В Сочи и Москве проходят гастрономические фестивали, поддерживающие русскую кухню

В Сочи стартовал Российский ресторанный фестиваль Новые имена 2025 С 1 по 15 октября рестораны участники предложат гостям сеты из четырех блюд и больше Главная тема локальные продукты Фестиваль вовсю развивает русскую гастрономию поддерживает ее традиции и мотивирует потенциальных гостей К тому же для молодых поваров это серьезный шанс развиться и заявить о себе основатель проекта Александр Сысоев Ознакомиться с ресторанами и сетами можно по ссылке Сочник

Стартовал фестиваль РРФ Новые имена в котором участвуют рестораны открывшиеся не ранее марта 2024 года Познакомиться с новичками рынка можно до 15 октября В Москве участвуют Ullu Brasserie Кузнецкий Мост Kale Тресковия Anna Brasserie 2 0 Eliso Bistro и другие

1 октября стартовал фестиваль РРФ Новые имена в котором участвуют рестораны открывшиеся не ранее марта 2024 года Изучить список ресторанов участников 2025 года можно на www new foodfestival ru или у нашего партнёра 2ГИС Переходите по ссылке или вводите в строке поиска РРФ Новые имена чтобы спланировать своё новое гастрономическое путешествие Если вдруг захочется заглянуть куда то вне фестивальной программы в 2ГИС легко найти подходящее место Можно искать рестораны участники и другие заведения по фото или по блюду а ещё по специальным вайб фильтрам под настроение повод или атмосферу Например если захочется продолжить вечер после дегустации фестивального меню

У Томской области появится собственный гастробренд Губернская кухня Идея проста томские рестораны и кафе будут предлагать блюда объединенные общей концепцией чтобы туристы и жители могли попробовать самобытные вкусы региона Первый гастросет уже показали в него вошли пончик с риетом из копченого судака фаршированный перепел жареная ранетка соус из жимолости и даже попкорн из гречки Разработку сопровождали специалисты ТГУ которые изучили историю томской кухни Чтобы заведения с губернским меню было легко узнавать для бренда создадут единую айдентику Впереди фестивали выставки и продвижение на онлайн площадках news tomsk ru

2 тысячи тыкв и хризантем украсили гастрофестиваль Московских сезонов Где 2 тысячи тыкв и хризантем украсили гастрофестиваль Московских сезонов Когда до 12 октября Площадка оформлена в теплых осенних тонах рыжем красном и желтом Украшена тысячами тыкв разных размеров снопами сена пышными хризантемами и яркими деренами Гостям предлагают различные уличные закуски от калачей и курников до вафель и драников а также блюда южных приморских городов и изысканные десерты Программа 3 октября в 15 00 состоится батл подкопченных баклажанов против брускетты с томатами 4 октября в 14 00 сразятся паштет из говяжьей печени и салат с телячьей печенью В этот же день в 16 00 карбонара из цукини будет соревноваться с макаронами по флотски Помимо этого гостей ждут музыкальные выступления 4 октября в субботу в 18 00 на сцену выйдет вокальный дуэт Voice Lab а в 19 15 саксофонист Антон Чекуров 5 октября в воскресенье в 18 00 для гостей споет Елизавета Ласавская в 19 15 Антон Балков

До 12 октября на Манежной площади проходит гастрономический фестиваль посвященный лучшим традициям столицы Меню разнообразное от авторских блюд известных шеф поваров до домашних десертов Гости смогут попробовать сезонные угощения московских рестораторов а также увидеть кулинарные поединки и послушать музыку На сцене на Манежной площади по вечерам пройдут выступления кавер групп и известных московских коллективов Начало в 18 00 Бесплатно фестивали Подписаться Бесплатная Москва

С 8 по 12 октября в Москве впервые пройдет Российско Таиландский гастрономический фестиваль Пять ведущих шеф поваров чьи рестораны отмечены гидом Michelin примут участие в программе ужинов мастер классов и коллабораций с лучшими российскими заведениями В рамках фестиваля пройдут гала ужин открытие в Black Thai ужин молодых талантов в Lea открытый мастер класс в Депо и финальный экспериментальный ужин высокой тайской кухни в Touch Подробности участники и расписание грядущих событий bg ru bg food guide food 29965 chef thai fest Большой Город

Гастрономический фестиваль на Манежной площади начался и сразу превратил центр города в пространство вкусов и музыки Здесь можно попробовать горячие супы и колбаски на открытом огне выпечку с самыми разными начинками сибирские деликатесы и необычные десерты согреться таёжными чаями или тыквенным латте На глазах у зрителей проходят кулинарные дуэли между шеф поварами и студентами а атмосферу праздника создают концерты Фестиваль является частью цикла Московские сезоны Соловьёв в Max Соловьёв в Telegram

1 октября в Тамбовской области стартовало первое масштабное гастрономическое событие фестиваль локальных специалитетов ГастроБренд Тамбов Его участниками стали 50 ресторанов кафе и баров Тамбова и Мичуринска Гости предприятий общественного питания смогут попробовать уникальные блюда из знаменитых брендов региона тамбовского окорока мичуринских яблок тамбовского меда тамбовского картофеля Организатором фестиваля выступает Центр развития креативных индустрий Тамбовской области АО Корпорация развития Тамбовской области по поручению правительства региона и при поддержке местного министерства туризма Каждое заведение разработало для проекта специальное меню вкладыш где будут представлены блюда из тамбовских брендов в современном авторском прочтении На дверях участников фестиваля размещен яркий стикер Здесь можно попробовать Тамбовский специалитет Одним из главных итогов проекта станет разработка первой официальной Гастрономической карты Тамбова Наши новости в МАХ

В России стартовал ежегодный гастрономический фестиваль Новые имена в нем примут участие рестораны открывшиеся не ранее марта 2024 года пишет Лента Фестиваль проходит до 15 октября и объединяет более 500 ресторанов в 30 городах России от Калининграда до Владивостока Партнером фестиваля третий год подряд выступает Сбер В этот раз основной акцент сделан на локальных продуктах и российских винах По словам основателя проекта ресторатора Александра Сысоева фестиваль Новые имена главная возможность в России для новых ресторанов показать себя во всей красе