Проблемы с качеством продукции на Алексеевском молочноконсервном комбинате

По информации канала Компромат Групп Россельхознадзор в августе зафиксировал сразу несколько нарушений на ЗАО Алексеевский молочноконсервный комбинат Белгородская область Речь идёт о сырье и продукции которые в больших объёмах пошли в дальнейшую переработку 19 августа надзорное ведомство выявило что на предприятие поступило 23 5 тонны обезжиренного молока сырья из Брянска Согласно электронному ВСД оно проверялось на базовые показатели сальмонеллу антибиотики радионуклиды Но данных о содержании токсичных элементов пестицидов и микотоксинов не было вовсе Между тем именно эти вещества при попадании в продукт могут накапливаться в организме и вызывать хронические отравления поражения печени почек и даже канцерогенные эффекты Несмотря на пробелы в документации сырьё было пущено в работу а из него произведено 245 тонн нормализованного молока позже использованного в сгущёнке и кондитерских начинках На следующий день проверка выявила новые факты комбинат оформлял ветеринарные сопроводительные документы на часть продукции лишь спустя несколько недель после завершения производства Так транзакция от 7 апреля закрыта только 17 июня Кроме того вскрылись задержки при гашении электронных ВСД на партии свинины 59 кг кефира и колбасных изделий Это значит что продукция обращалась на рынке с подвешенными документами фактически без подтверждённой прослеживаемости Два выявленных нарушения подряд и в обоих случаях речь идёт не о мелочах а об обороте десятков и сотен тонн молочной продукции Для потребителя это означает такие риски как отсутствие исследований на пестициды и токсины просроченные документы всё это повышает вероятность того что небезопасные продукты могут оказаться на прилавках и поставить под угрозу здоровье потребителей Надзорные органы ограничились предостережениями но сама повторяемость таких эпизодов показывает что у Алексеевского молочноконсервного комбината системные проблемы с соблюдением норм Присылайте дополнительную информацию по инструкции t me criminalru Для обращений

Россельхознадзор в августе зафиксировал сразу несколько нарушений на ЗАО Алексеевский молочноконсервный комбинат Белгородская область которое выпускает продукцию под известными торговыми марками Густияр Алексеевская Речь идёт о сырье и продукции которые в больших объёмах пошли в дальнейшую переработку Надзорное ведомство выявило что на предприятие поступило 23 5 тонны обезжиренного молока сырья из Брянска Согласно электронному ВСД оно проверялось на базовые показатели сальмонеллу антибиотики радионуклиды Но данных о содержании токсичных элементов пестицидов и микотоксинов не было вовсе Между тем именно эти вещества при попадании в продукт могут накапливаться в организме и вызывать хронические отравления поражения печени почек и даже канцерогенные эффекты Несмотря на пробелы в документации сырьё было пущено в работу а из него произведено 245 тонн нормализованного молока позже использованного в сгущёнке и кондитерских начинках

ЗАО Алексеевский молочноконсервный комбинат АМКК известный брендами Густияр Молочная страна и Коровка из ЗАО vlast247 com Алексеевский молочноконсервный комбинат АМКК известный брендами Густияр Молочная страна и Коровка из Кореновки завершил 2024 год с прибылью 392 млн рублей что на 30 ниже показателя 2023 года в 560 млн рублей При этом выручка компании выросла на 14 достигнув 9 2 млрд рублей что свидетельствует о сохранении рыночных позиций Как сообщает Telegram канал Компромат Групп снижение рентабельности вызывает вопросы у экспертов особенно на фоне проблем с качеством продукции которые могут подрывать репутацию предприятия Аналитики связывают падение прибыли с ростом затрат на логистику и сырьё что стало общей тенденцией для молочной отрасли в условиях экономических ограничений Однако инсайдеры указывают на имиджевые потери как на дополнительный фактор Лабораторные проверки сгущённого молока Густияр в ряде регионов выявили несоответствие стандартам массовая доля белка ниже норм Таможенного союза а органолептические показатели вкус и запах не отвечают требованиям ГОСТа Продукт теряет характерный вкус пастеризованного молока что для потребителя заметно отметил источник знакомый с результатами испытаний Подобные замечания ранее фиксировали Роскачество и Росконтроль Несмотря на выявленные нарушения продукция АМКК под брендом Густияр остаётся на полках крупных торговых сетей а производство не сокращается Это вызывает подозрения у наблюдателей которые говорят о возможных договорённостях с надзорными органами Сохранение позиций при систематических сигналах о качестве это не только управленческая устойчивость но и потенциально вопрос связей комментирует собеседник близкий к отрасли Официальных заявлений от регуляторов или компании по этому поводу нет что лишь усиливает спекуляции Ситуация с АМКК отражает более широкую проблему молочной отрасли где давление рынка и рост издержек заставляют производителей балансировать между качеством и рентабельностью В 2023 2024 годах проверки Роскачества показали что до 20 сгущённого молока на рынке не соответствует стандартам причём нарушения чаще касаются именно белкового состава Для доп информации конфиденциально