Спор о свободном выгуле птиц: фермеры против новых правил

Гонять кур в деревне больше не получится: в России могут запретить свободный выгул птицы. Минсельхоз разработал проект новых ветеринарных правил, который предусматривает исключительно напольную с выгулами или без или клеточную систему содержания птицы. Запрет на свободный выгул, который может вступить в силу уже 1 марта 2025 года, будет общим для всех, включая птицеводческие предприятия, фермерские и личные подсобные хозяйства. Объясняется новая мера борьбой с заразными болезнями и травматизмом птиц — на свободном выгуле они могут контактировать с дикой птицей, что создает риски заражения поголовья. Также куры часто расклевывают друг друга, что снижает поголовье. Новые правила не создадут проблем промышленным предприятиям, которые практикуют напольное или клеточное содержание, но могут серьезно снизить поголовье в фермерских и личных подсобных хозяйствах, что радикально изменит привычный сельский уклад. К тому же, станет невозможным органическое птицеводство, которое предусматривает свободный выгул и искусственное освещение не более 16 часов в день. Содержание птицы на свободном выгуле имеет много преимуществ. Прежде всего, это дешевле — куры сами добывают себе большую часть рациона и наращивают мышцы за счет физической нагрузки, что естественным образом дает больше белка в мясе. Переход на напольное или клеточное содержание потребует затрат на заготовку или закупку кормов, что сможет позволить себе не каждый сельский житель. К тому же, птица свободного выгула во всем мире выглядит более привлекательно в глазах потребителя — это более здоровое мясо и яйца. Есть исследования, подтверждающие, что яйца кур свободного выгула содержат меньше холестерина и насыщенных жиров и имеют больший размер. Потери от запрета на свободный выгул выглядят серьезнее, чем потенциальная эпизоотическая польза. Такой подход не одобряем.

Свободный выгул сельскохозяйственной птицы хотят запретить в том числе и в Новороссийске Лишение свободы для кур, гусей, индюков и уток предусмотрено в проекте новых ветеринарных правил содержания птиц, который разработали в Минсельхозе России. Новые правила станут обязательными не только для крупных птицеводческих хозяйств, но и для ЛПХ и фермеров. Как сообщает издание «Ветеринария и жизнь», норму хотят внедрить с марта будущего года. Потому что, считают ученые и ведомство, это минимизирует контакты с дикой птицей, а значит, обезопасит тех же кур от заразных и паразитарных заболеваний, особенно птичьего гриппа. Кроме того, те же куры на свободе притесняют более слабых, клюют их, не дают им принимать пищу, что снижает размножение и яйценоскость. В правилах определят расстояние, которое должно отделять птичники от жилого сектора. В небольшом хозяйстве, где птицы до 100 голов, до жилья должно быть не менее 10 метров, а если предприятие крупнее на 1000 голов – то дистанция увеличивается в 50 раз. Будут обновлены и требования к обработке и дезинфекции помещений, площадкам для складирования и обеззараживания помета, местам для хранения ветеринарных препаратов, помещениям для кормов и подстилочного материала.

Дмитрий Патрушев о проекте новых ветеринарных правил содержания птицы В ходе поездки в Чувашию глава Минсельхоза встретился с представителями ассоциации «Народный фермер» и ответил на их вопросы. Одной из актуальных тем стал проект новых ветеринарных правил содержания птицы. В частности, вопрос ограничения свободного выгула в ЛПХ и КФХ. Действующие ветправила актуальны до 1 сентября 2025 года. Необходимость их совершенствования правил вызвана в первую очередь задачей по обеспечению биологической безопасности. Сейчас совместно с отраслевым сообществом дорабатывается проект новых правил. Ждем от фермеров конкретных предложений по документу, учитывающих необходимость обеспечения биобезопасности.

Минсельхоз России VK Дмитрий Патрушев о проекте новых ветеринарных правил содержания птицы В ходе поездки в Чувашию глава Минсельхоза встретился с представителями ассоциации «Народный фермер» и ответил на их вопросы. Одной из актуальных тем стал проект новых ветеринарных правил содержания птицы. В частности, вопрос ограничения свободного выгула в ЛПХ и КФХ. Действующие ветправила актуальны до 1 сентября 2025 года. Необходимость их совершенствования правил вызвана в первую очередь задачей по обеспечению биологической безопасности. Сейчас совместно с отраслевым сообществом дорабатывается проект новых правил. Ждем от фермеров конкретных предложений по документу, учитывающих необходимость обеспечения биобезопасности.

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, который провёл очередное заседание Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства, дал несколько судьбоносных рекомендаций губернаторам, Минприроды, Россельхознадзору, Роспотребнадзору и самому себе. Высшие должностные лица субъектов РФ будут развивать региональные ветеринарные службы. Причём таким службам следует быть самостоятельными, а не включёнными в состав иного органа власти. Однако главы Карелии, Коми, Хакасии, Курганской, Магаданской, Московской, Оренбургской, Пензенской, Челябинской областей, Ненецкого и Чукотского автономных округов, Камчатского края, ЛНР и ДНР уже поторопились сделать по-другому. Губернаторы должны усилить биологическую защиту птицеводческих объектов, вооружаясь разработанными Россельхознадзором примерными критериями. А кроме того — обеспечить учёт всего поголовья свиней, крупного рогатого скота, птицы за исключением содержащихся в личных подсобных и крестьянских/фермерских хозяйствах в компоненте «Хорриот» ветеринарной ФГИС. Минприроды должно организовать мониторинг по африканской чуме свиней и гриппу птиц в дикой фауне, включая особо охраняемые природные территории федерального значения. Увеличить объёмы таких мониторинговых исследований следует и губернаторам. Минсельхоз намерен ужесточить изъятие сельхозживотных и или продукции животного происхождения, перемещаемых без ветеринарных сопроводительных документов. Особое внимание — угрозам заноса/распространения возбудителей заразных болезней с территорий сопредельных государств, а также тем субъектам РФ, что имеют сухопутную границу с Азербайджаном, Грузией, Абхазией, Южной Осетией, Казахстаном, Монголией, КНР. А чтобы не допустить новых эпидемий ящура, следует обеспечить поголовную вакцинацию крупного и мелкого рогатого скота против ящура в хозяйствах всех форм собственности, обеспечив популяционный поствакцинальный иммунитет на уровне не менее 80%.

Гонять кур в деревне больше не получится: в России могут запретить свободный выгул птицы. Минсельхоз разработал проект новых ветеринарных правил, который предусматривает исключительно напольную с выгулами или без или клеточную систему содержания птицы. Запрет на свободный выгул, который может вступить в силу уже 1 марта 2025 года, будет общим для всех, включая птицеводческие предприятия, фермерские и личные подсобные хозяйства. Объясняется новая мера борьбой с заразными болезнями и травматизмом птиц — на свободном выгуле они могут контактировать с дикой птицей, что создает риски заражения поголовья. Также куры часто расклевывают друг друга, что снижает поголовье. Новые правила не создадут проблем промышленным предприятиям, которые практикуют напольное или клеточное содержание, но могут серьезно снизить поголовье в фермерских и личных подсобных хозяйствах, что радикально изменит привычный сельский уклад. К тому же, станет невозможным органическое птицеводство, которое предусматривает свободный выгул и искусственное освещение не более 16 часов в день. Содержание птицы на свободном выгуле имеет много преимуществ. Прежде всего, это дешевле — куры сами добывают себе большую часть рациона и наращивают мышцы за счет физической нагрузки, что естественным образом дает больше белка в мясе. Переход на напольное или клеточное содержание потребует затрат на заготовку или закупку кормов, что сможет позволить себе не каждый сельский житель. К тому же, птица свободного выгула во всем мире выглядит более привлекательно в глазах потребителя — это более здоровое мясо и яйца. Есть исследования, подтверждающие, что яйца кур свободного выгула содержат меньше холестерина и насыщенных жиров и имеют больший размер. Потери от запрета на свободный выгул выглядят серьезнее, чем потенциальная эпизоотическая польза. Такой подход не одобряем.

Фермерские курица и яйца могут пропасть из продажи Ассоциация "Народный фермер" обратилась в адрес первого заместителя министра сельского хозяйства Оксаны Лут письмо есть у "РГ" с просьбой исключить из проекта новых ветправил запрет на свободный выгул птиц. Фермеры опасаются, что ужесточение правил может привести к сокращению производства птицеводческой продукции. Минсельхоз обещает во всем разобраться. Новый вариант ветправил есть у "РГ" разработан в минсельхозе и может вступить в силу с 1 марта 2025 года. "В мелких и крупных хозяйствах, а также на предприятиях применяется напольная с выгулами или без выгулов или клеточная системы содержания птицы. Содержание птиц с использованием свободных выгулов не допускается. Выгул птиц, содержащихся на предприятиях, не допускается", - сказано в документе. По сути, такая формулировка ставит крест на возможности разводить кур для небольших и личных хозяйств. По оценкам ассоциации, свободный выгул птицы применяется в значительном количестве крестьянских фермерских хозяйств, а в личных подсобных хозяйствах ЛПХ этот способ содержания птицы является основным. "Популярность этого способа содержания в малых формах хозяйствования обусловлена прежде всего относительно невысокими затратами, а также более высокой востребованностью продукции птицеводства, произведенной при содержании птицы в естественных условиях", - поясняется в письме. Таким образом, запрет свободного выгула приведет к увеличению финансовой нагрузки на производителей, а также несет риски сокращения производства птицеводческой продукции. Кроме того, принятие новых правил сделает невозможным производство органической продукции птицеводства, так как свободный выгул является одним из специальных требований к органике, делают выводы авторы письма. В Россельхознадзоре неоднократно говорили, что свободный выгул птиц является одним из факторов риска заражения домашней птицы: при таком вольном содержании не избежать контакта с перелетными и синантропными живущими рядом с человеком птицами, которые являются переносчиками опасных болезней. В частности, именно из-за повсеместного применения практики свободного выгула домашней птицы в Европе в последние годы наблюдается масштабное распространение гриппа птиц. В минсельхозе подтвердили, что готовят новые ветеринарные правила содержания сельскохозяйственной птицы. Но в ведомстве пообещали, что "решения по формулировкам будут приниматься совместно с отраслевыми союзами взвешенно с учетом всех рисков".

Дмитрий Патрушев о проекте новых ветеринарных правил содержания птицы В ходе поездки в Чувашию Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев встретился с представителями ассоциации «Народный фермер» и ответил на их вопросы. Одной из актуальных тем стал проект новых ветеринарных правил содержания птицы. В частности, вопрос ограничения свободного выгула в ЛПХ и КФХ. Действующие ветеринарные правила актуальны до 1 сентября 2025 года. Необходимость их совершенствования правил вызвана в первую очередь задачей по обеспечению биологической безопасности. Сейчас совместно с отраслевым сообществом дорабатывается проект новых правил. Минсельхоз России ждёт от фермеров конкретных предложений по документу, учитывающих необходимость обеспечения биобезопасности. Источник: Сельхоз и агропром Сельское хозяйство и пищевая промышленность России агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ #Народный_фермер #Олег_Сирота #Минсельхоз_России #Дмитрий_Патрушев

Дмитрий Патрушев о проекте новых ветеринарных правил содержания птицы В ходе поездки в Чувашию Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев встретился с представителями ассоциации «Народный фермер» и ответил на их вопросы. Одной из актуальных тем стал проект новых ветеринарных правил содержания птицы. В частности, вопрос ограничения свободного выгула в ЛПХ и КФХ. Действующие ветеринарные правила актуальны до 1 сентября 2025 года. Необходимость их совершенствования правил вызвана в первую очередь задачей по обеспечению биологической безопасности. Сейчас совместно с отраслевым сообществом дорабатывается проект новых правил. Минсельхоз России ждёт от фермеров конкретных предложений по документу, учитывающих необходимость обеспечения биобезопасности. Источник: Сельхоз и агропром Сельское хозяйство и пищевая промышленность России агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ #Народный_фермер #Олег_Сирота #Минсельхоз_России #Дмитрий_Патрушев