Доля расходов россиян на питание остается стабильной на уровне 35% за последние пять лет

Судя по доле трат домохозяйств на продовольствие за последние пять лет благосостояние россиян в среднем так и не выросло Эта доля так и колеблется вокруг отметки в 35 В своём потребительском обзоре Альфа банк обращает внимание на ещё один факт Структура кошелька по итогам 8М25 показывает максимальное за период с 2021 года сжатие доли непродовольственных товаров Среди факторов укрепление курса рубля а также завершение цикла повышенного спроса со стороны категорий населения у которых резко выросли доходы после 2022 года В 2013 году граждане России тратили на покупку продуктов 27 7 доходов Но отчасти рост затрат домохозяйств на еду в конце 2010 х объяснялся тем что многие россияне просто физически стали больше есть И у женщин и у мужчин значительно выросло употребление яиц Если в 2013 году женщина в среднем съедала 171 3 яиц то в 2018 м 220 7 шт Одному мужчине нужно было 300 2 яиц пять лет назад в 2018 году 364 8 шт Едят фрукты каждый день или несколько раз в неделю 60 3 граждан в 2018 году ПЭ а в 2013 году 57 В целом доля расходов на питание составляет в 2018 году 34 3 от денежных доходов россиян подводит итоги Росстат Обратим внимание на эту цифру 34 3 денежных доходов уходило на еду в 2018 году В августе 2025 года 34 9