Минсельхоз и Роспотребнадзор предложат меры против фальсификации молочной продукции к осени 2025 года

Профильные министерства и ведомства к осени 2025 года должны представить в Госдуму предложения по ужесточению ответственности за фальсификацию молочной продукции, выяснил «Ъ». Доля подобных товаров на рынке начала расти из-за дефицита молочного жира, который производители заменяют на растительный. Среди обсуждаемых мер ужесточения ответственности фигурирует в том числе введение оборотных штрафов для производителей и блокировка продажи сомнительной продукции. #Ъузнал

Профильные министерства к осени 2025 года должны представить в Госдуму предложения по усилению наказания за фальсификацию молочной продукции, выяснил «Ъ». Рост доли таких товаров связан с дефицитом молочного жира, который производители заменяют растительным.

«Ъ»: ответственность за продажу фальсифицированной молпродукции может быть ужесточена Экспорт продукции АПК в Беларусь растет на 20% в 2025 году Роскачество обнаружило кишечную палочку в сыре с белой плесенью семи брендов Госдуму просят сохранить способ определения начальной цены изымаемых сельхозземель H&N: резкого роста цен на молоко в России из-за пошлин США не ожидается

Молочный рынок ждут штрафы и зачистка от фальсификата Из-за роста доли фальсифицированной молочной продукции в России власти намерены ужесточить ответственность за подмену молочного жира растительным. До 1 сентября Минсельхоз, Минпромторг и Роспотребнадзор представят Госдуме предложения, включая оборотные штрафы, уничтожение фальсификата за счет производителей и блокировку продаж. Рост фальсификата связан с дефицитом сырья и попытками производителей снизить себестоимость продукции. Особенно остро проблема стоит в сегменте общепита и госзакупок, где выигрывает цена. Добросовестные игроки требуют расширения контроля, а также исключения псевдомолочной продукции из-под налоговых льгот.

В России ужесточат наказание за фальсификацию молочных продуктов К 1 сентября 2025 года Минсельхоз, Минпромторг и Роспотребнадзор разработают меры по усилению ответственности за производство и продажу некачественной молочной продукции. Основная проблема — замена молочного жира растительным, что в 4 раза снижает себестоимость, но вводит потребителей в заблуждение. Среди возможных мер — введение оборотных штрафов для производителей, блокировка продаж фальсификата и обязательное уничтожение некачественной продукции за счет владельца. Эти шаги призваны остановить рост доли поддельной молочки на рынке, вызванный дефицитом молочного жира.

В России планируют ужесточить ответственность за подделку молочной продукции Минсельхоз, Минпромторг и Роспотребнадзор до 1 сентября должны направить в Госдуму предложения по ужесточению ответственности за фальсификацию молочной продукции и введение потребителей в заблуждение. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на протокол совещания у первого зампреда Госдумы Алексея Гордеева. Среди обсуждаемых мер — введение оборотных штрафов для производителей и уничтожение фальсификата за счет владельца. Почему это важно для управления цепями поставок? Ужесточение контроля означает необходимость выстраивания более прозрачных и проверяемых процессов на всех этапах - от закупки сырья до выпуска готовой продукции. Производителям придется уделять особое внимание документальному подтверждению соответствия состава продукции, а также быть готовыми к более строгим проверкам через существующие цифровые системы отслеживания. Такие изменения потребуют от компаний пересмотра внутренних стандартов качества и, возможно, дополнительных инвестиций в контрольные механизмы, чтобы избежать существенных финансовых потерь из-за новых штрафных санкций.

Профильные министерства и ведомства к осени 2025 года должны представить в Госдуму предложения по ужесточению ответственности за фальсификацию молочной продукции. Доля поддельной молочки на рынке начала расти из-за дефицита молочного жира, который производители заменяют на растительный.

Минсельхоз, Минпромторг и Роспотребнадзор к 1 сентября должны представить в Госдуму предложения по ужесточению ответственности за фальсификацию молочной продукции, узнал «Коммерсантъ». Доля фальсификата на рынке стала расти: из-за дефицита молочного жира производители заменяют его на растительный. Среди обсуждаемых мер ужесточения ответственности — введение оборотных штрафов для производителей. В 2024 году наибольшая доля фальсифицированной продукции на молочном рынке пришлась на сливочное масло, говорили в Россельхознадзоре

В России ужесточат ответственность за молочный фальсификат: ведомства готовят предложения. Итогом совещания у первого зампреда Госдумы Алексея Гордеева стала рекомендация Минсельхозу, Минпромторгу и Роспотребнадзору направить в Госдуму до 1 сентября предложения по ужесточению ответственности за фальсификацию молочной продукции и введение потребителей в заблуждение. Среди возможных мер обсуждается введение оборотных штрафов для производителей и уничтожение фальсификата за счет владельца. "Союзмолоко" готовит отраслевую хартию, предполагающую увеличение проверок продукции в ритейле и лишение производителей молочной продукции с заменителями молочного жира льготного режима НДС. Напомним, сам факт использования заменителей молочного жира не считается фальсификацией и вполне законен, а вот если производитель "забыл" указать это на упаковке, то его продукт становится фальсификатом. Поэтому не очень понятно, как поможет решить проблему фальсификата лишение производителей продуктов с заменителем молочного жира льгот по НДС. По данным Руспродсоюза, доля фальсификата на молочном рынке сегодня составляет 5%. Цифра весомая, учитывая, что, как ожидалось, "Меркурий" и "Честный знак" искоренят проблему полностью. Получается, не искоренили. Напротив, последние два года на фоне дефицита молочных жиров доля фальсификата стала расти, особенно в сегменте общепита и госзаказа. ™ Агрономика

⏺В последние годы государство стало слабее контролировать качество молочной продукции, и это привело к появлению фальсификатов, заявил член Комитета Госдумы по аграрным вопросам Николай Панков. Так парламентарий прокомментировал новость о том, что к 1 сентября Минсельхоз, Минпромторг и Роспотребнадзор должны подготовить и направить в Госдуму предложения по усилению мер ответственности за подделку молочной продукции. «Замена пальмовым маслом продукции молочного происхождения касается наших жителей и влияет на здоровье, а на сегодняшний день отрасль, как и все сельское хозяйство, может обеспечить наших жителей качественной продукцией», — сказал Панков. Подписаться на «Парламентскую газету»