофе