Рекомендации врача по приготовлению полезных блинов к Масленице 2026

Как приготовить полезные блины советы врача Готовить их следует из полезной гречневой и рисовой муки Для начинки вместо мяса и сахара с ягодами используйте слабосоленую рыбу нежирный творог и мясо телятину куриную грудку индейку Печь блины лучше без масла на антипригарной сковороде если такой нет то смазывать блинницу растительным маслом на выбор оливковое рыжиковое виноградной косточки Это же масло следует использовать для смазывания блинов Подписаться на РИА Новости

Полезные блины на Масленицу какую муку выбрать и чем заменить мясо и сахар Чтобы блины были менее вредными специалисты рекомендуют готовить основу не из пшеничной а из гречневой или рисовой муки Эти виды содержат больше белка и клетчатки Вместо сладких вариантов с сахаром и жирного мяса предпочтение стоит отдать слабосоленой рыбе нежирному творогу телятине куриной грудке или индейке Блины можно сочетать и с фруктами Готовить их лучше на антипригарной сковороде без масла Если такой посуды нет допустимо слегка смазать поверхность растительным маслом оливковым рыжиковым или из виноградной косточки Тем же маслом можно слегка смазывать готовые блины В том году Масленица пройдет с 16 по 22 февраля

Гастроэнтеролог нутрициолог и терапевт высшей категории из Кемерова Анастасия Галеева рассказала РИА Новости как приготовить полезные блины Чтобы не вызвать обострение хронических заболеваний желудочно кишечного тракта готовить блины следует из полезной гречневой и рисовой муки так как они в отличие от пшеничной содержат белки и клетчатку Если любите блины с начинкой вместо мяса и сахара с ягодами используйте слабосоленую рыбу нежирный творог и мясо телятину куриную грудку индейку Полезно сочетать блины с фруктами рассказала Галеева Врач подчеркнула что печь блины лучше без масла на антипригарной сковороде если такой нет то смазывать блинницу растительным маслом на выбор оливковое рыжиковое виноградной косточки Это же масло следует использовать для смазывания блинов Масленица в 2026 году отмечается с 16 по 22 февраля

Традиционные блины на Масленицу это источник лишних жиров и быстрых углеводов которые не несут пользу для здоровья рассказал газете ВЗГЛЯД врач диетолог автор книг по похудению Михаил Гинзбург Он дал совет как минимизировать вред от поедания блинов увеличить долю продуктов не способствующих набору веса овощей и гарниров вроде гречки больше времени посвящать гуляниям и физической активности Итог простой больше движения меньше вредной еды больше полезной Блины можно сделать десертом которого должно быть немного Причем десерта будет тем меньше чем более сбалансированным и сытным был основной прием пищи Для него лучше выбрать нежирное мясо или рыбу крупяной гарнир цельнозерновой хлеб овощи После такого приема пищи уже ощущая сытость можно неторопливо и с удовольствием съесть один блин А затем отправиться на прогулку заключил Гинзбург Напомним в этом году Масленичная неделя проходит с 16 по 22 февраля Telegram MAX Читать эксклюзив