31 июля, 02:04
Ультраобработанные продукты вызывают зависимость, сопоставимую с наркотиками, утверждают ученые

Доктор Павлова, эндокринолог
ОПИУМ XXI ВЕКА: Большинство магазинных продуктов вызывают зависимость как от курения или алкоголя . Примерно 14% взрослых и 12% детей во всем мире испытывают симптомы зависимости от ультра-переработанных продуктов УП — на уровне зависимости от алкоголя и табака. Речь о продуктах промышленного производства: чипсы, печенья, готовые замороженные блюда, полуфабрикаты, газировка, колбасы и т.д. Каков механизм привыкания УП создаются так, чтобы доставить нам максимум удовольствия и взбудоражить рецепторы: побольше соли, сахара и жиров. Эта комбинация заставляет мозг вырабатывать дофамин гормон счастья . В итоге активируются те же нейронные пути, что и при приеме наркотиков. Это подтверждается данными о нейробиологическом сходстве с мозговыми цепями и молекулярными мишенями, связанными с «классической» наркотической зависимостью. Даже симптомы схожи: неконтролируемая тяга, откат при попытке отказаться от употребления, раздражение в случае воздержания. Авторы открытого письма в Nature обращают внимание на то, что зависимость от продуктов глубокой переработки официально не признана системами медицинской классификации, что может иметь серьезные последствия. Возможно, вы уже зависимы и даже сами не осознаете этого? Ваша
Происшествия2 дня назад


Херсонская область
Учёные приравняли чипсы и газировку к наркотику: формируют зависимость и лишают контроля Международные исследования подтвердили: ультраобработанные продукты вроде чипсов, сладостей и газировки воздействуют на мозг по тем же принципам, что и наркотики. Употребление вызывает привыкание, тягу и потерю самоконтроля — классические признаки зависимости. Учёные отмечают, что пищевые компании специально разрабатывают рецептуры, которые максимально стимулируют центры удовольствия — сильнее, чем натуральная еда. Особую тревогу вызывает маркетинг, ориентированный на детей: если человек «подсаживается» в 10 лет, он может остаться зависимым на всю жизнь. Поэтому нейробиологи и врачи требуют признать пищевую зависимость на официальном уровне и ввести такие же меры защиты, как для табака и спиртного. Написать редакции
Происшествия1 день назад


Картотека
Чипсы, газировка и сладости влияют на мозг как наркотики — учёные подтвердили, что ультраобработанная еда вызывает настоящую зависимость. Почти 300 исследований в 36 странах показали: такие продукты вызывают сильную тягу и полную потерю контроля — это те же механизмы, что и у алкоголя или наркотиков. — Продукты специально создают так, чтобы максимально стимулировать центр удовольствия — гораздо сильнее обычной еды; — Молочный коктейль, к примеру, вызывает двойной всплеск дофамина — сразу и через 15 минут, как это делает кокаин или алкоголь; — Производители специально ориентируются на детей. Если ребёнок подсел в 10 лет — он станет клиентом на всю жизнь; — Учёные требуют признать пищевую зависимость официально и ввести защиту, как с табаком и алкоголем. Мы не ожидали такого предательства от чипсиков. Картотека Все по полочкам
Происшествия1 день назад


Дальневосточные Ведомости
Чипсы и сладости вызывают зависимость Учёные провели большое исследование и выяснили, что чипсы, газировка и сладости влияют на мозг так же, как алкоголь и курение. Эти продукты вызывают сильное желание их есть и трудно контролировать потребление. Об этом сообщают «Аргументы и факты» с отсылкой на учёных. Производители специально делают эти продукты очень вкусными, чтобы максимально радовать центр удовольствия в мозге. Особенно это касается детей — если ребёнок подсел на такую еду в 10 лет, он может оставаться зависимым на всю жизнь. Учёные считают, что пищевую зависимость нужно признавать официально и бороться с вредной едой так же строго, как с табаком и алкоголем. Курение и алкоголь вредит вашему здоровью Фото: тг-канал «Блокнот» 18+
Происшествия1 день назад


Запорожское Агентство Новостей
Опиум для народа. Ученые доказали, что ультрапереработанные продукты вызывают зависимость Группа ученых провела исследования, которые подтвердили, что ультрапереработанные продукты, такие как чипсы, газировка, конфеты и печенье, вызывают такую же зависимость, как наркотики и психоактивные вещества. Об этом сообщает aif.ru. Читать полностью , VK и ОК и читайте новости на нашем сайте
Происшествия16 часов назад


skidmarket.ru
Ежедневно обновляем ассортимент, чтобы вы могли покупать дешевле и лучше.
Реклама16 часов назад


Рестарт
Чипсы, печенье и газировка действуют на мозг как настоящая НАРКОТА — доказали учёные. Исследования со всего мира показывают, что ультраобработанные продукты — это системная ловушка. Они работают буквально по учебнику наркологии: вознаграждение, зависимость, потеря контроля. Вот что говорят учёные: — Почти 300 исследований в 36 странах: чипсы, газировка и сладкое вызывают тягу и потерю контроля — два главных признака зависимости. — Продукты намеренно разрабатываются так, чтобы бить по центрам удовольствия — сильнее, чем обычная еда. — Молочный коктейль вызывает двойной выброс дофамина во время употребления и спустя 15 минут. Такая же схема у кокаина и алкоголя. — Производители ориентируются на детей. Потому что если ты подсел в 10 — ты их до гроба. — Врачи и нейробиологи требуют признать пищевую ЗАВИСИМОСТЬ официально и ввести защитные меры, как с сигаретами и алкоголем. Чипсеки, ну что вы наделали
Происшествия1 день назад

Аргументы и Факты — АиФ.ru
Чипсы и К: ученые нашли новый вид наркотика Группа авторитетных ученых на страницах знаменитого журнала Nature Medicine заявила, что чипсы, газировка, конфеты, печенье и другие ультрапереработанные продукты вызывают такую же зависимость, как наркотики и другие психоактивные вещества. Разговоров на эту тему было много, но всегда казалось, что ученые несколько перегибают палку — многим не верится, что можно сравнивать еду с табаком, алкоголем и наркотиками. В статье указывается, что в декабре 2024 года в Филадельфии был подан иск, в котором 11 компаний, их производящих, обвинили в разработке продуктов, вызывающих привыкание, и агрессивном маркетинге, направленном на детей». Акцент тут делается на то, что продукты создавались такими целенаправленно: «Люди не становятся зависимыми от яблок или коричневого риса, — говорит ведущий автор исследования Эшли Гирхардт, профессор психологии Мичиганского университета. — Им приходится бороться с промышленными продуктами, специально разработанными для воздействия на мозг подобно наркотику — они влияют быстро, интенсивно и многократно». Де факто речь идет о заговоре пищепрома. / Все каналы АиФ
Происшествия1 день назад


ТВ Центр | ТВЦ
Чипсы, газировка и сладости вызывают зависимость, подобную наркотикам Такая еда провоцирует сильную тягу и потерю контроля — те же механизмы, что и при зависимости от алкоголя или наркотиков, сообщил журнал Nature Medicine. Особенно уязвимы дети — привыкнув к такой еде в 10 лет, они часто остаются зависимыми на всю жизнь. Например, молочный коктейль вызывает двойной выброс дофамина — сразу и через 15 минут, что схоже с эффектом кокаина или алкоголя. ? Да, она вызывает сильную зависимость — Нет, не вижу в ней ничего плохого —
Происшествия1 день назад

Томск с огоньком
Чипсы, газировка и сладости влияют на мозг как наркотики — учёные подтвердили, что ультраобработанная еда вызывает настоящую зависимость. Почти 300 исследований в 36 странах показали: такие продукты вызывают сильную тягу и полную потерю контроля — это те же механизмы, что и у алкоголя или наркотиков. — Продукты специально создают так, чтобы максимально стимулировать центр удовольствия — гораздо сильнее обычной еды; — Молочный коктейль, к примеру, вызывает двойной всплеск дофамина — сразу и через 15 минут, как это делает кокаин или алкоголь; — Производители специально ориентируются на детей. Если ребёнок подсел в 10 лет — он станет клиентом на всю жизнь; — Учёные требуют признать пищевую зависимость официально и ввести защиту, как с табаком и алкоголем. Мы не ожидали такого предательства от чипсиков. Подписаться Прислать нам новость
Происшествия16 часов назад


Херсонское Агентство Новостей
Опиум для народа. Ученые доказали, что ультрапереработанные продукты вызывают зависимость Группа ученых провела исследования, которые подтвердили, что ультрапереработанные продукты, такие как чипсы, газировка, конфеты и печенье, вызывают такую же зависимость, как наркотики и психоактивные вещества. Об этом сообщает aif.ru. Читать полностью
Происшествия16 часов назад

Похожие новости



+6



+2



+2



+9



+26



+9

Запрет вейпов в России усиливает теневой рынок, эксперты призывают к умному регулированию
Происшествия
11 часов назад




Артем Метелев предлагает изменить ГОСТ для вейпов с предупреждениями о вреде
Политика
1 день назад




Эксперты рекомендуют пить воду и избегать жирной пищи в жару
Общество
23 часа назад




Россельхознадзор изъял более 900 кг сомнительных продуктов в магазинах «Доброцен» и «Светофор»
Происшествия
1 день назад




Полиция проводит проверки по фактам отравления детей в Саратове и Санкт-Петербурге
Происшествия
18 часов назад




В Пристени завершено расследование дела о хранении наркотиков
Происшествия
13 часов назад


