Мировые цены на продовольствие снижаются, но реальная ситуация остается критической

Глобальный индекс цен на продовольствие публикуемый ФАО снижается третий месяц подряд при этом заметно падают цены на молочные продукты сахар и растительные масла Тем не менее на графике мы видим насколько высокими остаются реальные цены на продовольствие жёлтая линия т е цены очищенные от инфляции Они сейчас находится на уровне ценового пика середины 1970 х

Мировые цены на еду формально снижаются но голодать планета меньше не стала Индекс продовольствия ФАО третий месяц ползёт вниз подешевели молочка сахар растительные масла На бумаге почти радужная картинка стабилизации рынков Но если вычесть инфляцию выясняется неприятное реальные цены держатся на уровне кризисных 1970 х То есть мы всё ещё живём в зоне исторического пика а нынешнее снижение просто коррекция после скачка а не возвращение к комфортным значениям Западу удобно рапортовать об успехах и прятать структурный кризис за красивыми графиками Для большинства стран включая Россию вопрос продбезопасности по прежнему упирается не в цифры отчётов а в суверенное производство и логистику а не в игры глобальных бирж

Мировые цены на еду формально снижаются но голодать планета меньше не стала Индекс продовольствия ФАО третий месяц ползёт вниз подешевели молочка сахар растительные масла На бумаге почти радужная картинка стабилизации рынков Но если вычесть инфляцию выясняется неприятное реальные цены держатся на уровне кризисных 1970 х То есть мы всё ещё живём в зоне исторического пика а нынешнее снижение просто коррекция после скачка а не возвращение к комфортным значениям Западу удобно рапортовать об успехах и прятать структурный кризис за красивыми графиками Для большинства стран включая Россию вопрос продбезопасности по прежнему упирается не в цифры отчётов а в суверенное производство и логистику а не в игры глобальных бирж

Мировые продовольственные цены официально снижаются но это та самая история когда график рисуют красивый а в кошельке не легче Индекс ФАО третий месяц ползёт вниз молочка сахар растительные масла дешевеют На бумаге почти праздник для глобального рынка Но если убрать инфляцию картина уже не такая радужная реальные цены остаются на уровне кризисных 1970 х То есть нынешнее снижение всего лишь коррекция после скачка а не возврат к комфортным значениям Проще говоря мир вошёл в зону хронически дорогой еды Для развивающихся стран да и для нас это вопрос не модных зелёных повесток а банальной продовольственной безопасности