8 мая, 08:59
Холдинг Объединённые кондитеры сокращает персонал на 25% и планирует повышение цен на продукцию

Редакционное саммари
Холдинг "Объединённые кондитеры", крупнейший производитель сладостей в России, сократил численность своего персонала на 25% в 2025 году. Это решение затронуло ключевые фабрики компании, включая "Красный Октябрь" и "Рот Фронт". Оптимизация кадров связана с необходимостью повышения эффективности и снижением спроса на продукцию на фоне роста себестоимости.
По данным финансовой отчетности, выручка компании за 2025 год увеличилась на 4,7% и составила 113 миллиардов рублей, однако чистая прибыль сократилась почти втрое до 514 миллионов рублей. Увеличение издержек на производство сладостей привело к росту цен на продукцию. В первом квартале 2026 года средняя розничная цена килограмма шоколада достигла 1598 рублей, что на 13% выше, чем в аналогичный период предыдущего года. В апреле 2026 года цена плитки шоколада весом 75-90 граммов составила 142 рубля, увеличившись на 17,4% по сравнению с апрелем 2025 года.
Сокращение персонала и повышение цен могут оказать значительное влияние на рынок сладостей в России. Эксперты предсказывают, что в 2026 году оптимизация в отрасли продолжится, учитывая рост стоимости сырья и замедление потребительской активности. В условиях ухудшения качества продукции и шринкфляции, когда вес плиток шоколада уменьшается, доверие потребителей к брендам может снизиться. Это может привести к дальнейшему падению спроса и изменению конкурентной среды на рынке кондитерских изделий.


Кухня ритейла
Холдинг Объединённые кондитеры включает бренды Алёнка Бабаевский Коровка Рот Фронт и др сократил сразу 25 всего персонала за 2025 год а также заявил о планах повысить цены на собственную продукцию сообщают Известия Оптимизация затронула все крупные фабрики группы На Рот Фронт численность персонала снизилась на 25 а на Красном Октябре на 9 В компании объясняют это антикризисными мерами направленными на повышение эффективности а также снижением спроса на сладости на фоне роста себестоимости продукции В планах холдинга повышение рентабельности за счет увеличения доли высокомаржинальной продукции и сокращения затрат на аренду оплату труда и страховые взносы

Бизнес сегодня
Производитель легендарной Алёнки сократил сразу 25 всего персонала за 2025 год Объединенные кондитеры называет себя крупнейшим кондитерским предприятием в Восточной Европе В холдинг входит 16 фабрик включая Красный Октябрь концерн Бабаевский и Рот Фронт Он производит около 360 тысяч тонн сладостей в год включая бренды Аленка Бабаевский Коровка Рот Фронт Тульский пряник и другие Сокращения прошли в ключевых предприятиях группу

Про бизнес
Производитель Алёнки сократил 25 персонала в 2025 году Холдинг Объединённые кондитеры крупнейший в Восточной Европе сократил штат на ключевых фабриках В группу входят 16 предприятий включая Красный Октябрь Бабаевский и Рот Фронт Компания выпускает 360 тыс тонн продукции в год Алёнка Бабаевский Коровка Рот Фронт Тульский пряник и др Бизнес Подписаться


Неудаща
ООО Объединенные кондитеры крупнейший производитель шоколада в России сократило по итогам 2025 года почти четверть сотрудников Об этом со ссылкой на финансовую отчетность компании пишут Известия В состав холдинга входят 16 российских фабрик в том числе Красный Октябрь Концерн Бабаевский Рот Фронт Холдинг принадлежит группе Гута Юрия Гущина Компания производит по ее собственным данным 360 тыс т сладостей в год Ассортимент насчитывает порядка 3 5 тыс наименований включая бренды Аленка Бабаевский Коровка Рот Фронт Тульский пряник и тд Также холдингу принадлежат 11 дистрибьюторских центров и 212 фирменных магазинов Аленка Информацию об оптимизации персонала подтвердили два источника издания знакомые с планами производителя Один из них указал что увольнения пришлось проводить в рамках антикризисных мер Среднесписочная численность сотрудников компании в прошлом году составила 2793 человека что на 24 меньше чем годом ранее По мнению экспертов к оптимизации привело падение спроса на продукцию что в свою очередь связано с ее подорожанием из за роста себестоимости По данным Росстата в первом квартале цена килограмма шоколада выросла на 13 по сравнению с тем же периодом прошлого года Сервис мониторинга цен Ценозавр дает сравнимую динамику плюс 17 4 за плитку шоколада весом 75 90 граммов в апреле Кроме того эксперты отмечают что потребитель замечает деградацию качества продукции из за желания производителя сэкономить Речь идет о сокращении доли какао масла и замене дорогих орехов на дешевый арахис Подрывает доверие к производителю и шринкфляция то есть уменьшение товара Так вес плитки шоколада Аленка упал со 100 гр до 75 гр В Walnut Capital ожидают что в 2026 году оптимизация рынка продолжится поскольку стоимость сырья вернулась к росту а потребительская активность в России напротив замедляется ускоренными темпами Ранее компания NTech подсчитала что продажи шоколадных плиток в России в 2025 году упали на 15 в натуральном выражении но благодаря повышению цен выросли на 14 в денежном Коллектив криптоканала напоминает что несмотря на общее падение доходов и уровня жизни россиян в 2025 году в РФ купили 225 новых Rolls Royce цены на которые начинаются от 50 млн Это второй показатель за 15 лет выше было только в 2021 м до начала СВО и введения санкций Выводов не будет уважаемые читатели потому что вы и сами все прекрасно понимаете


МЭФ. Экономика для людей
Жизнь не сахар производитель Аленки сократил четверть сотрудников Компания Объединенные кондитеры производит сладости под брендами Аленка Бабаевский Коровка Рот Фронт Тульский пряник и проч сократила четверть сотрудников Все крупные дочки холдинга также столкнулись с уменьшением численности персонала Согласно отчетности по РСБУ по итогам 2025 года выручка управляющей компании выросла на 4 7 по сравнению с 2024 м и достигла 113 млрд рублей но чистая прибыль сократилась почти втрое до 514 млн Компания заявила о планах повысить цены на собственную продукцию из за снижения рентабельности на фоне увеличения издержек В условиях роста себестоимости производства сладости существенно подорожали а потребительская активность замедлилась В январе марте средняя розничная цена 1 кг шоколада достигла 1598 рублей что на 13 больше чем за тот же период прошлого года В апреле 2026 го средняя цена плитки шоколада размером 75 90 г в рознице составила 142 рубля что на 17 4 выше чем за аналогичный месяц 2025 го На этом фоне размер плитки того же шоколада Аленка снизился со 100 до 75 г

О Бизнесе
Объединённые кондитеры производитель всеми любимой Алёнки сократил около 25 своего персонала за 2025 год Это крупное кондитерское предприятие претендующее на звание крупнейшего в Восточной Европе провело оптимизацию на своих ключевых фабриках В состав холдинга входят 16 производств включая такие гиганты как Красный Октябрь Бабаевский и Рот Фронт Каждый год эти фабрики выпускают примерно 360 тысяч тонн вкуснейшей продукции под такими известными брендами как Алёнка Бабаевский Коровка Рот Фронт Тульский пряник и многими другими Мы стремимся к повышению эффективности и оптимизации наших производственных процессов прокомментировали представители холдинга
Похожие новости



+1



+4



+2



+2



+12



Снижение выручки молочной отрасли Татарстана на фоне роста производства
Экономика
1 день назад


+1
В Челябинской области увеличилось производство мяса и молока на 13%
Экономика
1 день назад


+4
Рост производства куриных яиц в России способствует развитию экспорта и удовлетворению внутреннего спроса
Экономика
1 день назад


+2
Цены на клубнику в Ташкенте и Новороссийске: от 10 000 до 800 рублей за килограмм
Экономика
14 часов назад


+2
Фермеры Новгородской и Владимирской областей обращаются к Госдуме из-за сокращения закупок овощей ритейлом
Экономика
21 час назад


+12
Андрей Мытник представляет алтайскую кухню на телеканале Еда
Общество
1 день назад
