Эксперты обсуждают дефицит картофеля в России и его причины

Почему Александру Лукашенко придется спасать Россию от дефицита картофеля? Глава свердловского министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Анна Кузнецова объяснила .RU, из-за чего регион не может прокормить себя сам. По ее словам, картофель сильно подорожал из-за неурожая: российские фермеры собрали на 1,5 млн тонн продукции меньше, чем обычно: «Эта разница сказалась на предложении. Именно нашего уральского картофеля хватает до апреля-мая. <...> предыдущие три года картофель не дорожал, он долгое время был дефлятором. Но благодаря нескольким факторам которые сложились на рынке, мы увидели такой рост» Кузнецова утверждает, что в этом году свердловские овощеводы посадили ранние сорта, чтобы собрать урожай в июле. К осени, по ее прогнозу, картофель подешевеет. Новости из Екатеринбурга

Глава свердловского Минсельхоза Анна Кузнецова пообещала, что с нового урожая жители региона не будут испытывать недостатка в овощах для "борщевого набора". Хотя она признала, что собственного картофеля Свердловской области хватает только до апреля.

Иванов о дефиците картофеля в регионе: «никакой катастрофы не произошло» Министр сельского хозяйства Калининградской области Артём Иванов прокомментировал нехватку картофеля в розничной торговле. По его словам, дефицит картофеля в розничной торговле компенсируется за счёт импорта из других стран, в том числе из Египта. Ранее в комментариях на странице Алексея Беспрозванных «ВКонтакте» пожаловались на отсутствие картофеля в магазине торговой сети «Виктория». Как пояснил региональный минэкпром, отсутствие картофеля в магазинах носит разовый характер и вызвано «стечением определённых обстоятельств».

Минсельхоз просят посодействовать экспорту картофеля 26 июня. / AGROTREND.RU /. Картофельный союз обратился к Минсельхозу с просьбой помочь в организации экспорта раннего картофеля. Как сообщается в письме главы союза Сергея Лупехина, площади под культурой увеличились более чем на 10% — в том числе по ранним сортам, уборка которых уже началась в южных регионах России. Основные тезисы: В Астраханской, Ростовской, Брянской, Ставропольском и Краснодарском краях скоро начнётся массовая копка. Ранний картофель не пригоден для хранения и должен быть реализован в короткие сроки. При избытке предложения цены могут резко упасть, а производители — понести убытки и потерять мотивацию к выращиванию на следующий год. Дополнительное давление на рынок создаёт импортный картофель, который активно распродаётся в торговых сетях, снижая интерес к отечественной продукции. Союз просит упростить экспортные процедуры, в частности — ускорить выдачу фитосанитарных сертификатов, чтобы направить продукцию в Казахстан, Узбекистан, Азербайджан. КОНТЕКСТ Внутренний рынок сталкивается с конкуренцией со стороны импорта. По данным ФГИС «Аргус-Фито», с начала года по 7 мая в страну ввезено 432,2 тыс. тонн картофеля — в 3,5 раза больше, чем годом ранее. Основные приросты: Египет — рост в 4,5 раза, Пакистан — в 4,4 раза, Китай — в 26 раз, до 65,5 тыс. тонн.

Спроси что угодно — умный ИИ уже готов ответить

Экономист объяснил нехватку картофеля в России В нехватке картофеля в России виновата система, при которой в торговые сети попадает лишь корнеплод, выращенный в организованном секторе. Таким мнением с порталом 72.RU поделился доктор экономических наук Леонид Холод. По словам Холода, картофеля в России производится больше, чем потребляется, но в торговые сети попадет лишь та часть урожая, которая выращена крупными хозяйствами. — А они производят где-то процентов 50 картофеля. Остальные производятся в неучтенном секторе — это личные подсобные хозяйства, частные предприниматели, подсобные хозяйства предприятий. И инфраструктуры, чтобы эта картошка попала на рынок, практически не существует, — сказал Леонид Холод в беседе с 72.RU. Если бы малые производители картофеля получили выход к потребителю, это не только насытило бы рынок, но и исключило резкий рост цен, считает он.

Картофелеводы просят создать условия для активного экспорта раннего картофеля. В письме Картофельного союза на имя министра сельского хозяйства Оксаны Лут сообщается, что отечественная продукция уже начинает поступать на рынок, при этом большие остатки импортного картофеля будут распродаваться до августа. «Ранний картофель не предназначен для хранения, его реализация должна проходить в короткие сроки. Оптовые цены могут резко опуститься, и возникнет ситуация, что крестьяне не вернут затраты на выращивание раннего картофеля, будут демотивированы к выращиванию ранней продукции в сезоне 2026 rода, что снова приведет к дефициту продукта», – предупредили картофелеводы. Чтобы сбалансировать рынок и поддержать рентабельность картофелеводческих хозяйств, представители отраслевого союза просят «создать условия для активного экспорта раннего картофеля в страны ближнего зарубежья». Среди них – Казахстан, Узбекистан, Азербайджан. Подробнее.