Рыбный промысел на Дальнем Востоке: прирост вылова и доступная рыбная продукция

На минтай пришлось 12,2% потребления рыбопродукции в России. По данным ежегодного обзора Ассоциации добытчиков минтая АДМ , за прошлый год на отечественный рынок было поставлено 193 тыс. тонн продукции из минтая. Это на 13% больше, чем в 2022 году, и аж на 52% больше показателя докризисного 2019 года. Сегодня российские рыбаки полностью закрыли потребность внутреннего рынка в минтае: импорт филе минтая в 2023 году составил всего 400 кг. Кстати, это в 40,5 раз меньше, чем десять лет назад, — рассказал президент АДМ Алексей Буглак. Вместе с тем ассоциация видит потенциал для еще большего роста поставок: доля отгрузок минтая на внутренний рынок может вырасти с нынешнего 21% до 35% от его общего вылова или до 300-350 тыс. тонн продукции. Мы знаем, что есть доля потребителей, которые едят рыбу, но по разным причинам не употребляют именно минтай. Если мы сократим долю таких «непотребителей» хотя бы наполовину, это автоматически увеличит его потребление на 50%. Второй источник роста — увеличение частоты потребления. Если каждый «сегодняшний» потребитель минтая будет есть в месяц на одну порцию больше, это даст вторые 50% прироста, – подчеркивает Алексей Буглак. Мы солидарны во мнении с Ассоциацией и считаем увеличение частоты потребления вполне посильной задачей. Но для этого игрокам рынка нужно представить больше переработанной продукции из минтая – чтобы в понедельник на обед потребитель заваривал лапшу из минтая в качестве быстрого перекуса, в среду жарил на сковородке условные шарики из минтая из креветок уже делают , в пятницу добавлял майонезный соус из молок минтая в салат, а в воскресенье заканчивал по-простому и запекал обычное филе в духовке. С непотребителями же разговор короткий – их нужно заставлять пробовать вкусные блюда из минтая. Не насильно, конечно, но привести за руку на кулинарный мастер-класс стоит в крайнем случае во "Вкусно и точка" за Фиш бургером . Тем более АДМ как раз проводит их в рамках своей кампании "Дальневосточный минтай".

Более 590 тыс. тонн минтая и сельди выловили дальневосточные рыбаки К 21 февраля вылов минтая и сельди на Дальнем Востоке составил почти 591 тыс. тонн, что на 16% выше аналогичного периода прошлого года, сообщило Росрыболовство. Благодаря удачной путине продолжает снижаться оптовая стоимость минтая, отметили в Росрыболовстве. «За прошлую неделю свежемороженая продукция из минтая в ДФО подешевела на 2,2%, а с начала года — почти на 20%. В центральных регионах стоимость минтая снизилась за неделю на 2,4%, с начала года — на 9%», – рассказали в ведомстве.

Минтаево-сельдевая путина - улов растет: к 27 февраля рыбаки добыли 685 тыс. тонн минтая и сельди на Дальнем Востоке По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства ЦСМС , к 27 февраля 2024 года вылов минтая в Дальневосточном бассейне вырос на 9,5% и достиг 570 тыс. тонн, сельди добыто на 62% больше — 114,5 тыс. тонн Развитие путины обсудили на очередном заседании штаба по организации промысла минтая и сельди в Охотском и Беринговом морях в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне в сезон «А» 2024 года В экспедиции работают более 100 судов рыбопромыслового флота К 26 февраля общая загрузка холодильников по хранению рыбной продукции в Приморском крае снизилась по сравнению с предыдущей неделей и составила 46%. В рыбных терминалах находится 53 тыс. тонн свежемороженой рыбной продукции Удачное развитие путины дает импульс к снижению стоимости минтая в оптовом сегменте. По оперативным данным подведомственного Росрыболовству ФГУП «Нацрыбресурс», за прошлую неделю свежемороженая продукция из минтая в ДФО с начала года подешевела на 20%. В центральных регионах стоимость минтая снизилась с начала года почти на 10,5%

Промысел минтая и сельди на Дальнем Востоке обеспечивает прирост общероссийского вылова рыбы и внутренний рынок доступной рыбной продукцией По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства ЦСМС , к 5 марта 2024 года вылов минтая в Дальневосточном бассейне вырос на 12% и достиг 665 тыс. тонн. Хорошие результаты на промысле сельди: добыто 115,5 тыс. тонн - на 53% больше уровня прошлого года. Вылов трески с начала года трески в Дальневосточном бассейне составил почти 30 тыс. тонн - соответствует уровню 2023 года. Развитие путины обсудили на очередном заседании штаба по организации промысла минтая и сельди в Охотском и Беринговом морях в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне в сезон «А» 2024 года По прогнозам науки, следующая неделя будет очень благоприятна для промысла. К 5 марта февраля общая загрузка холодильников по хранению рыбной продукции в Приморском крае снизилась по сравнению с предыдущей неделей и составила 38%. В рыбных терминалах находится 43,7 тыс. тонн свежемороженой рыбной продукции. Ко 2 марта на подходе к морским портам Приморского края находилось 22 судна с 43,8 тыс. тонн рыбопродукции на борту, в том числе из минтая - 40 тыс. тонн, сельди - 4,2 тыс. тонн и трески - 1,7 тыс. тонн. Благодаря удачному промыслу с начала года продолжает снижаться стоимость минтая и сельди в оптовом сегменте. По оперативным данным подведомственного Росрыболовству ФГУП «Нацрыбресурс», свежемороженая продукция из минтая в ДФО с начала года подешевела на 15,2%, сельдь - на 1,1% и треска - на 2,2%. В центральных регионах оптовая цена на минтай с начала года снизилась на 12%.

На Дальнем Востоке на промысле работает более 100 рыболовецких судов По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства к 5 марта 2024 года вылов минтая в Дальневосточном бассейне вырос на 12% и достиг 665 тысяч тонн. Хорошие результаты на промысле сельди: добыто 115,5 тысяч тонн — на 53% больше уровня прошлого года, сообщает Объединенная пресс-служба Росрыболовства. Вылов трески с начала года трески в Дальневосточном бассейне составил почти 30 тысяч тонн — соответствует уровню 2023 года. Развитие путины обсудили на очередном заседании штаба по организации промысла минтая и сельди в Охотском и Беринговом морях в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне в сезон «А» 2024 года , которое состоялось в режиме видеоконференцсвязи с дальневосточными регионами под председательством замруководителя Росрыболовства Василия Соколова. В экспедиции на Дальнем Востоке работают более 100 судов рыбопромыслового флота, безопасность обеспечивает ледокольный буксир «Суворовец» Дальневосточного экспедиционного отряда аварийно-спасательных работ Росрыболовства. К 5 марта февраля общая загрузка холодильников по хранению рыбной продукции в Приморском крае снизилась по сравнению с предыдущей неделей и составила 38%. В рыбных терминалах находится 43,7 тысяч тонн свежемороженой рыбной продукции. Ко 2 марта на подходе к морским портам Приморского края находилось 22 судна с 43,8 тыс. тонн рыбопродукции на борту, в том числе из минтая — 40 тысяч тонн, сельди — 4,2 тысяч тонн и трески — 1,7 тысяч тонн. Благодаря удачному промыслу с начала года продолжает снижаться стоимость минтая и сельди в оптовом сегменте. По оперативным данным подведомственного Росрыболовству ФГУП «Нацрыбресурс», свежемороженая продукция из минтая в ДФО с начала года подешевела на 15,2%, сельдь — на 1,1% и треска — на 2,2%. В центральных регионах оптовая цена на минтай с начала года снизилась на 12%. #рыболовство

Вылов минтая и сельди на Дальнем Востоке превысил 590 тыс. тонн К 21 февраля вылов минтая и сельди составил почти 591 тыс. тонн, что на 16% выше аналогичного периода прошлого года По данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи ЦСМС — подведомственный Росрыболовству , к 21 февраля 2024 года на промысле минтая добыто на 7,7% больше - 477 тыс. тонн, вылов сельди вырос на 73,5% – до 114 тыс. тонн В экспедиции находятся более 100 рыбопромысловых и 32 транспортных судна. Суда со свежей рыбой постоянно уходят на выгрузку в порты, в основном Приморского края На 19 февраля общая загрузка холодильников по хранению рыбной продукции в Приморском крае составляет 51%. В рыбных терминалах находится 58 тыс. тонн рыбной продукции, в том числе из белой рыбы — 31 тыс. тонн минтай, сельдь, треска, навага, камбала , из лососевых и других видов - 8,8 тыс. тонн Благодаря удачному развитию путины в оптовом звене продолжает снижаться стоимость минтая. По оперативным данным подведомственного Росрыболовству ФГУП «Нацрыбресурс», за прошлую неделю свежемороженая продукция из минтая в ДФО подешевела на 2,2%, а с начала года — почти на 20%. В центральных регионах стоимость минтая снизилась за неделю на 2,4%, с начала года — на 9% ⏺Накануне сообщалось, что общий экспорт продукции АПК РФ в 2023 году составил $43,5 млрд. При этом экспорт рыбной продукции без учета торговли вне зоны действия таможни в 2023 году вырос на 12% — до 2,2 млн тонн. Главный экспортный вид рыбы – минтай. Кроме того, на внешние рынки идут сельдь и сардина иваси

Российские рыбаки в 2023 году выловили рекордные 1,96 млн тонн минтая Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации добытчиков минтая. Алексей Буглак, президент Ассоциации добытчиков минтая в эфире программы "Сигналы точного времени": "Как вы знаете, минтай – это один из самых массовых видов водных биологических ресурсов в нашей стране. В прошлом году вылов приблизился к двум млн тонн. Это почти 35% от всей рыбы, которая в России добывается. Сейчас потребление минтая в России порядка 1,3 кг в год на человека. Если взять в качестве ориентира показатель Росстата, который говорит, что среднестатистический россиянин потребляет 22 кг рыбы в год, но это не продукции, а пересчете на сырую рыбу, то в этой величине минтай занимает порядка 12%". Слушать -канал

Российские предприятия увеличили поставки минтая на внутренний рынок Объем поставок отечественной минтаевой продукции на внутренний рынок за пять лет вырос на 52% — такие данные приводит в своем обзоре Ассоциация добытчиков минтая. Российские рыбаки полностью удовлетворяют запрос внутри страны, при этом есть потенциал для увеличения потребления. Доля внутреннего рынка в российском вылове минтая достигла 21% против 15% в 2019 г. Такие данные содержаться в ежегодном обзоре Ассоциации добытчиков минтая ситуации на российском рыбном рынке. «Российские рыбаки продолжают наращивать поставки минтаевой продукции на внутренний рынок. В 2023 году на него было поставлено 193 тыс. тонн рыбопродукции из минтая, включая мороженый минтай, филе, фарш и сурими из минтая отечественного производства. Это на 13% больше, чем в 2022 году, и на 52% больше показателя 2019 года. Сегодня российские рыбаки полностью закрыли потребность внутреннего рынка в минтае: импорт филе минтая в 2023 году составил всего 400 кг. Кстати, это в 40,5 раза меньше, чем десять лет назад», — рассказал президент АДМ Алексей Буглак. Подробнее на Fishnews

Минтаево-сельдевая путина - улов растет: к 27 февраля рыбаки добыли 685 тыс. тонн минтая и сельди на Дальнем Востоке По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства, к 27 февраля 2024 года вылов минтая в Дальневосточном бассейне вырос на 9,5% и достиг 570 тыс. тонн, сельди добыто на 62% больше — 114,5 тыс. тонн В экспедиции работают более 100 судов рыбопромыслового флота К 26 февраля общая загрузка холодильников по хранению рыбной продукции в Приморском крае снизилась по сравнению с предыдущей неделей и составила 46%. В рыбных терминалах находится 53 тыс. тонн свежемороженой рыбной продукции Удачное развитие путины дает импульс к снижению стоимости минтая в оптовом сегменте. За прошлую неделю свежемороженая продукция из минтая в ДФО с начала года подешевела на 20%. В центральных регионах стоимость минтая снизилась с начала года почти на 10,5% #рыба #улов #вылов

Промысел минтая и сельди на Дальнем Востоке обеспечивает прирост общероссийского вылова рыбы и внутренний рынок доступной рыбной продукцией По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства ЦСМС , к 5 марта 2024 года вылов минтая в Дальневосточном бассейне вырос на 12% и достиг 665 тыс. тонн Хорошие результаты на промысле сельди: добыто 115,5 тыс. тонн - на 53% больше уровня прошлого года Вылов трески с начала года трески в Дальневосточном бассейне составил почти 30 тыс. тонн - соответствует уровню 2023 года К 5 марта февраля общая загрузка холодильников по хранению рыбной продукции в Приморском крае снизилась по сравнению с предыдущей неделей и составила 38%. В рыбных терминалах находится 43,7 тыс. тонн свежемороженой рыбной продукции Ко 2 марта на подходе к морским портам Приморского края находилось 22 судна с 43,8 тыс. тонн рыбопродукции на борту, в том числе из минтая - 40 тыс. тонн, сельди - 4,2 тыс. тонн и трески - 1,7 тыс. тонн. По оперативным данным Росрыболовства, свежемороженая продукция из минтая в ДФО с начала года подешевела на 15,2%, сельдь - на 1,1% и треска - на 2,2%. В центральных регионах оптовая цена на минтай с начала года снизилась на 12% #рыба #улов #вылов