Россельхознадзор выявил 88 нарушений в общепите Запорожской области

‍ В общепитах Запорожской области выявлено 88 нарушений Сотрудники Россельхознадзора провели 173 проверки предприятий общественного питания в Запорожской области, выявлено 88 нарушений, сообщила пресс-служба Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора. Нарушения зафиксированы в 73 точках: в кафе, шаурмичных и ресторанах в Мелитополе. Всего по итогам проверок выдано 88 предостережений. Также с начала года проведено 70 профилактических визитов и более 1600 консультаций с предпринимателями региона. Фото: пресс-служба Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора , VK и ОК и читайте новости на нашем сайте

88 предостережений выдано предприятиям общепита Запорожской области по факту нарушений безопасности. Сотрудники Россельхознадзора в Запорожской области провели 173 контрольно-надзорных мероприятия. Из них 73 выездных обследования в Бердянском, Акимовском, Токмакском, Приазовском, Мелитопольском районах в отношении предприятий общественного питания – шаурмичных, кафе, ресторанов. Также был проведён мониторинг безопасности 61 точки общепита. При анализе данных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что на ряде предприятий для приготовления блюд использовали мясо, мясную и рыбную продукцию, мясо птицы, которое поступало без ветеринарных сопроводительных документов, что является нарушением обязательных требований. Так, по результатам обследования шаурмичной ИП Зилинская Н.В. в г. Мелитополь и последующем мониторинге в компоненте «Меркурий» установлено, что весь ассортимент блюд был изготовлен из сомнительной продукции без ветеринарно-сопроводительных документов. Всем предприятиям, где были выявлены нарушения, выдано 88 предостережений, в которых разъяснены все требования, согласно установленным нормативным и правовым актам в области ветеринарии. ЗАПОРОЖСКИЙ ТЕЛЕГРАФ

Умный помощник, который всегда под рукой

Сотрудники Россельхознадзора провели 173 проверки предприятий общественного питания в Запорожской области, выявлено 88 нарушений, сообщила пресс-служба Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора. Нарушения зафиксированы в 73 точках: в кафе, шаурмичных и ресторанах в Мелитополе. Всего по итогам проверок выдано 88 предостережений. Также с начала года проведено 70 профилактических визитов и более 1600 консультаций с предпринимателями региона.

88 предостережений выдано предприятиям общепита Запорожской области по факту нарушений безопасности. Сотрудники Россельхознадзора в Запорожской области провели 173 контрольно-надзорных мероприятия. Из них 73 выездных обследования в Бердянском, Акимовском, Токмакском, Приазовском, Мелитопольском районах в отношении предприятий общественного питания – шаурмичных, кафе, ресторанов. Также был проведён мониторинг безопасности 61 точки общепита. При анализе данных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что на ряде предприятий для приготовления блюд использовали мясо, мясную и рыбную продукцию, мясо птицы, которое поступало без ветеринарных сопроводительных документов, что является нарушением обязательных требований. Так, по результатам обследования шаурмичной ИП Зилинская Н.В. в г. Мелитополь и последующем мониторинге в компоненте «Меркурий» установлено, что весь ассортимент блюд был изготовлен из сомнительной продукции без ветеринарно-сопроводительных документов. Всем предприятиям, где были выявлены нарушения, выдано 88 предостережений, в которых разъяснены все требования, согласно установленным нормативным и правовым актам в области ветеринарии. !