Исследования показывают, что фаст-фуд ухудшает память всего за несколько дней

Фаст фуд ухудшает память за несколько дней Ученые из США выяснили что фаст фуд негативно влияет на функцию мозга и всего за несколько дней выраженно снижает когнитивные функции Оказалось что проблема заключалась не только в самой жирной пище но и в реакции головного мозга на нее hightech plus 2025 09 12 fast fud uhudshaet pamyat za neskolko dnei

Фастфуд нарушает работу мозга Исследователи Университета Северной Каролины выяснили что жирная еда резко повышает активность особых клеток в гиппокампе участке мозга отвечающем за память Это происходит из за нарушения усвоения глюкозы Учёные кормили такой пищей животных и уже через четыре дня у них начались сбои в памяти которые возникали до появления лишнего веса или признаков диабета Однако оказалось что это обратимый процесс улучшить память помогали интервальное голодание или восстановление уровня глюкозы надо меньше есть фастфуда

Чипсы и фастфуд разрушают память уже через 4 дня выяснили учёные Диета на жирной и сладкой пище перестраивает нейронные связи В итоге избыток жиров провоцирует дефицит глюкозы без которой страдает кратковременная память и мозг начинает тупить Исследователи уточняют что повреждения обратимы достаточно вернуться к сбалансированному рациону retailrus

Длительное питание фастфудом значительно повышает риск развития деменции и болезни Альцгеймера считают ученые Достаточно всего четырех дней питания жирной пищей чтобы начала страдать кратковременная память Но после фастфудной диеты можно восстановить работу мозга если вернуться к сбалансированному питанию Подписаться на ТВЦ в MAX Пересылайте любителям бургеров