31 июля, 02:04
Ультраобработанные продукты вызывают зависимость, сопоставимую с наркотиками, утверждают ученые


Доктор Павлова, эндокринолог
ОПИУМ XXI ВЕКА: Большинство магазинных продуктов вызывают зависимость как от курения или алкоголя . Примерно 14% взрослых и 12% детей во всем мире испытывают симптомы зависимости от ультра-переработанных продуктов УП — на уровне зависимости от алкоголя и табака. Речь о продуктах промышленного производства: чипсы, печенья, готовые замороженные блюда, полуфабрикаты, газировка, колбасы и т.д. Каков механизм привыкания УП создаются так, чтобы доставить нам максимум удовольствия и взбудоражить рецепторы: побольше соли, сахара и жиров. Эта комбинация заставляет мозг вырабатывать дофамин гормон счастья . В итоге активируются те же нейронные пути, что и при приеме наркотиков. Это подтверждается данными о нейробиологическом сходстве с мозговыми цепями и молекулярными мишенями, связанными с «классической» наркотической зависимостью. Даже симптомы схожи: неконтролируемая тяга, откат при попытке отказаться от употребления, раздражение в случае воздержания. Авторы открытого письма в Nature обращают внимание на то, что зависимость от продуктов глубокой переработки официально не признана системами медицинской классификации, что может иметь серьезные последствия. Возможно, вы уже зависимы и даже сами не осознаете этого? Ваша


Херсонская область
Учёные приравняли чипсы и газировку к наркотику: формируют зависимость и лишают контроля Международные исследования подтвердили: ультраобработанные продукты вроде чипсов, сладостей и газировки воздействуют на мозг по тем же принципам, что и наркотики. Употребление вызывает привыкание, тягу и потерю самоконтроля — классические признаки зависимости. Учёные отмечают, что пищевые компании специально разрабатывают рецептуры, которые максимально стимулируют центры удовольствия — сильнее, чем натуральная еда. Особую тревогу вызывает маркетинг, ориентированный на детей: если человек «подсаживается» в 10 лет, он может остаться зависимым на всю жизнь. Поэтому нейробиологи и врачи требуют признать пищевую зависимость на официальном уровне и ввести такие же меры защиты, как для табака и спиртного. Написать редакции


Картотека
Чипсы, газировка и сладости влияют на мозг как наркотики — учёные подтвердили, что ультраобработанная еда вызывает настоящую зависимость. Почти 300 исследований в 36 странах показали: такие продукты вызывают сильную тягу и полную потерю контроля — это те же механизмы, что и у алкоголя или наркотиков. — Продукты специально создают так, чтобы максимально стимулировать центр удовольствия — гораздо сильнее обычной еды; — Молочный коктейль, к примеру, вызывает двойной всплеск дофамина — сразу и через 15 минут, как это делает кокаин или алкоголь; — Производители специально ориентируются на детей. Если ребёнок подсел в 10 лет — он станет клиентом на всю жизнь; — Учёные требуют признать пищевую зависимость официально и ввести защиту, как с табаком и алкоголем. Мы не ожидали такого предательства от чипсиков. Картотека Все по полочкам


Дальневосточные Ведомости
Чипсы и сладости вызывают зависимость Учёные провели большое исследование и выяснили, что чипсы, газировка и сладости влияют на мозг так же, как алкоголь и курение. Эти продукты вызывают сильное желание их есть и трудно контролировать потребление. Об этом сообщают «Аргументы и факты» с отсылкой на учёных. Производители специально делают эти продукты очень вкусными, чтобы максимально радовать центр удовольствия в мозге. Особенно это касается детей — если ребёнок подсел на такую еду в 10 лет, он может оставаться зависимым на всю жизнь. Учёные считают, что пищевую зависимость нужно признавать официально и бороться с вредной едой так же строго, как с табаком и алкоголем. Курение и алкоголь вредит вашему здоровью Фото: тг-канал «Блокнот» 18+

Томск с огоньком
Чипсы, газировка и сладости влияют на мозг как наркотики — учёные подтвердили, что ультраобработанная еда вызывает настоящую зависимость. Почти 300 исследований в 36 странах показали: такие продукты вызывают сильную тягу и полную потерю контроля — это те же механизмы, что и у алкоголя или наркотиков. — Продукты специально создают так, чтобы максимально стимулировать центр удовольствия — гораздо сильнее обычной еды; — Молочный коктейль, к примеру, вызывает двойной всплеск дофамина — сразу и через 15 минут, как это делает кокаин или алкоголь; — Производители специально ориентируются на детей. Если ребёнок подсел в 10 лет — он станет клиентом на всю жизнь; — Учёные требуют признать пищевую зависимость официально и ввести защиту, как с табаком и алкоголем. Мы не ожидали такого предательства от чипсиков. Подписаться Прислать нам новость



Рестарт
Чипсы, печенье и газировка действуют на мозг как настоящая НАРКОТА — доказали учёные. Исследования со всего мира показывают, что ультраобработанные продукты — это системная ловушка. Они работают буквально по учебнику наркологии: вознаграждение, зависимость, потеря контроля. Вот что говорят учёные: — Почти 300 исследований в 36 странах: чипсы, газировка и сладкое вызывают тягу и потерю контроля — два главных признака зависимости. — Продукты намеренно разрабатываются так, чтобы бить по центрам удовольствия — сильнее, чем обычная еда. — Молочный коктейль вызывает двойной выброс дофамина во время употребления и спустя 15 минут. Такая же схема у кокаина и алкоголя. — Производители ориентируются на детей. Потому что если ты подсел в 10 — ты их до гроба. — Врачи и нейробиологи требуют признать пищевую ЗАВИСИМОСТЬ официально и ввести защитные меры, как с сигаретами и алкоголем. Чипсеки, ну что вы наделали

Аргументы и Факты — АиФ.ru
Чипсы и К: ученые нашли новый вид наркотика Группа авторитетных ученых на страницах знаменитого журнала Nature Medicine заявила, что чипсы, газировка, конфеты, печенье и другие ультрапереработанные продукты вызывают такую же зависимость, как наркотики и другие психоактивные вещества. Разговоров на эту тему было много, но всегда казалось, что ученые несколько перегибают палку — многим не верится, что можно сравнивать еду с табаком, алкоголем и наркотиками. В статье указывается, что в декабре 2024 года в Филадельфии был подан иск, в котором 11 компаний, их производящих, обвинили в разработке продуктов, вызывающих привыкание, и агрессивном маркетинге, направленном на детей». Акцент тут делается на то, что продукты создавались такими целенаправленно: «Люди не становятся зависимыми от яблок или коричневого риса, — говорит ведущий автор исследования Эшли Гирхардт, профессор психологии Мичиганского университета. — Им приходится бороться с промышленными продуктами, специально разработанными для воздействия на мозг подобно наркотику — они влияют быстро, интенсивно и многократно». Де факто речь идет о заговоре пищепрома. / Все каналы АиФ


Экономика и не только
Газировка, чипсы и сладости действуют на мозг, как наркотики, — доказали ученые Ученые выяснили, что ультраобработанные продукты являются настоящей ловушкой, вызывая сначала удовольствие,а затем сильное привыкание: — Почти 300 исследований в 36 странах подтвердили — вышеперечисленные продукты вызывают тягу и потерю контроля над употреблением; — Например, молочный коктейль дважды за 20 минут вызывал выброс дофамина — у алкоголя и кокаина эффект тот же; — Производители специально создают еду, которая по своему воздействию похожа на никотин, а не на еду; — Главная цель производителей — дети. Если с малых лет «подсадить» человека на такую еду — он станет их клиентом на всю жизнь. Экономика и не только


ТВ Центр | ТВЦ
Чипсы, газировка и сладости вызывают зависимость, подобную наркотикам Такая еда провоцирует сильную тягу и потерю контроля — те же механизмы, что и при зависимости от алкоголя или наркотиков, сообщил журнал Nature Medicine. Особенно уязвимы дети — привыкнув к такой еде в 10 лет, они часто остаются зависимыми на всю жизнь. Например, молочный коктейль вызывает двойной выброс дофамина — сразу и через 15 минут, что схоже с эффектом кокаина или алкоголя. ? Да, она вызывает сильную зависимость — Нет, не вижу в ней ничего плохого —


Запорожское Агентство Новостей
Опиум для народа. Ученые доказали, что ультрапереработанные продукты вызывают зависимость Группа ученых провела исследования, которые подтвердили, что ультрапереработанные продукты, такие как чипсы, газировка, конфеты и печенье, вызывают такую же зависимость, как наркотики и психоактивные вещества. Об этом сообщает aif.ru. Читать полностью , VK и ОК и читайте новости на нашем сайте

Похожие новости



+2



+2





+3



+1



Исследование Университета Монаш: Употребление чипсов снижает когнитивные способности
Происшествия
1 день назад


+2
Россиянка набрала 7 кг из-за вейпов: врачи предупреждают о влиянии на аппетит
Происшествия
17 часов назад


+2
Диетолог рекомендует сочетать шашлык с овощами для улучшения пищеварения
Наука
18 часов назад

Врачи предупреждают о рисках использования жидкостей для розжига шашлыка
Наука
1 день назад


+3
Пятилетний мальчик госпитализирован после отравления синтетическим наркотиком, оставленным матерью
Происшествия
1 день назад


+1
Диетологи рекомендуют умеренное потребление сыра для улучшения настроения
Наука
9 часов назад
