retail_kitchen

Продажи колбасных изделий в прошлом году выросли на 16% в денежном выражении и на 5% в натуральном, пишут «Ведомости». Эксперты связывают это с ростом доходов населения и отмечают, что почти вся колбаса, произведенная в РФ, была продана на внутреннем рынке.

В твороге и мясных изделиях российских производителей нашли опасные добавки, пишет SHOT. В твороге «Русмолпродукт» и «Время му», сардельках «Кузьминки» и колбасе«Анком» обнаружен «мясной клей», который вызывает проблемы с иммунитетом и кишечником. В колбасе «Дубки», сосисках «Баварские», сгущенке «Брасовские сыры» нашли ДНК неизвестного происхождения, запрещенный консервант и подмену ингредиентов.

Для расширения семейной ипотеки сейчас нет оснований, заявил замглавы Минфина Иван Чебесков. В последние недели в правительстве обсуждают допуск к льготным займам семей с детьми до 18, а не до шести лет. Однако в феврале 2025 года выдачи по программе и без того выросли, отметил Иван Чебесков. Упрощение условий могло бы сделать программу еще более массовой, что привело бы к росту спроса на недвижимость и позволило застройщикам вновь перейти к наращиванию цен на жилье, отмечают эксперты.

Глава X5 Пятёрочка и Перекрёсток рассказала, что компания начала нанимать индийцев для борьбы с дефицитом кадров в ритейле. По словам топ-менеджера, единственный ответ нехватку кадров — инвестиции в персонал, повышение доли собственных работников и уменьшение количества мигрантов. При этом компания начала проект по привлечению кадров из азиатских стран, а работники из Индии уже трудятся на распределительных центрах. Сейчас мы пилотируем много платформенных решений, в которых все процессы пересматриваются, чтобы заменить рутинный человеческий труд различными элементами искусственного интеллекта, роботов и прочим. Мы ставим перед собой амбициозную задачу не увеличить число персонала к 2028 году при сохранении темпов роста бизнеса.

В России предложили ввести 20% акциз на чипсы и запретить их продажу несовершеннолетним, пишут «Известия». Дело в том, что потребление продуктов, богатых трансжирами, таких как чипсы, приводит к развитию ишемической болезни сердца, от которой в мире ежегодно происходит до 500 тыс. преждевременных смертей. А в 2023 году, отмечает глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов, ВОЗ поставил чипсы на первое место в перечне самых вредных продуктов. Общественники считают, что высокая ставка акциза на чипсы скажется на уровне потребления и одновременно позволит получить дополнительные средства для реализации социальных программ.

МТС решила закрыть свой аналог YouTube и TikTok под названием Nuum, пишет РБК. Он перестанет работать 1 июня. «В условиях высокой ставки МТС концентрируется на эффективности бизнеса и проектах с быстрой окупаемостью, — утверждает представитель компании. — Развитие b2c видеохостинга признано недостаточно эффективным». Движок видеохостинга Nuum планируют использовать для продвижения товаров на маркетплейсах и классифайдах в форматах, аналогичных «сторис» и «рилсам» в соцсетях.

Магазины сети «Светофор» являются площадкой для сбыта поддельной продукции, заявил Россельхознадзор. В молочных продуктах находили растительные жиры и кислоты, в мясных — компоненты, не указанные в составе, а в птице — патогенные микроорганизмы, включая сальмонеллу и антибиотики. При этом в настоящее время в ряде регионов на основании выявленных нарушений в торговых точках сети «Светофор» проводятся согласованные с прокуратурой проверки, отметило ведомство.

Цена на iPhone 16e рухнула до 47 тысяч рублей на маркетплейсах из-за курса рубля.

Половина приправ в России — подделки, выяснили в союзе защиты прав потребителей. Так, кишечную палочку выявили в приправах для холодца, для блюд из картофеля и чёрном перце бренда «Приправыч». А в «Приправе универсальной» бренда «Спайс мастер» и «Приправе для шашлыка» от «Приправыча» количество вредных веществ превышено в 40 раз.

443 миллиарда рублей потерял бизнес из-за перекуров и снижения продуктивности, пишут «Известия». «Укрепление здоровья помогает сохранить не только ценные кадры, но и в целом коллективы, продолжительность активной жизни и одновременно с этим сэкономить деньги», — прокомментировал глава Минздрава Михаил Мурашко.