Рост кофеен: В 2023 году число кофеен в крупных городах России увеличилось на 10%

Число кофеен в крупных городах России увеличилось в 2023 году В городах-миллионниках число кофеен увеличилось на 10% в 2023 году после падения на 27% в 2022 году. Всего в 2023 году насчитывалось 15 400 кофеен в таких городах. В основном бизнес начал фокусироваться на точках малого формата. Нижний Новгород был единственным крупным городом, где число кофеен сократилось на 5,43% до 348 точек. В Москве число кофейных точек выросло на 11,38% до 5960, а в Санкт-Петербурге на 10,51% до 2960. Наибольший прирост кофеен был в Краснодаре 15,93%, до 1150 заведений , Екатеринбурге 14,59%, до 699 и Волгограде 12,56%, до 251 . В Казани число кофеен осталось неиз... Читать на сайте ИА “Бизнес Код“ #кофе #кофейни #рост #франшиза

В Челябинске выросло число кофеен из-за роста спроса на кофе. В мегаполисе насчитывается 400 заведений разного формата. По данным «Чек Индекс», на фоне развития внутреннего туризма, драйвером сегмента стали АЗС, где частота покупок кофе выросла на 30%. «Спрос на хороший кофе не падал, даже в период пандемии люди покупали кофе. Сейчас мы отмечаем рост продаж. В основном челябинцы покупают «Американо» и «Капучино», при этом берут большой стакан. Затраты на кофейные зерна у нас выросли на 30-35% в 2023 году, но еще больше увеличились расходы на бумажные стаканчики, упаковку», - уточнил владелец мобильной точки продаж кофе «Coffee Mobile» Сергей Хлюпин. По стоимости капучино и латте Челябинск занимает восьмую позицию в общероссийском рейтинге. Стаканчик латте обойдется покупателю в 206 рублей, капучино - 194 рубля.

Самара попала в топ-3 городов с самым вкусным кофе По данным 2ГИС, в 2023 году в городах-миллионниках растет количество любителей кофе. в Самаре число кофейных заведений на январь 2024 года - 294 за год выросло на 6,91% . в среднем самарские кофеманы тратят в месяц около 6 000 рублей. также областная столица попала в топ-3 городов-миллионников с самым вкусным кофе - почетное второе место

Рост кофеен: В 2023 году число кофеен в крупных городах России увеличилось на 10% Взял и пошел — количество кофеен в крупных городах России растет В 2023 число точек, где можно выпить кофейку, в города... читать полностью Число кофеен в крупных городах России увеличилось в 2023 году В городах-миллионниках число кофеен увеличилось на 10% ... читать полностью Число кофеен в Краснодаре выросло на 16% в 2023 году Количество классических заведений и точек с кофе навынос выросло д... читать полностью В Челябинске выросло число кофеен из-за роста спроса на кофе. В мегаполисе насчитывается 400 заведений разного формата. ... читать полностью Открытие кофеен набирает популярность В 2023 году наблюдается рост числа кофеен в городах-миллионниках России. Одн... читать полностью

Воронежские кофейни попали в топ лучших заведений в России По данным аналитиков 2ГИС, Воронеж поделил первое место с другими городами-миллионниками в рейтинге. Оценки заведений в городе высокие, а цены на кофе одни из самых низких в России. Самыми популярными видами кофе в крупных городах являются капучино и латте. В Воронеже цена на эти напитки равняется 160 и 173 рубля это 15 и 13 место в рейтинге по цене напитков . В среднем по стране латте стоит 224 рубля, а капучино – 196 рублей. Также 2ГИС посчитали, что в крупных городах на один квадратный километр города находится как минимум два кофейных заведения. Самые вкусные бодрящие напитки в кофейнях Воронежа, Нижнего Новгорода, Волгограда и Самары.

Число кофеен в Краснодаре выросло на 16% в 2023 году Количество классических заведений и точек с кофе навынос выросло до 1,15 тыс. заведений. Это наибольший темп прироста среди российских городов-миллионников, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные 2ГИС. Эксперт Franshiza.ru Анна Рождественская считает, что этот рост обусловлен отложенным накопительным эффектом. «Те, кто принял решение открываться в 2022 году, выжидали сложное время, на которое пришлась в том числе частичная мобилизация, повлиявшая на многие бизнес-процессы», — прокомментировала Анна Рождественская.

Открытие кофеен набирает популярность В 2023 году наблюдается рост числа кофеен в городах-миллионниках России. Однако теперь предприниматели ориентируются на форматы малого размера из-за возросших затрат на запуск общепита и растущей популярности кофе навынос. По данным сервиса 2ГИС, в городах-миллионниках в 2023 году число кофеен увеличилось на 10% до 15,4 тыс. точек, после сокращения на 27% в предыдущем году. Подробнее H&F 1 2 3 4 5 6 7 #новость

Взял и пошел — количество кофеен в крупных городах России растет В 2023 число точек, где можно выпить кофейку, в городах-миллионниках увеличилось на 10% год к году. Впрочем, отчасти сыграл свою роль эффект низкой базы. При этом отмечается, что в 2023 этот бизнес перестроился. Предприниматели стали чаще открывать маленькие заведения, в которых напитки можно взять только с собой. По оценкам отраслевых экспертов, российский рынок кофе навынос увеличился на 21% год к году. На это повлияло множество факторов. Один из них — маленькие точки меньше тратят на аренду. Эксперты также считают, что на рынке сказались и привычки потребителей. Темп жизни в больших городах быстрый, отсюда высокая востребованность напитков с собой. Самый сильный прирост числа точек, торгующих кофе, зафиксирован в Краснодаре. Там за год их количество увеличилось на 15,93%. Москва и Санкт-Петербург немного отстают. В этих городах их стало больше на 11,38% и на 10,51% соответственно. При этом кофе в этом году россиянам обойдется дороже. Ритейлеры включили этот продукт в список товаров, которые существенно подорожают.

Число кофеен за 2023 год в Воронеже выросло на 3,2%. Сейчас в городе насчитывается порядка 327 заведений Средняя стоимость чашки капучино в городах-миллионниках составляет 196 рублей, латте стоит чуть дороже — в среднем, 224 рубля за чашку . В Воронеже, таким образом, оказался самый дешевый кофе. 160 и 173 рубля соответственно. В целом же в российских городах рост числа кофейных заведений составил около десяти процентов. Поэтому Воронеж, как выяснилось, показал наименьшую динамику, как и Челябинск +1.01% до 400 точек . Подписаться

Волгоград приглашает на чашечку ароматного кофе... Статистика утверждает, что количество кофеен в российских городах-миллионниках выросло на 10% в 2023 году. Увеличение объясняется растущей популярностью кофе на вынос, а также развитием внутреннего туризма и возвращением массовых мероприятий в крупные города после той самой пандемии. Если в 2022 году количество новых кофеен в России сократилось на 27%, то в прошлом году бизнес начал активно развивать малые форматы кофеен, что способствовало увеличению новых точек–было открыто 15,4 тыс. кофеен. Самый быстрый рост наблюдался в Краснодаре, Екатеринбурге и Волгограде. При этом, по данным 2ГИС, спрос инвесторов на франшизы кофеен в 2023 году увеличился на 6%. Например, сеть Coffee Like открыла 206 новых точек, а One Price Coffee –64. Спрос, в том числе и в Волгограде, не уменьшается и сейчас, а спрос, как известно, рождает предложения. Так что приятного кофепития!