17 июля, 10:29
Роскачество выявило кишечную палочку в сыре Бри от нескольких брендов


Кухня ритейла
Роскачество выявило кишечную палочку в сыре Бри с белой плесенью брендов «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef, «Городецкая сыроварня», пишет ТАСС. Проблемы с маркировкой обнаружили во французском сыре «Fromager d’Affinos Excellence», который продавался на развес без даты изготовления, срока годности и данных об импортере. «Стоит отметить, что по результатам исследования не выявлено ни одного образца с признаками фальсификации, таким образом, все образцы приготовлены из настоящего молока. Не выявлено и антибиотиков, консервантов, опасных добавок», — добавили в Роскачестве.
Наука54 дня назад


Банкофф • Финансы
Кишечную палочку нашли сразу в 7 брендах сыра бри с белой плесенью. Опасные бактерии, вызывающие сильнейшее отравление, Роскачество выявило в сыре от «ВкусВилла», «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, Metro Chef и «Городецкой сыроварни».
Наука54 дня назад

URA.RU
Роскачество нашло кишечную палочку в сыре нескольких марок Роскачество обнаружило кишечную палочку в сырах Бри с белой плесенью, произведенных и продающихся под брендами «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Об этом сообщила организация. Подробнее на ura.ru
Наука54 дня назад


Ньюсач/Двач
В 7 популярных российских марках сыров с белой плесенью обнаружили кишечную палочку Всего в исследовании Роскачества приняли участие 20 торговых марок сыра Бри с белой плесенью — как оказалось, ни одна из них не соответствует всем требованиям российского стандарта. Так, в сырах брендов «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef и «Городецкая сыроварня» выявили наличие кишечной палочки, что говорит о нарушении санитарных норм. У Schonfeld и Treville также обнаружили расхождения между фактическим и заявленным содержанием белка и жира соответственно.
Наука54 дня назад


Новости Москвы
Кишечную палочку нашли в сырах бри марок «Егорлык молоко», «ВкусВилл», Vitalat, Schonfeld, Treville, Metro Chef и «Городецкая сыроварня» Не то добавили
Наука54 дня назад



Баррель черной икры
В сыре бри с белой плесенью из супермаркетов нашли опасную кишечную палочку. Речь идёт о брендах «ВкусВилл», «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Они продаются в «Спаре», Metro и «Ленте».
Наука54 дня назад


Гречка в долларах
Кишечную палочку в сыре Бри популярных марок нашло Роскачество. Речь о брендах «ВкусВилл», «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Они продаются в Спаре, Метро и Ленте. При этом все сыры изготовлены из натурального молоко и без добавления консервантов и красителей.
Наука54 дня назад


Моя Москва
Кишечную палочку нашли в сыре Бри с белой плесенью — Роскачество. Речь идёт о брендах «ВкусВилл», «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Они продаются в Спаре, Metro и Ленте.
Наука54 дня назад


Гриша про Путешествия
Кишечная палочка обнаружена в сыре Бри с плесенью, — Роскачество Речь идет о брендах «ВкусВилл», «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Гриша про Путешествия
Наука54 дня назад


Новости Ростова - Rostovnews61
Роскачество обнаружило кишечную палочку в сыре донского производителя Роскачество обнаружило кишечную палочку в сыре донского производителя «Егорлык молоко». Бактерия также была обнаружена в сырах Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Об этом сообщает ТАСС. Сыр бренда «Егорлык Молоко» производится в станице Егорлыкской Егорлыкского района Ростовской области. Как сообщили ТАСС в организации, несоответствия требованиям санитарных норм, предположительно, могли возникнуть из-за нарушений в торговых сетях. «Присутствие этой условно-патогенной бактерии в сыре недопустимо и говорит о нарушении санитарных норм», – сообщили ТАСС в Роскачестве. В ходе мониторинга специалистами так же были обнаружены проблемы с маркировкой во французском сыре Fromager d’Affinos Excellence, который продавался на развес без указания даты изготовления, срока годности и данных об импортере. В семи образцах не указано использование плесени Geotrichum candidum в составе, хотя ее наличие подтверждено лабораторно. Как рассказали специалисты, это безопасные дрожжи, которые часто используются для изготовления сыров с плесенью. Однако сокрытие информации о составе продукта является нарушением закона. У брендов Schonfeld и Treville также выявлены несоответствия между фактическим и заявленным содержанием белка и жира. Эксперты отметили, что в ходе исследования не было выявлено ни одного образца с признаками фальсификации. Все сыры были приготовлены из настоящего молока, без добавления консервантов и опасных добавок. Подписаться на "Новости Ростова" Прислать новость
Наука54 дня назад

Похожие новости



+7




+1







+30



+3

Обнаружение сальмонеллы и бактерий в продукции колбас и полуфабрикатов в Москве и Татарстане
Наука
15 часов назад




Популярный рецепт лапши Buldak с сырной шапкой от создательницы бренда
Наука
1 день назад

В Челябинской области вандалы осквернили Вечный огонь, приготовив яичницу
Происшествия
13 часов назад




В Москве стартовали продажи первых осенних ягод на ярмарках выходного дня
Наука
3 часа назад




Прокуратура предупреждает более 5000 компаний о росте цен на продукты
Экономика
1 день назад




Бурятия предлагает внедрить маркировку 'Честный знак' для пищевых добавок
Общество
1 день назад


