6 декабря, 13:41
Закрытие производства знаменитых конфет Mozartkugel в Зальцбурге


Оперного балета
Конец эпохи: в Зальцбурге закрывается завод по производству круглых конфет с Моцартом на обертке 5 декабря на фабрике в Грёдиге близ Зальцбурга будет произведен «последний настоящий зальцбургский Mozartkugel». После 127 лет производства компания «Salzburg Schokolade» закрывает завод. Права на бренд принадлежат концерну Mondelez, но информации о дальнейшей судьбе производства пока мало. Ходят слухи о возможном переносе в Польшу или Чехию. По словам менеджеров, на заводе, где когда-то работало 160 человек, к концу года останется лишь 40 сотрудников. Несмотря на неутешительные перспективы, они полны решимости завершить выпуск последней партии конфет. Закрытие завода связано с финансовыми трудностями компании, которая в 2021 году объявила о банкротстве. С тех пор предприятие так и не смогло восстановиться, несмотря на попытки реорганизации. Mondelez, владеющая правами на бренд Mozartkugel, решила не продлевать контракт на производство, что и привело к закрытию фабрики. отдать голос
Общество136 дней назад


Продукт Медиа
5 декабря завод в Гредиге Зальцбург выпустит последнюю круглую конфету с портретом Вольфганга Амадея Моцарта на обертке — «настоящий зальцбургский Mozartkugel». Ценители этих конфет наверняка скажут «уходит эпоха». Ну а все остальные вряд ли заметят изменения, ведь конфеты с Моцартом уже давно выпускают некоторые другие предприятия в Европе. На фото как раз немецкий производитель таких конфет и шоколада.
Общество135 дней назад


Маленькие Большие Новости
Шоколадная фабрика, которая производила уникальные конфеты в честь Моцарта — закрылась. Она работала с 1897 года в Австрии. Автор конфет Mozartkugel Пауль Фюрст придумал уникальный рецепт из марципана с добавлением фисташек, нуги и темного шоколада. Сладкоежки, не переживайте. Конфеты продолжат производить в немецком филиале фабрики.
Общество134 дня назад





Радио «Орфей»
На австрийской фабрике Salzburg Chocolate, которая производила знаменитые круглые конфеты с Моцартом на обёртке, сошёл с конвейера последний настоящий зальцбургский «Моцарткугель».
Общество136 дней назад

Раньше всех
В Австрии закрыли производство названных в честь Моцарта конфет. Принадлежащая Mondelez компания "Зальцбургский шоколад" производила их с 1897 года
Общество134 дня назад


РИА Новости
Шоколадная фабрика, где производили названные в честь Моцарта популярные конфеты, закрылась в Австрии. Промышленное производство конфет Mozartkugel в Зальцбурге началось в 1897 году. Автором рецепта считается кондитер Пауль Фюрст. Конфеты делают из марципана и добавляют в них фисташки, нугу и темный шоколад. Впрочем, для сладкоежек не все так кисло – управляющий закрывшейся фабрики сообщил, что производство конфет за рубежом которое сейчас функционирует, например, в Германии будет продолжено.
Общество134 дня назад


IZ.RU
Сладости с большой историей: шоколадная фабрика в Австрии, где производились популярные конфеты Mozartkugel, закрылась. Об этом сообщает Kurier. Промышленное производство сладостей, названных в честь Моцарта, в Зальцбурге началось в 1897 году. Их рецепт разработал кондитер Пауль Фюрст. Конфеты состоят из марципана с фисташками, нугой и покрыты темным шоколадом. Однако сладкоежки могут не переживать — производство продолжится за рубежом, в том числе в Германии. Отправить новость : Kurier
Общество134 дня назад


Сегодня в Германии
Ö1: в Австрии закрылась фабрика, которая производила конфеты Mozartkugel В Австрии в пятницу прекратила работу шоколадная фабрика, известная своими конфетами, названными в честь Моцарта. подтвердил ее управляющий 6 декабря в интервью австрийской радиостанции Ö1. «С сегодняшнего дня конфеты Mozartkugel от марки Mirabell больше не будут производиться на фабрике Salzburg Schockolade в Грёдиге, расположенной неподалеку от австрийского Зальцбурга. Производство закрывается», — говорится в сообщении. В Зальцбурге производство этих шоколадных конфет началось в 1897 году. После открытия фабрики в Грёдиге в 1948 году было выпущено 5 миллиардов конфет Mozartkugel, как сообщается в репортаже. Читать далее #Австрия #Россия Подписаться
Общество133 дня назад


РБК. Новости и главное
В Австрии закрыли производство конфет «Моцарт» Компания Salzburg Schokolade выпустила последнюю партию конфет Mirabell Mozartkugeln на своей фабрике в Зальцбурге. Американская компания Mondelez решила перенести производство за границу, но пока не раскрыла, куда именно. Завод в Зальцбурге, основанный в 1897 году, был известен своими конфетами с марципаном, фисташками, нугой и шоколадом, названными в честь знаменитого композитора, родившегося в этом городе. Интересно, что оригинальный рецепт шоколада, созданный в 1890 году кондитером Паулем Фюрстом, до сих пор выпускает оригинальная небольшая кондитерская в Зальцбурге. Фото: pan_bri / felix.barisevich93 / Instagram входит в корпорацию Meta, признана экстремистской и запрещена в России Подписаться на «РБК Вино»
Общество133 дня назад

Похожие новости



+4






+3



+8



+13



+3

Кондитеры Тюбингена возобновили производство пасхальных кроликов времен Второй мировой войны
Наука
1 час назад




В шоколадных конфетах из краснодарского Магнита обнаружены черви
Происшествия
22 часа назад



Екатеринбург готовится к фестивалям: барбекю и сказок в один уикенд
Общество
3 часа назад




Россияне активно покупают необычные пасхальные куличи, включая дубайские
Общество
1 день назад




В Уссурийске начнется производство чипсов из местного картофеля
Общество
1 день назад




Московские кондитеры предлагают эксклюзивные куличи на Пасху
Общество
1 день назад


