Проверка продукции Черкизово выявила нарушения и опасные бактерии

В продукции московского завода Черкизово выявили серьёзные нарушения сообщает SHOT Проверка показала наличие сальмонеллы в мясном полуфабрикате Рулька Кроме того фарш Домашний оказался несоответствующим заявленному составу а в котлетах той же линейки специалисты обнаружили листерии

Листерии сальмонеллу и антибиотики нашли в рульке Черкизовского мясокомбината Сотрудники Россельхознадзора отобрали три образца готовой мясной продукции предприятия фарш Домашний полуфабрикат из свинины крупнокусковой мясокостный категории В Рулька котлеты Домашние Пробы направили для исследований во ВНИИЗЖ По результатам экспертиз в ряде образцов нашли нарушения Больше всего их оказалось в полуфабрикате из свинины Рулька где обнаружены бактерии Listeria monocytogenes Salmonella а также антибиотик ласалоцид в концентрации превышающей допустимый уровень В фарше Домашний зафиксировано несоответствие по сырьевому составу выявлена ДНК курицы не заявленная в маркировке продукта В котлетах Домашних также обнаружены бактерии рода Listeria monocytogenes Предприятие привлечено к административной ответственности Компании назначен штраф vetandlife Наши каналы

В продукции Черкизово нашли опасные бактерии и нарушения состава пишет Шот В рульке сальмонелла и остатки антибиотиков в фарше Домашний не то мясо что заявлено в котлетах листерии Ранее у одного из сотрудников компании обнаружили туберкулёз Прямой эфир

Сальмонеллу листерии и антибиотики обнаружили в продукции московского завода Черкизово Shot Бактерии всех видов найдены в мясном полуфабрикате Рулька Фарш Домашний не соответствует составу заявленному на упаковке А в котлетах Домашние специалисты обнаружили листерии