Эксперты предупреждают о рисках употребления салата из помидоров и огурцов в жару

Роскачество: салат из огурцов и помидоров может быть опасен для здоровья Популярный летний салат из огурцов и помидоров заправленный майонезом, может представлять опасность для здоровья, если не соблюдать правила хранения и приготовления. Об этом заявила Елена Спеценко, руководитель Центра компетенций в сфере пищевой безопасности Роскачества. По словам эксперта, основной риск связан с соусом. Майонез в жаркую погоду становится отличной средой для развития болезнетворных бактерий, особенно если салат долгое время находится вне холодильника. Уже через полчаса-час при температуре выше 25 градусов в заправленном салате начинают активно размножаться стафилококки, сальмонеллы и кишечная палочка, способные вызвать сильное отравление.

Салат из огурцов и помидоров опасен для здоровья, — Роскачество. Все из-за майонеза, который часто входит в состав. В жару в нем размножаются стафилококки, сальмонеллы и кишечная палочка. Особенно опасно есть блюдо из магазинов и летних кафе.

Салат из огурцов и помидоров с майонезом в жару может стать опасным. Специалисты Роскачества предупреждают, что уже через 30–40 минут при температуре выше 25 °C в нём активно размножаются стафилококки, сальмонеллы и кишечная палочка. Особенно рискованны готовые салаты из летних кафе и супермаркетов, где нарушаются условия хранения.

В жаркую погоду салат из огурцов и помидоров с майонезом может представлять опасность для здоровья. Эксперты из Роскачества обращают внимание, что при температуре выше 25 °C, всего через 30–40 минут, в салате активно размножаются стафилококки, сальмонеллы и кишечная палочка. Наибольшая опасность исходит от готовых салатов из летних кафе и супермаркетов, где нередко нарушаются условия хранения.

Салат из огурцов и помидоров опасен для здоровья, — Роскачество. Все из-за майонеза, который часто входит в состав. В жару в нем размножаются стафилококки, сальмонеллы и кишечная палочка. Особенно опасно есть блюдо из магазинов и летних кафе.

Закажите всё для дома и кухни онлайн и получайте выгоду с каждой покупки.

Салат из огурцов и помидоров летом опасен для здоровья, предупредили в Роскачестве. По словам Елены Спеценко, главный подвох кроется в соусе. Майонез в жару становится идеальной средой для размножения патогенных микроорганизмов, особенно если салат долго стоит без холодильника. Уже через 30-40 минут в заправленном салате начинают активно размножаться стафилококки, сальмонеллы и кишечная палочка. Особенно опасно есть салаты из супермаркетов и летних кафе, где не всегда соблюдаются условия хранения.

Салат из помидоров и огурцов опасен для здоровья. По словам врачей, в жару такие салаты являются рассадником кишечных бактерий и микроорганизмов. Всё из-за соуса. Майонез в жару быстро портится и уже через 30-40 минут в нём начинают размножаться стафилококки, сальмонеллы и кишечная палочка. Наиболее опасно брать салат в летних кафе или супермаркетах. Ещё один удар, откуда не ждали. Приколы - Подпишись!