11 августа, 14:57

Сальмонелла обнаружена в продукции птицефабрики «Акашево»

Сальмонеллу нашли в продукции «Акашево». Опасную бактерию выявили в курином филе, голени и печени. Продукция может вызвать сильнейшее отравление, а также брюшной тиф, паратиф и сальмонеллёз.
Банкофф • Финансы
Банкофф • Финансы
Сальмонеллу нашли в продукции «Акашево». Опасную бактерию выявили в курином филе, голени и печени. Продукция может вызвать сильнейшее отравление, а также брюшной тиф, паратиф и сальмонеллёз.
Марийский репортёр
Марийский репортёр
На птицефабрике «Акашево» выявили сальмонеллу в продукции. Лабораторные исследования показали, что с января по май предприятие выпускало небезопасное мясо птицы. Опасные бактерии, вызывающие сальмонеллез, нашли в замороженном филе, голенях «Халяль», грудке и печени. Проверка также выявила нарушения санитарных норм. Суд назначил предприятию штраф в 700 тыс. рублей.