В Омске изъяты опасные полуфабрикаты и фальсифицированная рыбная продукция

В Коми нашли фальсифицированную молочную и рыбную продукцию. Некачественная еда была обнаружена сотрудниками Россельхознадзора в соцучреждениях республики. Специалисты взяли 76 проб, из них 20 по результатам исследований оказались положительными 26,3% . Из них 18 были пробами молока и молочной продукции, еще две — пробы рыбной продукции. Чаще всего специалисты находили в образцах растительные жиры и сорбиновую кислоту, вызывающую аллергию.

Россельхознадзор: каждый пятый образец молочной продукции не соответствует стандартам в Свердловской области Из 126 тестов на молоко 24 не прошли по качеству и безопасности. Еще хуже обстоят дела с фальсификацией: из 102 проверок на подмену молочного жира растительным 22 оказались обманом. Ситуация в социальных учреждениях Свердловской области тоже тревожит: из 46 проб молочки и 40 проб сливочного масла 10 в каждой категории не дотягивают до норм. Чтобы остановить поток фальшивки, Россельхознадзор регулярно шлет данные о нарушителях в полицию и Комиссию по борьбе с нелегальной продукцией. Также создан реестр недобросовестных производителей и поставщиков, чтобы предупредить закупки некачественных товаров для госнужд.

В Башкирии за год 57 предприятий лишились сертификатов из-за нарушений — Россельхознадзор Как сообщили в ведомстве, 265 деклараций о соответствии продуктов общим требования признаны недействительными у 35 изготовителей мясных товаров и 22 производителей молочных изделий.

Порядка 4 тонн сливочного масла и 300 килограммов полуфабрикатов изъяты из оборота в Омске. Россельхознадзор в ходе проверок выявил нарушения ветеринарно-санитарных норм на трёх предприятиях. Все они занимались фасовкой масла. В частности, не соблюдался температурный режим, отсутствовала программа производственного контроля, кроме того, продукция производилась без декларации о соответствии требованиям. Также на момент проверки на предприятиях находилась продукция с недействительными ветеринарными документами. Лабораторные исследования подтвердили низкое качество продукции. В пельменях обнаружены ДНК свиньи и сои. А масло фальсифицировано растительными жирами. Предприятиям выданы предписания — устранить нарушения и отозвать продукцию из оборота. За выявленные нарушения наложены административные штрафы на общую сумму 216 тысяч рублей. Подписаться Написать в редакцию

В Омске нашли «Мусульманские» пельмени со свининой Сотрудники регионального управления Россельхознадзора в ходе проверки трех омских организаций, занимающихся фасовкой сливочного масла, обнаружили на складе 300 килограммов полуфабрикатов с недействительными ветеринарными сопроводительными документами. Среди этой продукции пельмени «Сливочные малышки» и «Мусульманские» содержатся ДНК свиньи и ДНК сои, при этом данные ингредиенты не были заявлены в составе. Отметим, что мусульманам запрещено употреблять в пищу свинину. Обнаруженные полуфабрикаты и около 4 тонн сливочного масла по результатам лабораторных исследований признаны некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукцией и направлены на утилизацию.

В Волгоградской области производитель сделал четверть тонны молока из 180 кг сырья Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга ФГИС «Меркурий» зафиксировало нелогичное количество произведенной продукции. Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе ведомства, в Волгоградской области один из производителей умудрился получить 250 кг обезжиренного молока и еще 10 кг пастеризованных сливок из всего 180 кг сырого молока. Столь «чудесное» увеличение объемов специалисты назвали невозможным. В деятельности производителя усмотрели признаки нарушения законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов, а также нарушение правил оформления сопроводительных документов. Подробнее на Волжский.ру:

В Волгоградской области на предприятии обнаружили факт производства молочной продукции из нелогичного объема сырья. Об этом сообщили 3 декабря в пресс-службе Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. — Установлено, что уполномоченным лицом на площадке предприятия оформлены эВСД на продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья. Так, из сырого молока в количестве 180 кг получены сливки пастеризованные 10 кг и молоко обезжиренное 250 кг , что фактически невозможно, — сообщили в ведомстве. Как пояснили в управлении, данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением.

Каждый пятый образец молочной продукции в Свердловской области не соответствует нормам. Россельхознадзор выявил нарушения в 24 из 126 образцов молочки и фальсификацию молочного жира в 22 из 102 проверок. В соцучреждениях до четверти проб молока и масла оказались несоответствующими стандартам. Данные о нарушителях передают в полицию, создается реестр недобросовестных производителей. Фото: Уральский рабочий Подписаться Новости Екатеринбурга

В Белгородской области нашли поддельные масло, сыр и молоко Специалисты Белгородской испытательной лаборатории сделали 40 проб молочной продукции на фальсификацию, сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора. Нарушения нашли в 11 образцах сливочного масла, сыра и молока. Результаты исследования передали по инстанции для принятия мер. Ранее проверка Россельхознадзора выявила некачественные продукты в школах и детских садах региона. Поддержать бустом

Удалось добиться изъятия из оборота и утилизации фальсифицированной рыбной продукции. Ранее в мой адрес поступило обращение от работницы одной из торговых сетей с жалобой на ненадлежащее проведение процессуальных проверок и незаконное увольнение. Женщина проработала в рыбной отрасли более 12 лет, в торговле - 20. Рассказала, что стала свидетелем фактов мошеннических действий со стороны торговой сети в сговоре с производственной компанией. А конкретно: организации торговли фальсифицированной рыбной продукцией и подделки ветеринарного свидетельства. Она саботировала распоряжение руководства, чтобы просрочку не могли завести в систему под фальшивыми этикетками. "Залежавшийся замороженный лосось неизвестного происхождения и без подтвержденных сроков годности мог попасть на полки", - пояснила заявительница. В итоге женщина, по ее словам, подверглась жесткому буллингу со стороны начальства. И была сокращена с грубым нарушением трудового законодательства. По результатам проверки Россельхознадзора в отношении торговой сети выявлена продукция, выработанная из сырья, поступившего по фальсифицированным ветеринарным сопроводительным документам. Продукция изъята из оборота. За нарушение требований техрегламента руководство сети оштрафовано. Материалы также направлены для проверки в ФАС и МВД. Сейчас идут процессуальные проверки. В рамках Декады приема граждан, приуроченной ко Дню образования «Единой России», провел тематические приемы по вопросам соцподдержки и защиты прав трудящихся. Ряд вопросов уже решен, а требующие детального рассмотрения факты и ситуации, взял под личный контроль.