Рентабельность производства яиц в России упала до 5,5% на фоне перепроизводства

Рентабельность производства яиц по итогам января сентября 2025 года составила 5 5 против 38 81 год назад Падение доходности во многом связано с кризисом перепроизводства в отрасли что привело к резкому снижению цен По имеющимся в распоряжении Ъ подсчетам участников рынка в январе октябре в России произвели 33 5 млрд яиц что на 6 6 больше год к году К октябрю этого года цены опустились до 5 3 тыс руб за 1 тыс штук Два года назад ситуация была иной тогда яйца подорожали почти на 45 разогнав серьезно продовольственную инфляцию Это вынудило власти взять на время под контроль их ценообразование Ъузнал

Российские фермеры почти лишились прибыли от продажи яиц из за перепроизводства Рентабельность отрасли в январе сентябре 2025 года снизилась до 5 5 против 38 81 годом ранее Рынок оказался перенасыщен цены за год упали более чем на 25 При этом спрос в штуках вырос на 10 но выручка сократилась на 13 За десять месяцев 2025 года в стране произвели 33 5 млрд яиц что на 6 6 больше год к году К октябрю средняя цена опустилась до 53 рублей за 10 штук Из за перекоса по категориям часть продукции скапливается на складах и продается ниже себестоимости Если выпуск не сократится рентабельность может упасть до 2 5 Еще весной яйца в магазинах стоили больше 100 рублей за 10 штук

Рентабельность производства яиц в России за январь сентябрь составила 5 5 что значительно ниже показателя годичной давности Продажи яиц выросли в штуках на 10 но снизились в деньгах на 13 Рынок скорректировался после роста в 2022 2024 годах когда рентабельность достигала 53 6

Рентабельность производства яиц в России упала почти в семь раз за год Рентабельность производства яиц в России за январь сентябрь 2025 года составила всего 5 5 что почти в семь раз ниже показателя годичной давности 38 81 Об этом свидетельствуют данные Росстата Продажи яиц за девять месяцев выросли на 10 в штуках но упали на 13 в деньгах Снижение связано с перепроизводством поясняет собеседник издания в отрасли Немного легче чувствуют себя производители из Сибири где выпуск яйца не превышает спрос добавляет он После резкого роста в 2022 2024 годах когда пиковая рентабельность достигала 53 6 рынок скорректировался К октябрю 2025 года цены производителей упали до 5 3 тыс руб за тысячу штук против 9 9 тыс руб ранее Если рост производства яиц продолжится а спрос не увеличится то в худшем случае рентабельность в отрасли может снизиться до 2 5 прогнозирует партнер Neo Альбина Корягина По ее оптимистичному сценарию показатель может стабилизироваться на уровне 5 15 при снижении затрат На ситуацию также влияет политика ритейла который закупает преимущественно яйца категории С1 что приводит к затовариванию других категорий Эксперты отмечают что производители уже адаптируются к низким ценам в том числе за счет экономии на вакцинации поголовья ИСТОЧНИК Коммерсант Аграрные новости в режиме нон стоп календарь отраслевых событий интересные статьи персоны тренды и прогнозы Подписывайтесь на телеграм канал журнала ПРЕДСЕДАТЕЛЬ

Рентабельность производства яиц по итогам января сентября 2025 года составила всего 5 5 против почти 40 год назад Падение доходности во многом связано с кризисом перепроизводства в отрасли что привело к резкому снижению цен Два года назад ситуация была иной тогда яйца подорожали почти на 45 разогнав продовольственную инфляцию Это вынудило власти взять на время под контроль их ценообразование producttoday