Производство алкоголя в России: снижение водки и рост вина в 2025 году

Производство алкоголя в России В 2025 году объем производства алкогольной продукции в стране сократился на 5 3 по сравнению с предыдущим годом составив 178 3 млн декалитров Источник Росалкогольрегулирование investing investing

Производство алкогольной продукции в России в 2025 году снизилось на 5 3 г г до 178 3 млн дал Росалкогольтабакконтроль Производство водки в России за год снизилось на 4 Инвестируем в самогонные аппараты на фоне подорожания алкоголя

Производство российского вина увеличивается третий год подряд Это следует из данных Росалкогольтабакконтроля по отечественному алкогольному рынку В отличие от водки коньяка и плодовых напитков как тихое так и игристое вино показывают уверенный рост от года к году Уже можно говорить об устойчивой тенденции При этом общее охлаждение в отрасли составило 5 3 статистика не учитывает пиво пивные напитки сидр медовуху и пуаре

Сидр стал самой быстрорастущей категорией среди слабоалкогольных напитков в 2025 году его производство увеличилось на 27 8 по сравнению с позапрошлым годом сообщают Ведомости Это связано с низкой базой и переходом в этот сегмент производителей похожей продукции считают эксперты На втором месте среди таких напитков оказалась медовуха ее производство в стране выросло на 11 с 3 6 млн до 4 млн дал При этом производство пива за год сократилось выпуск хмельного с содержанием алкоголя от 0 5 до 8 6 снизился на 1 с 788 9 млн до 781 1 млн дал пива крепостью выше 8 6 на 6 2 с 87 7 тыс до 82 4 тыс дал

Производство водки в России по итогам 2025 года уменьшилось по сравнению с предыдущим годом на 4 2 до 79 321 млн декалитров дал коньяка на 13 3 до 8 374 млн дал В то же время выпуск виноградных вин увеличился на 13 6 до 36 981 млн дал следует из данных Росалкогольтабакконтроля ABRD KLVZ BELU В целом производство алкогольной продукции в прошлом году без учета пива пивных напитков сидра пуаре и медовухи снизилось на 5 3 до 178 257 млн дал в том числе спиртных напитков крепостью выше 9 на 2 8 до 117 589 млн дал Вместе с тем производство ликеро водочных изделий увеличилось на 8 1 до 19 608 млн дал а выпуск слабоалкогольной продукции снизился на 85 1 до 1 465 млн дал Также сообщается что производство игристых вин в 2025 году возросло на 7 7 до 18 966 млн дал ликерных вин на 12 7 до 1 268 млн дал jkinvest news jkinvest

Сидр стал самой быстрорастущей категорией среди слабоалкогольных напитков Производство сидра в России в 2025 году увеличилось на 27 8 по сравнению с позапрошлым годом говорится в материалах Росалкогольтабакконтроля Он стал самой быстрорастущей категорией среди всей слабоалкогольной продукции Рост производства сидра во многом объясняется эффектом низкой базы говорит первый заместитель председателя совета Союза российских пивоваров Игорь Хавский По его словам российские компании относительно недавно начали системно развивать эту категорию Некоторые крупные игроки занимавшиеся до 2024 года выпуском виноградосодержащих и плодовых напитков перешли в категорию сидра чтобы снизить акцизную нагрузку отмечает соучредитель сидродельни Трубачеевка Ольга Ефремова А это привело к росту общего объема розлива Telegram Max

Российские компании нарастили производство сидра За январь декабрь 2025 года в России произвели 13 4 млн дал что на 27 8 больше чем аналогичный период годом ранее следует из данных Росалкогольтабакконтроля поступивших в РБК Вино Сидр стал самой динамично растущей категорией среди напитков брожения на втором месте медовуха с ростом 11 При этом производство пива за год сократилось пиво с содержанием алкоголя от 0 5 до 8 6 на 1 пиво с крепостью выше 8 6 на 6 2 Билеты можно купить здесь времявина Подписаться Время вина