21 апреля, 21:07

Сенаторы обсуждают улучшение школьного питания для борьбы с детским ожирением

Редакционное саммари

На недавнем совещании в Совете Федерации обсуждались вопросы здорового питания детей и подростков в школах. Заместитель главы Комитета Совета Федерации по социальной политике Юлия Лазуткина подчеркнула важность формирования у школьников привычек к здоровому питанию, отметив, что качество продуктов и технологии приготовления блюд должны быть на первом месте. В ходе заседания специалисты, включая диетологов и представителей профильных министерств, обсудили влияние школьного питания на здоровье детей. Лазуткина акцентировала внимание на необходимости снижения добавленных сахаров и соли в школьных блюдах, а также на замене скрытых сахаров в соусах и напитках. В рамках мониторинга школьных столовых сенаторы проверяют санитарные условия, запас продуктов и качество блюд. По словам Дарьи Лантратовой, это делается в сотрудничестве с профильными ведомствами для достижения объективных результатов. Согласно данным, около 1,5 миллиона российских детей страдают от ожирения, что связано с неправильными пищевыми привычками, включая отказ от обедов в школе и потребление фастфуда. Специалисты подчеркивают, что культура питания включает не только выбор продуктов, но и способы их приготовления, а также обстановку во время приема пищи. Сенатор Иван Новиков отметил, что 33% детей в возрасте от 7 до 11 лет имеют избыточную массу тела, и предложил изменения в законодательстве, направленные на борьбу с детским ожирением. Это событие подчеркивает необходимость комплексного подхода к вопросам питания в образовательных учреждениях, что может существенно повлиять на здоровье будущих поколений.
Вместе-РФ
Вопросы здорового питания детей и подростков в школах находятся на особом контроле сенаторов Об этом на совещании в палате регионов заявила замглавы Комитета СФ по соцполитике Юлия Лазуткина Парламентарии представители профильных министерств и ведомств диетологи и специалисты пищевой индустрии обсудили как школьная еда влияет на здоровье детей Лазуткина подчеркнула дети в школах проводят значительную часть дня поэтому именно в образовательных учреждениях необходимо сформировать привычки к здоровому питанию Важно обратить внимание на качество продуктов и технологию приготовления блюд Это должен быть баланс полезных и вкусовых качеств Приоритетно устанавливается планомерное и грамотное снижение добавленных сахаров и избыточной соли замена скрытых сахаров в соусах напитках пересмотр рецептур в выпечке выбор менее соленых альтернатив И каждый шаг на наш взгляд является вкладом в долгосрочное здоровье сказала Лазуткина Сейчас по поручению Валентины Ивановны Матвиенко все сенаторы проводят мониторинг школьных столовых у себя в регионах Мы в первую очередь обращаем внимание это безусловно на санитарно техническое состояние обеденных залов это запас продуктов это суточная проба маркировка состав и качество блюд соответствие технологическим картам и многое другое Безусловно это делается в команде с профильными ведомствами для того чтобы такая позиция и результат такого мониторинга был максимально объективным сказала замглавы Комитета СФ по социальной политике Дарья Лантратова Одной из самых серьезных проблем из за неправильного питания является ожирение Его рост среди детей напрямую связан с пищевыми привычками в семье и школе а легкая доступность фастфуда и сладостей увеличивает риск лишнего веса а значит и серьезных заболеваний Поэтому необходимо соблюдать культуру питания отмечают специалисты Культура питания включает в себя и выбор продуктов и способы приготовления пищи и характеристику приема пищи Очень важный момент просмотр телевизора и использование личных гаджетов во время еды пояснила ведущий научный сотрудник отделения педиатрической гастроэнтерологии гепатологии и диетотерапии ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологии Елена Павловская В настоящее время диагноз ожирение есть у полутора миллионов российских детей Подписывайтесь на Вместе РФ в MAX
Сенатор Новиков | Архангельская область
В России призвали убрать из школ продукты со скрытым сахаром и заменить их на здоровую альтернативу Сенатор Иван Новиков iv novikov29 рассказал RT что предлагает в том числе сократить добавленный сахар до уровня не более 5 от калорийности рациона и ввести обязательную маркировку детского меню и упаковки К продукции с сахаром среди прочего относятся вафли злаковые батончики йогурты печенье и булочки Подписаться на RT ТГ Зеркало MAX
МИР 24 МОЛДОВА / MIR 24 MOLDOVA
Врачи связали отказ от обеда с ожирением у детей Отказ от школьного обеда может привести к появлению лишнего веса у детей предупреждают специалисты По их словам многие школьники считают питание в столовой не модным и вместо этого тратят карманные деньги на сладости фастфуд и газированные напитки Такие пищевые привычки со временем формируют переедание и нарушают баланс питания что повышает риск ожирения и проблем со здоровьем Среди других факторов негативно влияющих на вес детей врачи выделяют приём пищи перед экраном телефона или телевизора в этом случае ребёнок не контролирует объём съеденного Также вредной считается привычка пропускать завтрак или заменять его быстрыми углеводами например бутербродами Отдельную опасность представляет регулярное употребление сладких напитков особенно газировки которая способствует набору веса и нарушению обмена веществ MIR24MOLDOVA Подпишись
Эхо Севера
Сенатор от Архангельской области Иван Новиков борется со сладким сахар не радость сахар угроза детям Сенатор Новиков сообщил что в Совете Федерации действует рабочая группа для выработки предложений о совершенствовании законодательства в сфере детского и социального питания Главная задача по словам парламентария предотвратить рост ожирения среди детей Сенатор встревожен тем что 33 процента детей в возрасте от 7 до 11 лет имеют избыточную массу тела Иван Новиков сообщил что среди приоритетных предложений поменять СанПиН ввести возрастные ограничения по добавленному сахару Рассмотреть и внедрить лучшие региональные практики Подготовить изменения в ГОСТ и техрегламенты по маркировке продуктов для детей Мы должны изменить отношение к сахару в сознании родителей Сахар это не радость и не поощрение Сахар это прямая угроза поджелудочной печени и гормональному фону ребёнка Например на международной школьной кухне выигрывает Южная Корея страна занимает одно из первых мест в мире по продолжительности жизни и имеет один из самых низких показателей детского ожирения где в каждой школе работает педагог нутрициолог который учит детей культуре еды а в каждой столовой трудится технолог диетолог На мой взгляд эти практики заслуживают внимания Фото пресс службы Совфеда
РИА Новости
Отказ от обеда в школе может стать причиной ожирения у детей предупредили врачи По словам специалистов дети порой считают что есть в школе не модно зато потом покупают на карманные деньги всякие сладости пиццу и так далее что и приводит к неприятным последствиям Также среди пищевых привычек негативно влияющих на здоровье Прием пищи перед экраном телефона или телевизора ребенок просто не контролирует сколько съедает Отказ от завтрака или его замена продуктами с быстрыми углеводами например бутербродами Регулярное употребление сладких напитков особенно газировок Подписаться на РИА Новости
Клопс
Из российских школ хотят убрать продукты со скрытым сахаром С такой инициативой выступил сенатор Иван Новиков Он предлагает заменить подобные продукты более полезными альтернативами и сократить сахар в детском рационе до 5 Какие позиции предлагают исключить из школьного меню читайте в нашем канале в Макс