Снижение спроса на лапшу быстрого приготовления в России на фоне роста цен и разнообразия брендов

Лапша быстрого приготовления стала основой целой индустрии в японской пищевой промышленности Затем интерес к продукту подхватили производители из Южной Кореи США и Европы А в 1990 е годы лапша в стакане добралась и до России прочно заняв место в потребительской корзине россиян Когда средний класс полюбил лапшу быстрого приготовления какова заслуга музыкального направления K pop почему китайцы теряют интерес к такому фастфуду рассказываем в статье Читайте на портале

Спрос на лапшу быстрого приготовления в России снизился на 15 9 за год При этом число представленных брендов в категории выросло на 26 до 144 Средняя стоимость упаковки быстрорастворимой лапши тоже увеличилась на 16 до 62 рублей Эксперты связывают это не только с инфляцией но и с переходом потребителей на более дорогие бренды Больше новостей в Daily News

Спрос на лапшу быстрого приготовления в России снизился на 15 9 за год Об этом сообщает Коммерсант со ссылкой на данные Нильсен Натуральные продажи блюд быстрого приготовления в 2025 году сократились на 4 хотя в предыдущем году категория показывала рост Сейчас снижение обеспечил сегмент лапши быстрого приготовления на который приходится 88 6 спроса в категории При этом интерес к азиатским вкусам в сегменте растет За год продажи лапши том ям увеличились на 55 1 кимчи на 74 9 Однако их доля остается небольшой 1 и 1 3 соответственно 48 7 спроса в категории формирует лапша со вкусом курицы и говядины Спрос на лапшу быстрого приготовления упал несмотря на рост предложения По оценке NTech число представленных в рознице брендов в категории за год выросло на 26 до 144 Средняя стоимость упаковки быстрорастворимой лапши за 2025 год выросла на 16 до 62 рублей а в январе этого года значение достигло 66 рублей Эксперты связывают это не только с инфляцией но и с переходом потребителей на более дорогие бренды Если привычные марки лапши стоят 20 80 рублей то новая азиатская лапша стоит в среднем 100 250 рублей Источник Афиша Daily

Россияне стали меньше есть лапшу быстрого приготовления Продажи лапши быстрого приготовления в 2025 году снизились на 4 в основном из за падения продаж быстрорастворимой лапши которая составила 88 6 спроса и сократилась на 15 9

Россияне массово отказываются от доширака Продажи продуктов быстрого приготовления в России в 2025 г в рознице сократились на 4 год к году С данными Нильсена ознакомился Коммерсантъ пишет shoppers media Еще годом ранее продажи в категории росли Нынешнее снижение связано с падением спроса на лапшу быстрого приготовления на 15 9 которая формирует почти 90 спроса в категории По данным аналитиков Эвотора в январе 2026 г натуральные продажи лапши быстрого приготовления сократились на 4 год к году telegra ph Rossiyane massovo otkazyvayutsya ot doshiraka 02 25

Спрос на лапшу быстрого приготовления снизился на 15 9 за год следует из данных Нильсен с которыми ознакомился Ъ Продажи всех блюд быстрого приготовления сократились на 4 Потребительский интерес к лапше быстрого приготовления сократился вопреки росту предложения Число представленных в рознице брендов за год выросло на 26 Средняя стоимость упаковки быстрорастворимой лапши за год выросла на 16 до 62 руб В январе значение достигло 66 руб Аналитики связывают это не только с инфляцией но и с переходом потребителей на более дорогие бренды Ъузнал

Ушла эпоха россияне стали меньше есть лапшу быстрого приготовления Продажи продуктов быстрого приготовления в России в 2025 году снизились на 4 в натуральном выражении Годом ранее категория показывала рост Основное падение обеспечил ключевой сегмент быстрорастворимая лапша на которую приходится 88 6 спроса Ее продажи сократились на 15 9 С каждым днем мы все дальше от бога