Ученые предупреждают о глобальном дефиците омега-3 и его последствиях для здоровья

Лишь 15% людей в мире получают достаточное количество омеги-3 – это грозит нарушениями в работе мозга и сердца. «Из-за изменений в окружающей среде человечество сталкивается с повсеместным дефицитом омега-3. Причина — в нарушении продовольственной цепочки: нынешние системы питания не обеспечивают достаточного количества чистых и доступных источников омега-3, и в будущем ситуация может только ухудшиться. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 жизненно необходимы организму: они участвуют в работе мозга и сердца, поддерживают зрение и иммунитет. Однако наш организм не способен вырабатывать их — необходимые вещества мы можем получить только с пищей или в виде добавок. Около 85% мирового населения недополучают омега-3. Виной тому — потепление океанов, чрезмерный вылов рыбы и загрязнение вод»

Только 15% людей получают достаточное количество омега-3, что представляет угрозу для здоровья мозга и сердца. Из-за изменений в окружающей среде и нарушений в пищевой цепочке доступность омега-3 снижается. Эти незаменимые жирные кислоты важны для работы мозга, сердца, зрения и иммунитета, но организм не может производить их самостоятельно — необходимо получать их с пищей или добавками. В настоящее время 85% населения страдают от дефицита омега-3 из-за потепления океанов, чрезмерного вылова рыбы и загрязнения воды.

Глобальный дефицит омега-3 грозит миллионам людей: 85% населения мира не получают его в достаточном количестве, - исследование Университета CWRU Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 необходимы для здоровья человека - они участвуют в работе мозга и сердца, поддерживают зрение и иммунитет. Однако организм не может вырабатывать их в достаточном количестве самостоятельно. Эти питательные вещества должны поступать из пищи или добавок. Учёные обнаружили, что дефицит омега-3 частично связан с экологическими факторами - потеплением океанов, чрезмерным выловом рыбы и загрязнением вод.

85% людей по всему миру страдают от нехватки омега-3 Дефицит омега-3 зачастую связывается с проблемами со здоровьем. Эти вещества не вырабатываются человеческом организме в необходимом количестве: большую их часть мы получаем через пищу или в виде добавок. Причиной дефицита исследователи называют экологические проблемы. «Наши нынешние продовольственные системы не обеспечивают достаточного количества незагрязненных омега-3. А в ближайшем будущем наш доступ к ним сократится», — подчеркивают специалисты. Преимущественно омега-3 содержится в рыбе и растительной пище. Вещество обеспечивает нормальное функционирование человеческих клеток: особенно это касается клеток мозга и глаз. Недостаток омега-3 сильнее всего отражается на эндокринной и сердечно-сосудистой системах. #мир #общество #медицина

85% людей по всему миру страдают от нехватки омега-3. К такому выводу пришли учёные Университета Кейс Вестерн Резерв. Дефицит возникает из-за загрязнения океанов, климатических изменений и падения доступности рыбы. Эти жирные кислоты нужны для нормальной работы сердца, мозга, иммунной системы и зрения. Недостаток омега-3 усиливает риск инфаркта, рака, преждевременных родов и психических расстройств.

Лишь 15% людей получают достаточно омега-3, что угрожает здоровью мозга и сердца. Из-за изменений в окружающей среде и нарушений в пищевой цепочке доступность омега-3 снижается. Эти незаменимые жирные кислоты важны для работы мозга, сердца, зрения и иммунитета, но организм не может вырабатывать их сам — их нужно получать с пищей или добавками. Сегодня 85% населения испытывают дефицит омега-3 из-за потепления океанов, чрезмерного вылова рыбы и загрязнения воды Прямой эфир

Глобальный дефицит омега-3: лишь 15% населения Земли потребляют достаточно полиненасыщенных жирных кислот. Согласно недавнему исследованию, подавляющему большинству людей по всему миру не хватает веществ, жизненно важных для функционирования мозга, сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Основными причинами дефицита, по мнению ученых, являются экологические факторы, которые затрудняют доступ к чистым источникам омега-3 повышение температуры океанов, чрезмерный вылов рыбы и т.д. . Возможные последствия дефицита омега-3: Повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний; Увеличение вероятности развития деменции и других когнитивных нарушений; Психические расстройства. Рекомендации: Увеличить потребление продуктов, богатых омега-3: жирная рыба лосось, скумбрия , льняное масло, грецкие орехи. Снизить потребление омега-6 жирных кислот, которые могут мешать усвоению омега-3. Рассмотреть возможность приема добавок с омега-3 после консультации с врачом. Профилактическая доза Омега-3 — 300мг в сутки Полезные ссылки: Почему омега-3 незаменима, и одна лишь рыба не устранит дефицит жирных кислот - пост . Как выбрать качественную омега-3 в виде добавок - пост . Ссылки на многочисленные исследования о пользе омега-3 - пост . Ваша

Кругом вроде все сигмы да альфы, а омега-3 в дефиците: 85% людей недополучают важные жиры Омега-3 — это не модная добавка для фитоняшек, а топливо для мозга, сердца и иммунитета. Но, как выяснили учёные из Университета CWRU, почти весь мир живет с дефицитом И даже тем, кто регулярно ест рыбу, добрать омегу сложно — океаны греются, вылов идёт тоннами, а вода всё грязнее Ну всё, придется срочно полюбить льняное масло

Ученые бьют тревогу: дефицит важного для мозга вещества выявлен у 85% людей по всему миру. Согласно новому исследованию, причиной глобального дефицита омега-3 стали экологические проблемы. «Это вызывает беспокойство, поскольку «это имеет серьезные и широкомасштабные последствия для здоровья», — сказал Тимоти Чесельски, научный сотрудник кафедры демографических и количественных медицинских наук Медицинской школы Кейс-Вестерн-Резерв, который руководил исследованием.

ОМЕГА 3 И ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ МЕТАБОЛИЗМ МОЗГА Влияние дефицита Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот ПНЖК на состав фосфолипидов в мембранах головного мозга хорошо известно. В мозге особенно высоко содержание докозагексаеновой кислоты ДГК, или DHA . Ряд исследований показали, что дефицит этих ПНЖК приводит к: нарушению обучаемости, нарушению поведения, изменению передачи нейротрансмиттеров нарушению эффективности мембранных рецепторов. В новых исследованиях ученые также установили, что дефицит этих жирных кислот приводит к нарушению энергетического метаболизма в ЦНС. Функция мозга, особенно нейронная активность, требует больших затрат энергии, и основным топливом для этих функций является глюкоза. Поэтому, очень важно, чтобы мозг непрерывно снабжался глюкозой из системы кровообращения. Омега-3 ПНЖК являются важными факторами метаболизма глюкозы в головном мозге, они участвуют в регулировании ключевых этапов доставки глюкозы в нервные клетки, как поступление глюкозы в мозг, на клеточном уровне перенос глюкозы в эндотелиальных клетках, астроцитах и нейронах , и на митохондриальном уровне. Диета с дефицитом Омега-3 в эксперименте на крысах привела к снижению содержания DHA в мембранных фосфолипидах мозга на 30-50%. Одновременно с этим, в трех изучаемых областях мозга лобно-теменная кора, гиппокамп и супрахиазматическое ядро наблюдалось снижение потребления глюкозы на 30% и снижение активности цитохромоксидазы на 20-40%. Цитохромоксидаза – фермент, находящийся во внутренней мембране митохондрий, и непосредственно вовлечен в процессах синтеза АТФ Записаться на консультацию к Галине Краевой ‍ Как зарегистрироваться в биомед-клубе Поддержать проект