Проверки детских лагерей и кафе в Дагестане: выявлены нарушения санитарных норм

Заседание президиума Совета при Главе Республики Дагестан по стратегическому развитию и проектной деятельности проходит в эти минуты под руководством Председателя Правительства РД Абдулмуслима Абдулмуслимова. Руководители органов власти доложат о ходе реализации национальных проектов на территории региона в 2025 году. Основным докладчиком выступит министр экономики и территориального развития Гаджи Султанов. Премьер-министр также заслушает отдельные доклады некоторых руководителей о контрактации и кассовом освоении бюджетных ассигнований, предусмотренных на реализацию нацпроектов на территории республики в 2025 году.

В Дагестане должна быть создана устойчивая система, гарантирующая соблюдение санитарных норм и правил в сфере общественного питания Об этом заявил в ходе заседания Правительства Дагестана премьер-министр Абдулмуслим Абдулмуслимов. На заседании обсуждены актуальные вопросы, касающиеся обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. По словам Абдулмуслима Абдулмуслимова, в связи с динамичным ростом туристического потока в Республике Дагестан отмечается активное развитие туристической инфраструктуры, и в частности, расширение сети предприятий общественного питания. Соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил в сфере общественного питания имеет первостепенное значение, особенно в летний период, когда риски распространения инфекционных заболеваний возрастают многократно. Наша задача заключается в обеспечении безопасности и здоровья как гостей, так и жителей республики, путем строгого контроля за соблюдением санитарных норм и правил». Премьер-министр подчеркнул, что профильным органам власти следует детально рассмотреть результаты проводимых Управлением Роспотребнадзора по Республике Дагестан проверок, выявить наиболее распространенные нарушения и определить соответствующие меры по их устранению. Ожидаемые результаты от проведенных контрольно-надзорных мероприятий не должны ограничиваться лишь констатацией фактов нарушений. Наша цель – создание устойчивой системы, гарантирующей соблюдение санитарных норм и правил в сфере общественного питания на постоянной основе. Результатом проводимой работы должно стать повышение уровня санитарной культуры как среди персонала объектов общественного питания, так и среди потребителей ,- сказал он.

Расходы на питание детей в летних лагерях Дагестана сравнили с расходами на собак МВД. Начальник управления Роспотребнадзора по республике Дагестан Зелимхан Омариев на заседании Правительства в прямом эфире РГВК «Дагестан» попросил увеличить расходы на питание в детских лагерях, т.к. у республики самые низкие расходы по стране. В ответ премьер Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов заявил, что в лагерях Дагестана питание не уступает российским лагерям по качеству, в т.ч. Артеку. И попросил министра образования подтвердить это. Однако министр образования Дагестана Яхъя Бучаев поддержал начальника управления Роспотребнадзора и уточнил, что речь идёт об увеличении расходов на питание в частных лагерях, которые получают субсидию из бюджета. При этом министр сравнил расходы на питание детей в лагерях с расходами на питание служебных собак МВД. В ответ премьер-министр Дагестана отчитал министра образования.

Роспотребнадзор в 2025 году проверил 142 объекта общественного питания в Дагестане На заседании Правительства РД под руководством премьер-министра Абдулмуслима Абдулмуслимова руководитель Управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан Залимхан Омариев доложил о результатах контрольных мероприятий в отношении объектов общественного питания. Залимхан Омариев рассказал, что ведомством обследовано 142 объекта, осуществляющих деятельность в сфере оказания общественного питания. Среди выявленных нарушений: в более 45% предприятий к приготовлению пищевой продукции допускается персонал, не прошедший медицинские осмотры; в 60% предприятий не соблюдается поточность технологических процессов приготовления пищевой продукции; 44% предприятий имеют недостаточное количество разделочного инвентаря; в 17% предприятий осуществляется заморозка нереализованных готовых блюд и их использование в последующие дни; 40% предприятий не применяют дезинфицирующие средства при мойке посуды и столовых приборов ручным способом; более 51% обследованных предприятий не заключили договоры с региональным оператором на вывоз отходов, образующихся в процессе их деятельности. По итогам проверок принят ряд мер, в том числе: подготовлено 37 исковых заявлений об устранении нарушений требований санитарного законодательства; объявлено 38 предостережений; подано 8 исковых заявлений на приостановление деятельности; вынесено 140 постановлений о наложении административных штрафов на обшую сумму 1 млн 303 тыс. рублей; временно приостановлена деятельность 7 объектов общественного питания.

О создании устойчивой системы, гарантирующей соблюдение санитарных норм и правил в сфере общественного питания говорили сегодня на заседании правительства республики. Сеть предприятий общепита расширяется с развитием туристической инфраструктуры, а это значит, что отрасль становится ведущей и одними проверками Роспотребнадзора не ограничиться. Обсудили и дефицит кадров в машино строительном комплексе республики, и план госзакупок. Обо всем подробнее #МагомедБширов. ГТРК «Дагестан» www.gtrkdagestan.ru RUTUBE SMOTRIM

Роспотребнадзор аннулировал санитарно-эпидемиологические заключения пяти детских дошкольных учреждениях в Республике Дагестан Управлением Роспотребнадзора по Республике Дагестан принято решение о признании недействительными санитарно-эпидемиологических заключений, выданных ранее следующим детским садам: • "Умка" • "Колибри" • "Тарбия" • "Kinder Land" • "Little Star" Основанием для принятия данного решения послужили выявленные в ходе проверок факты несоблюдения требований санитарных правил и норм, а также превышения нормативной вместительности указанных учреждений. Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан напоминает руководителям детских дошкольных учреждений о необходимости строгого соблюдения санитарно-эпидемиологических требований в целях обеспечения безопасности и здоровья детей.

Закажите всё для дома и кухни онлайн и получайте выгоду с каждой покупки.

Абдулмуслим Абдулмуслимов проводит плановое заседание Правительства Дагестана Председатель Правительства Республики Дагестан Абдулмуслим Абдулмуслимов проводит ежемесячное заседание регионального кабинета министров. На повестку дня вынесены следующие вопросы: О результатах контрольно-надзорных мероприятий по соблюдению санитарно-эпидемиологических норм и правил в отношении объектов общественного питания в период прохождения туристического сезона в 2025 году О принимаемых мерах по соблюдению санитарно-эпидемиологических норм и правил в период прохождения летней оздоровительной кампании в 2025 году Об организации подготовки кадров для предприятий машиностроительного комплекса Республики Дагестан О ходе заключения органами исполнительной власти Республики Дагестан контрактов по мероприятиям, реализуемым с использованием бюджетных средств за первое полугодие 2025 года Разное Прямая трансляция доступна в эфире РГВК «Дагестан» и ТГ-канале Правительства РД

Роспотребнадзор рассказал о выявленных ранее 3-х очагах групповой заболеваемости на объектах общественного питания в Дагестане На заседании Правительства РД под руководством премьер-министра Абдулмуслима Абдулмуслимова руководитель Управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан Залимхан Омариев доложил о результатах контрольных мероприятий в отношении объектов общественного питания в период прохождения турсезона. В частности, в ходе проверок было выявлено 3 очага групповой заболеваемости,- это, по словам Омариева, максимальное количество таких очагов, выявленное за рассматриваемый период за последние 5 лет. Всего в этих очагах пострадало 26 человек. Это объекты кафе «Олива» и «Brunch» в г.Махачкале и кафе «Обох» в Гунибском районе. Причинами вспышек стали грубые нарушения санитарных норм, например: нарушения поточности на одних столах разделывают сырье и обрабатывают готовую продукцию, грязная и чистая посуда не разграничиваются ; выделены в смывах с рабочих поверхностей, разделочного инвентаря, рук персонала возбудители кишечных инфекций; отсутствуют учетные и производственные документы, технологические карты и др.; выделены в пробах готовых блюд сальмонелла, кишечная палочка; в ряде случаев сотрудники являлись носителями инфекций. По итогам мероприятий деятельность указанных объектов общественного питания была приостановлена на период от 10 до 30 дней. Проверками также выявлены нарушения налогового законодательства, к примеру, в кафе «Олива» фактическая численность персонала, которые работают на пищеблоке и на которых представлены медицинские книжки составляет 30 человек, в то же время согласно данным УФНС по РД налоговые отчисления и страховые взносы поступают лишь от 8 человек. По данным онлайн-касс, последняя активность кассы зарегистрирована 6 ноября 2023 года, при том, что заведение ежедневно посещает большое количество человек. Что касается кафе "Brunch", гражданином осуществлялась незаконная деятельность без регистрации в налоговых органах. По результатам проверки деятельность данного объекта питания была приостановлена. Материалы были направлены в суд, который принял решение о привлечении виновного лица к административной ответственности в виде штрафа.

‍ Детским лагерям в Дагестане выписаны штрафы за неисполнение санитарно-эпидемиологических требований Об этом в ходе Заседания республиканского Правительства сообщил премьер-министр Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов. Отдельно на повестке был рассмотрен вопрос соблюдения санитарно-эпидемиологических норм в период прохождения летней кампании. В результате проверок перед началом сезона были составлены протоколы об административных правонарушениях требований санитарного законодательства и наложены штрафы. Основные нарушения были связаны с организацией питания, неудовлетворительным санитарным состоянием пищеблоков, сообщил глава кабмина региона. Абдулмуслим Абдулмуслимов поручил администрациям муниципальных образований усилить контроль за работой данных учреждений. Особенно актуальным обсуждение вопроса стоит в настоящее время, после стабилизации эпидемиологической ситуации в Магарамкентском районе и на КОРе. «Ответственным органам власти и организациям необходимо принять серьезные меры в целях недопущения ее повторения и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения республики. Как вы знаете, в результате вспышки кишечной инфекции в Магарамкентском районе пострадало значительное количество детей, поэтому сегодня в рамках обсуждения по данному вопросу необходимо обратить особое внимание на соблюдение санитарно-эпидемиологических норм при прохождении летней оздоровительной кампании в детских лагерях, которых сегодня насчитывается в республике 258», — обратился премьер к участникам заседания.

Порядка 6 тыс. контрактов заключено госзаказчиками Дагестана за прошедший период 2025 года контракты заключены на 33,8 млрд рублей — это 73% от плана госзаказчиков О ходе заключения органами исполнительной власти республики контрактов по мероприятиям, реализуемым с использованием бюджетных средств за 1-ое полугодие 2025 года в ходе Заседания регионального Правительства доложил Председатель Комитета по госзакупкам РД Азер Нифталиев. Согласно информации Единой информационной системы в сфере закупок, на текущий момент в 2025 году госзаказчиками Республики Дагестан заключено 5 986 контрактов на сумму 33,8 млрд рублей, что соответствует 73% от плана. Азер Нифталиев отметил значительное повышение эффективности закупочной деятельности в 2025 году: «Одним из ключевых показателей эффективности закупочной деятельности является показатель экономии. По состоянию на 7 июля 2025 года в Дагестане экономия бюджетных средств составила 612,4 млн рублей. Для сравнения: за первое полугодие 2025 года экономия уже составила 612,4 млн рублей, что почти в 1,7 раза превышает результат аналогичного периода прошлого года. Это свидетельствует о значительном повышении эффективности закупочной деятельности в текущем году. Необходимо принять меры для повышения уровня контрактации и улучшения организации закупочной деятельности в муниципальных образованиях, это поможет обеспечить более эффективное использование бюджетных средств и своевременное выполнение социальных проектов» В целях обеспечения качественной подготовки специалистов в сфере государственных и муниципальных закупок Комитетом совместно с Дагестанским кадровым центром был организован трехнедельный курс повышения квалификации в онлайн и оффлайн-форматах. По результатам курса зарегистрировано 310 специалистов, удостоверения о повышении квалификации получили 191 участник.