В Республике Коми завершается модернизация животноводческих объектов и внедрение цифровых технологий

Стройка ведется не только в молочном животноводстве В птицеводстве строятся откормочные площади инкубаторы комбикормовые линии Реализуется амбициозный проект по строительству одного из крупнейших в стране свиноводческих комплексов на 100 тысяч голов откорма в год Продолжается строительство 79 силосно сенажных траншей объемом 181 тысяча тонн что обеспечит надежное хранение кормов В целом на возведение и реконструкцию объектов агропромышленного комплекса области на этот год бюджетом предусмотрено почти 55 миллионов рублей Еще более 70 миллионов рублей запланированы предприятиями мясо молочного холдинга на модернизацию и техперевооружение

В Самарской области вывели рецептуру молочных продуктов премиум класса на невостребованном прежде сырье Развитие национальных проектов в Самарской области играет ключевую роль в улучшении качества жизни населения и укреплении экономики региона Эти программы направлены на решение важнейших социальных и экономических задач охватывая широкий спектр направлений здравоохранение образование сельское хозяйство транспорт экология и цифровизация Особое внимание уделяется реализации мероприятий направленных на модернизацию отраслей промышленности и сельского хозяйства что способствует увеличению производительности труда и повышению конкурентоспособности продукции Это позволяет региону уверенно двигаться вперед привлекая инвестиции и стимулируя экономический рост Федеральный проект Кадры в АПК включенный в национальный проект Технологическое обеспечение продовольственной безопасности реализует уникальную модель сотрудничества науки и производства в Самарской области меняющую подходы к развитию агропромышленного комплекса региона Партнерство ученых Самарского аграрного университета и местных производителей решает важные практические задачи благодаря компенсации государством до 90 расходов на инновационные разработки Сейчас реализуется двенадцать ключевых проектов в которых участвуют почти сорок специалистов университета Уже достигнуты конкретные результаты Внедрение технологии премиальной переработки молока в Шенталинском районе позволило создать рецептуру новых продуктов премиум класса используя ранее невостребованное сырье Применение уникальной ветеринарной мази в хозяйствах Сызрани сократило заболевания конечностей крупного рогатого скота на 15 улучшив молочную продуктивность животных Лаборатория микроклонального размножения обеспечила фермеров высококлассным посадочным материалом ежевики выращенным методом стерилизации Простота механизма состоит в следующем производители заявляют проблемы ученые формируют команды для их решения а финансирование проекта берет на себя государство Средства выделяемые участникам проектов позволяют дополнительно зарабатывать порядка 40 тысяч рублей в месяц Бюджет проекта на 2025 год составляет 12 миллионов рублей Проект объединяет теорию и практику обеспечивая реальный вклад науки в развитие отрасли Ведущие специалисты подчеркивают важность именно прикладных исследований работающих непосредственно на повышение эффективности сельскохозяйственного производства Формируются планы на следующий период включая расширение числа участников и распространение лучших практик Эти проекты наглядно демонстрируют роль научных разработок в обеспечении продовольственной безопасности и повышении устойчивости сельского хозяйства региона Минсельхозпрод Самарской области ГТРК Самара MAX lВК lОК lСАЙТ

В рамках поездки в Краснодарский край Оксана Лут и глава региона Вениамин Кондратьев ознакомились с работой ведущих агропредприятий Кореновский молочно консервный комбинат одно из ключевых предприятий молочной отрасли Кубани Производственные мощности до 200 тысяч тонн молочного сырья в год Завод специализируется на выпуске сгущенных молочных консервов сливочного масла цельномолочной продукции и мороженого Ключевые результаты 2024 года 2 5 к производству молочных консервов более 55 тысяч тонн мороженого произведено за год Продукция предприятия экспортируется в 30 стран Качеству особое внимание Контроль сырья и готовой продукции осуществляется на всех этапах Завод активно внедряет инновационные технологии и постоянно совершенствует производственные процессы В последние годы проведена модернизация приемно аппаратного цеха реконструкция консервного цеха а также расширен ассортимент и увеличены мощности по производству творога и молочных консервов Минсельхоз России в MAX

В Самарской области фермеры освоили производство изысканного сыра пекорино Государственная поддержка помогла фермерскому хозяйству из Самарской области выйти на федеральный уровень История началась в селе 63 региона Семейная сыроварня благодаря государственной поддержке начала захватывать российский рынок сыра Супруги из Тольятти Мнацакан и Лусине Бостанчяны изучавшие европейское сыроделие во Франции создали уникальную продукцию сыр пекорино из молока овец редкой породы лакон Чтобы иметь доступ к самым качественным ингредиентам и не чувствовать постоянную нехватку они организовали собственную овчарню в селе Малая Каменка Красноярского района Самарской области И именно в этом моменте господдержка сыграла ключевую роль в их успехе В 2024 году им возместили 9 млн рублей за оборудование а в 2025 м ещё 2 млн рублей Эти средства позволили им оснастить современный доильный зал приобрести сельхозтехнику и вывести хозяйство на промышленный уровень сообщают в Минсельхозпроде Самарской области Сегодня на ферме содержится более 950 овец дающих молоко с идеальным соотношением жира и белка Хозяйство производит как мягкие так и твёрдые сыры из овечьего и коровьего молока сотрудничая с местными фермерами Красноярского района Команда сыроварни состоит из 12 специалистов работающих на передовом оборудовании и вся продукция не содержит антибиотиков Владельцы планируют не только заместить импорт но и обеспечить своей продукцией жителей Самарской области и выйти на другие регионы Это одна из немногих в России компаний производящих пекорино наряду с аналогичными предприятиями в Подмосковье и Крыму Однако тольяттинская сыроварня отличается полностью интегрированным циклом производства от пастбища до прилавка Продукция фермерского хозяйства уже представлена в Тольятти и Самаре также уже ведутся поставки в Москву В планах на 2026 год запуск производства рокфора ещё одного сыра с высокой добавленной стоимостью Эти проекты демонстрируют эффективность государственной поддержки превращая инвестиции в устойчивое производство экспортный потенциал и сильный региональный бренд Правительство Самарской области оказывает всяческую поддержку предприятиям региона не только с выходом на всероссийский рынок но и на международный Так в губернии осуществляется национальный проект Международная кооперация и экспорт Он предусматривает ряд мер которые направлены на помощь в том числе и фермерским хозяйствам Минсельхозпрод Самарской области ГТРК Самара MAX lВК lОК lСАЙТ

В Республике Коми активно обновляют и строят новые объекты для животноводства До конца года завершат два крупных проекта в Сысольском районе появится цех по производству кормов а в Корткеросском новый двор для содержания коров Параллельно модернизируют молочный цех в Усть Цильме и линию по выпуску перепелиных яиц Кроме того несколько хозяйств получат новую технику и оборудование благодаря господдержке В планах властей с 2026 по 2028 год построить несколько крупных животноводческих комплексов для предприятий Агрокомплекса телятник на 1000 голов новую молочную ферму и два комплекса на 1200 голов

Артем Крамаренко За последние два года мы последовательно внедряем цифровизацию в агропромышленный комплекс Республики Как отметил вице премьер особенно заметно это в организованном секторе молочного скотоводства Сегодня в организованном секторе молочного животноводства насчитывается порядка 6 9 тысячи коров из которых 40 2 8 тысячи голов содержатся на фермах полностью оснащённых современными системами управления стадом Это предприятия которые уже работают на уровне российских стандартов умного животноводства ООО АФ Горняк ООО Новая Нива ООО Златоустовское и ГУП ДНР Аграрный Донбасс За 9 месяцев 2025 года хозяйства применяющие компьютеризированные системы произвели 14 3 тыс тонн молока 41 от всего валового производства Республики Это прямой результат внедрения технологий которые позволяют контролировать здоровье продуктивность и воспроизводство животных в режиме реального времени Отдельно отмечу ООО Новая Нива первую в регионе роботизированную молочно товарную ферму где работают восемь роботов дояров Автоматизация процесса доения постоянный мониторинг качества молока снижение трудозатрат и возможность буквально видеть каждого животного в цифре это тот уровень к которому будут двигаться все современные фермерские хозяйства В ближайшей перспективе внедрение таких решений в рамках новых инвестпроектов Самый крупный из них строительство молочно товарной фермы на 1200 коров в Шахтёрском муниципальном округе Проект станет образцом высокотехнологичного животноводства и задаст новую планку для отрасли рассказал зампред Правительства ДНР

Сегодня министру сельского хозяйства России Оксане Лут показали центр молочных компетенций с роботизированной фермой в учебном хозяйстве Кубанского аграрного госуниверситета Здесь первыми в крае начали применять метод геномной селекции Для региона как гаранта продовольственной безопасности молочное животноводство и переработка молока приоритетные направления Сейчас в хозяйстве содержат больше 3 тысяч голов крупного рогатого скота Продуктивность дойного стада в прошлом году там составила 15 4 тонны молока на одну корову Также два года назад здесь ввели новый корпус с роботизированной системой доения Сейчас строят эмбриональный центр который будет производить до 10 тысяч эмбрионов в год откроют его в следующем году Рассчитываем что внедрение и применение передовых технологий научное сопровождение всех хозяйств края позволит к 2030 году увеличить продуктивность дойного стада региона до 12 тонн молока на одну корову В результате планируем выйти на производство не менее 2 миллионов 175 тысяч тонн молока ежегодно Подписывайтесь на мой канал в MAX

Оксана Лут и Вениамин Кондратьев посетили роботизированную ферму КубГАУ Глава Минсельхоза России и губернатор Кубани приехали в учебно опытное хозяйство Кубанского аграрного университета Они посмотрели центр молочных компетенций в том числе роботизированную ферму и пообщались со студентами и сотрудниками Сейчас в хозяйстве строят эмбриональный центр который будет производить до 10 тысяч эмбрионов в год Открытие запланировано на следующий год Кондратьев подчеркнул что учхоз Краснодарское пример современного технологичного сельского хозяйства Кубанские Новости Мы в MAX

В Бурятской ГСХА прошел семинар для производителей кисломолочной продукции Мероприятие было приурочено к 30 летию подготовки специалистов по технологии переработки с х продукции в академии Одной из тем стала поддержка молочной отрасли Как отметила специалист Минсельхозпрода Туяна Цыбикова до сих пор в гранте Агростартап проекты по мясному направлению получают больше баллов Но уже со следующего года приоритеты будут уравнены Это важный шаг так как производство молока в Бурятии за 10 лет сократилось вдвое и производители сталкиваются с нехваткой сырья Раньше проблемой было оборудование которое обновляем через субсидии Сейчас главный вопрос дефицит сырья пояснила Туяна Цыбикова Мы купили мощное оборудование но не можем его загрузить Поддержка молочников наравне с другими даст толчок к развитию поделилась производитель из Тарбагатайского района Надежда Петрова В рамках семинара также прошли мастер классы и дегустация творога от 8 производителей Минсельхозпрод Подписаться

Министр сельского хозяйства Оксана Лут и губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев посетили Кореновский молочно консервный комбинат предприятие возглавляет председатель местного отделения Деловой России Игорь Московцев