Снижение урожая меда в Крыму и на юге России из-за погодных условий и химикатов

Ярмарка мёда открылась возле «Ауры». Там собралось два десятка пасечников из Новосибирской области и Алтайского края. Цены, как они говорят, почти не выросли зависят от стоимости масла . В этом году мёд обойдется от 600 до 1300 рублей за литр. Уникальных рецептов «особого» мёда владельцы пасек не раскрывают, но тонкостями делятся охотно. Например, Николай Васильевич весной подогревает каждую из своих 135 семей. — Электрообогрев внизу улья — ключ! С теплом больше пчел, а значит и больше мёда. Вот вам факт: одна семья дала 28 кг соседняя — 75 кг, — объяснил пасечник. — Хранить мёд только в холоде, от +4 до +10 градусов! Люди жалуются, что мёд расслаивается, а хранят-то в квартире, где +25. Это живой продукт, — добавила Галина Михайловна, владелица пасеки. Есть и трудности у медового бизнеса. Главный враг сегодня — не погода, а ядохимикаты и фальсификат. Пчел массово травят, а рынок буквально захлебывается подделками. Также продавцы отмечают, что с 2022 года спрос на мёд падает. когда: до 7 сентября где: Военная, 5 Дарим крутые подарки

Несладкий год. В Воронежской области может значительно упасть добыча мёда Заморозки и аномальная жара привели к массовой гибели растений-медоносов, что не лучшим образом сказалось на пчеловодстве. Свою «ложку дёгтя» также внесли аграрии – из-за обработки полей пасечники не досчитались миллионов насекомых. Что в конечном итоге получит потребитель?

Пчеловодческий сезон 2025 года в Молдове сопровождается серьёзными трудностями для пасечников. На заседании Консультативного совета по пчеловодству были обсуждены проблемы, вызванные неблагоприятными климатическими условиями: ⁠ Отсутствие взятков с липы и подсолнечника Повышенные температуры и продолжительная засуха Слабое формирование кормовых запасов Сниженная активность пчёл в ульях Результат — недостаточное развитие пчелиных семей и урожай мёда ниже среднегодового уровня, с повышенными рисками для зимовки. В 2024 году в стране было зарегистрировано 3 089 пасек с общим числом 206 000 пчелиных семей. По текущим оценкам, производство мёда составит около 5 000 тонн, из которых 2 404 тонны уже экспортированы за первые 7 месяцев 2025 года на сумму 6,43 млн долларов США — в основном за счёт запасов прошлых лет.

Несмотря на недавние осадки, июль на юге Молдовы завершился засухой и неутешительной статистикой: гагаузские аграрии потеряли до половины урожая пшеницы. Весенние заморозки и последующая жара оставили поля без влаги, ячмень выгорел, а колос остался слабым.

Ежедневные покупки становятся приятнее, когда платишь меньше за то, что любишь.

Урожай меда в Крыму упал в разы из-за погоды Весенние заморозки и засуха сильно повлияли на пчеловодство. Производство меда сократилось с 20 кг до 5-7 кг на семью — теперь его приходится оставлять пчелам на пропитание. "Влага отсутствует, нектар почти не выделяется", – сетует пчеловод Иван Лисоматка. Сейчас мед продают по 600-800 рублей за литр. Представители отрасли прогнозируют дальнейший рост цен и увеличение себестоимости производства. А вот Минсельхоз РК не видит угрозы дефицита и обещает, что крымского меда на рынке будет достаточно. ForPost

Тридцатиградусная жара, которая установилась в российских регионах, влияет не только на людей. Работоспособность падает даже у трудолюбивых пчел. Они ленятся и не хотят делать мед. На пасеках отмечают значительное снижение урожая. Впрочем, связано это не только с погодой. В такую жару даже пчелы работать не хотят, сетует пасечник Николай Абакумов. За 35 лет работы с таким скудным медовым урожаем сталкивается впервые. «В этом году, я думаю, что, судя по моей пасеке мы накачаем процентов 20 от общего урожая», - жалуется Абакумов. Засушливое лето стало серьезным испытанием для многих пасек. В Ростовской области - одной из ключевых для пчеловодства на юге - потери заметно ощутимы. Старания пчеловодов не помогают. Благоприятные условия для медоноса на этой пасеке - одной из крупнейших в Ростовской области создавались годами. На трех гектарах - яблони, вишня, акация, и другие деревья, но даже этого для урожая сейчас не достаточно. И этому есть еще одно объяснение. Аграрии, желая спасти урожай, без предупреждения обрабатывают свои поля химикатами. Пчелы, во время опыления, гибнут чуть ли не на следующий день. А это пасека уже в Краснодарском крае. Сергей Лоштапега с переменчивой погодой уже смирился. А вот с химикатами на полях намерен бороться. «Фермер обработал цветущие поля горчицы без предупреждения. Гибель пчелосемей составила 95%. Подсолнечник обрабатывают, тем самым вредят нашим пчелам, и пчеловоды уже не рискуют выезжать, так как пчеловоды краснодарского края уже потереяли свои пасеки. К декабрю по 80-120 семей полностью осыпалось», - рассказал Лоштапега. Массовая качка меда закончится в середине августа. Но крупные хозяйственники, которые занимаются производством на продажу, уже официально говорят о рекордно малом урожае. А значит, и цена для потребителей будет не такой сладкой.

Показатели по сбору меда в Крыму в этом году упали на 30%. Об этом «Крымской газете» сообщил председатель правления КРОО «Союз пчеловодов Крыма» Николай Клочко. "Невзирая на засуху, пчеловоды в общем-то собрали некоторый урожай. Но вот мёда из подсолнечника и степного разнотравья, конечно, будет недобор. И существенный – где-то наполовину, потому что подсолнух почти засох", - подчеркнул Клочко. Засуха, продолжающаяся почти два месяца, ставит пчеловодство под серьезную угрозу. Земля трескается от нехватки влаги, что отрицательно сказывается на росте медоносных растений и дикого разнотравья. Пчеловод Александр Подаков поделился своими наблюдениями о текущем сезоне. "У нас в этом году вообще почти никакого меда нет. Эспарцета не было. Подсолнух вообще местами где-то поднялся и засох". По словам пчеловода, в таких условиях цены на мед уже начали расти. Раньше мед продавали по 700 рублей за литр, а сейчас цена достигла 800 рублей. Цены варьируются: от 600 рублей за литр до 1200.