Диетолог Инна Пичугина рекомендует нормы потребления мяса в майские праздники

Майские праздники. Врач назвал безопасную дозу шашлыка Гастроэнтеролог и нутрициолог Антон Загайнов рекомендует здоровым людям ограничить потребление мяса до 200-300 граммов в день в готовом виде. Это количество считается безопасным и позволяет получить необходимые белки и питательные вещества, не перегружая организм. Людям с заболеваниями органов пищеварения, сердечно-сосудистыми заболеваниями или ожирением стоит есть до 100-150 граммов мяса в день. Какие могут быть риски, если съел больше Читаем здесь

Главный диетолог МО Пичугина назвала норму потребления мяса в майские праздники Главный внештатный специалист-диетолог Министерства здравоохранения МО, Инна Пичугина, рассказала о том, как употреблять шашлык без вреда для здоровья, какие гарниры лучше выбирать и о рисках сочетания жареного мяса с алкоголем. Об этом сообщает портал mz.mosreg.ru. Пресс-служба уведомляет, что по словам эксперта, допустимое количество мяса зависит от пола и возраста. Мужчинам рекомендуется употреблять не более 180…

Названа суточная норма шашлыка, которую можно съесть без вреда для здоровья Источник: ТАСС Суточная норма потребления шашлыка в майские праздники может доходить до 300-500 г при условии отсутствия серьезных проблем с пищеварением, но есть его позже 18:00-19:00 не рекомендуется. Об этом рассказал ТАСС ведущий эксперт рынка Национальной технологической инициативы НТИ "Хелснет", кандидат медицинских наук Андрей Мартюшев-Поклад. Он указал на то, что безопасный для здоровья объем жареного мяса зависит от состояния желудка и поджелудочной железы, а также привычного рациона человека: если в организме вырабатывается достаточно желудочного сока и нет проблем с оттоком желчи, то в сутки можно съесть 200-300 г шашлыка. Мясо - лишь один из элементов майского праздничного стола, отметил Мартюшев-Поклад. Он напомнил о вреде полуфабрикатов и посоветовал исключить их из рациона. Эксперт считает, что "революции в животе" в майские праздники можно избежать, отказавшись и от натуральных, но непривычных организму продуктов: жирных сортов рыбы, мяса и птицы, стимулирующих резкое сокращение желчного пузыря. Не стоит пробовать максимальное число блюд и сочетать еду с большим количеством алкоголя - такие застолья могут привести к несварению, желчной колике, панкреатиту и отравлению.

Умный помощник, который всегда под рукой

Сочетание шашлыка и алкоголя может спровоцировать проблемы со здоровьем – диетолог. По словам экспертов, норма потребления мяса зависит от пола и возраста: для мужчин – это до 180 г в день, для женщин – до 150 г, а для людей старшего возраста около 50–100 г. В качестве гарнира лучше использовать кабачки, баклажаны, томаты, сладкий перец. От картофеля следует отказаться: организму будет трудно переваривать его вместе с мясом. Помимо овощей на столе обязательно должно быть много зелени, в том числе укроп, петрушка и шпинат. Они дают чувство насыщения и немного компенсируют вредное воздействие от жареного мяса. «Москва»

В минздраве Башкортостана рассказали, как есть шашлык без вреда для здоровья Впереди выходные, которые многие проведут на природе и приготовят традиционный шашлык. Главный внештатный гастроэнтеролог Минздрава Башкортостана Эльза Гайсина поделилась рекомендациями, как сделать это блюдо безопасным для здоровья. Три простых правила для вашего желудка: Выбирайте правильное мясо. Отдавайте предпочтение индейке, курице или молодой говядине, так как они легче усваиваются. Маринуйте правильно. Используйте кефир, лимонный сок или гранатовый соус. Избегайте уксуса. Добавьте зелени и овощей. Они не только украсят блюдо, но и помогут пищеварению. Важно помнить: Тщательно прожаривайте мясо. После трапезы прогуляйтесь 20–30 минут, чтобы улучшить пищеварение. Подписаться Сообщить новости