retail_kitchen

Компания PepsiСo заменила сахар на подсластители в коле Evervess — такие добавки могут вызвать диарею, пишет Mash. Врачи заявили, что в напитке теперь целый набор химических добавок, которые у некоторых людей после 1,5 литра напитка могут вызывать расстройство кишечника. В PepsiCo рассказали, что избавляться от сахара — вынужденная мера, а жалоб на напиток пока не получали.

В России хотят запретить использовать для упаковки тонкие пакеты и пленку, пишет ТАСС. Причина в том, что пакеты и пленки толщиной менее 20 микрометров не извлекаются на сортировке и не востребованы утилизаторами из-за сложного состава и высокого процента потерь из-за загрязнения. Но в случае их замены на биоразлагаемые материалы упаковка может быть утилизирована в среди органических отходов с помощью компостирования, рассказал заместитель министра природных ресурсов и экологии РФ Денис Буцаев.

Средние зарплаты в России к концу 2025-го вырастут на 12%, до 100 тыс. рублей, пишут «Известия». В 2024 году рост был более значительным — на 18%. Быстрее всего зарплаты будут расти в обрабатывающей промышленности. Кроме того, в этом году активно будет расти жалованье в тех отраслях, которые выполняют госзаказ — металлургии, машиностроении и производстве оборудования. А также в такси, общепите, строительстве, токарном деле — то есть в тех отраслях, которые столкнулись с наиболее значительным оттоком иностранной рабочей силы. Медленнее других доходы традиционно будут увеличиваться в бюджетной сфере — у соцработников, преподавателей, а также в сельском хозяйстве, считают эксперты.

Средняя доходность по вкладам опустилась ниже 19% — это минимум с августа 2024-го, пишут «Известия». Так рынок готовится к снижению ключевой ставки. За последний месяц девять из десяти крупнейших кредитных организаций пересмотрели доходность депозитов. Ставки вкладов на три месяца и полгода за это время упали на 0,5 п.п. и достигли диапазона 19,2%, годовых депозитов — на 0,7 п.п., до 18%.

«Вкусвилл» закрыл кофейни «Вместе» из-за высокой конкуренции на рынке, пишут «Ведомости». «Вместе» не единственный тестовый проект в сфере общепита, свернутый «Вкусвиллом» за последнее время. Так, числятся закрытыми сеть придорожных кафе «Бодрю» и «Зеленая кофейня». Сеть магазинов «Вкусвилл» в первом квартале 2025 года сократила количество торговых точек на 10,5%, закрыв 238 магазинов.

Лимит на количество банковских карт введут в России. Один человек сможет оформить не более 20 карт, а в одном банке — максимум 5, пишут «Известия». Мера поможет в борьбе с дропперами, на которых мошенники оформляют счета и затем используют их для вывода украденных денег.

Утверждён список автомобилей, допущенных к использованию в такси в России. В него вошли в основном модели Lada и китайских брендов: Lada Granta, Vesta, Aura , Haval Jolion, F7/F7x , BAIC U5 Plus и Kaiyi E5. Все перечисленные автомобили будут использоваться в тарифах «Эконом» и «Комфорт». Новые требования вступят в силу летом 2026 года.

Цены на бытовую технику в России упали на 10-20% за последний месяц, пишут «Известия». Основные причины — укрепление рубля, сильная конкуренция в рознице и скопившиеся на складах запасы. Несмотря на снижение цен, в мае этого года спрос упал на 20% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Эксперты считают, что это связано с высокой ключевой ставкой, влияющей на темпы выдачи потребительских кредитов розничным покупателям.

Капуста и лук за год резко подорожали из-за сокращения запасов в условиях высокого спроса и неурожайного 2024, пишет «Коммерсантъ». Средняя стоимость репчатого лука в рознице на 12 мая 2025 года составила 72,3 руб/кг, белокочанной капусты — 75,2 руб/кг, следует из данных Росстата. Год к году эти значения увеличились на 87,2% и 56,8% соответственно.

ФАС направила запросы тринадцати крупнейшим производителям мяса птицы и свинины в России. Ведомство проверит, не слишком ли дорого компании продают товары оптом и есть ли на это веские причины. Среди получателей запроса — «Черкизово», «ГАП Ресурс», «Приосколье», ГК «Дамате», ГК «Русагро», «Мираторг», «Сибагро», «Гвардия», «Камский бекон», «Знаменский СГЦ», «РКЗ-Тавр», «Агрокомплекс» и «МПП Южное». Компании должны предоставить информацию об объемах производства и реализации продукции, а также данные о себестоимости, оптово-отпускных ценах и рентабельности продаж.