Опасные подделки «дубайского шоколада» могут угрожать здоровью

«Может ли шоколад из Дубая вызвать рак? Дешевые версии вирусного лакомства содержат канцерогенные химикаты»: Опасные для человека элементы содержатся во всех вариациях «дубайского шоколада». «Это лакомство, получившее известность в социальных сетях в конце прошлого года, содержит смесь фисташек и хрустящего теста катаифи. Однако, судя по всему, эксклюзивность шоколадки приводит к появлению черного рынка шоколада, поскольку производители выпускают дешевые и опасные подделки. Согласно расследованию, шоколадные батончики, импортируемые из Ближнего Востока, наполнены вредными добавками. Сюда входит пальмовое масло, зеленые пищевые красители, токсины, вырабатываемые плесенью, и даже химические соединения, которые считаются канцерогенными. Наличие загрязненного пальмового масла в шоколаде приводит к образованию опасного соединения, которое считается канцерогенным для человека»

В дубайском шоколаде обнаружили канцерогены, химикаты и плесень. Наличие загрязнённого пальмового масла в шоколаде привело к образованию опасного соединения 3-МХПД, которое считается канцерогенным. 3-МХПД образуется при очистке растительных масел, и помимо того, что это вещество способно вызвать рак, оно также негативно влияет на мужскую фертильность.

Химикаты и токсины из плесени: дубайский шоколад может быть опасен для здоровья, но не весь Эксперты предупреждают, что дешевые версии шоколада из Дубая, который стал невероятно популярным во всем мире, могут содержать канцерогенные химикаты, пальмовое масло и даже токсины из плесени. Более того, существуют опасения, что употребление такого лакомства также способно вызвать рак. Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.

Вирусный «дубайский шоколад» стал хитом по всему миру, но эксперты предупреждают об опасных подделках В некоторых копиях нашли канцерогены — 3-MCPD, афлатоксины и глицидол. Вместо какао-масла используют дешевые заменители, а фисташковый цвет достигается красителями.

Предупредили об опасности потребления «дубайского шоколада» Вирусный «дубайский шоколад» стремительно набирает популярность по всему миру, но вместе с ним на рынке появляются и опасные подделки. Новое исследование показало: некоторые копии этого десерта могут представлять угрозу для здоровья. Об этом сообщает Daily Mail. Речь идет о шоколадном батончике с фисташками и хрустящей восточной вермишелью кадаиф. Его придумала британско-египетская кондитер Сара Хамуда в Дубае, и за последний год он стал настоящим интернет-хитом. Вдохновленные этой сладостью, многие производители начали выпускать свои версии, но не все из них оказались безопасными. Специалисты из Государственного химико-ветеринарного управления Штутгарта протестировали восемь образцов «дубайского шоколада», завезенных из ОАЭ и Турции. В шести из них они обнаружили опасные уровни 3-MCPD — вещества, которое может образовываться при переработке пальмового масла. Оно считается потенциальным канцерогеном.

Дубайский шоколад опасен, — Daily Mail. После большой популярности на рынке начали появляться копии десерта, которые содержат опасные афлатоксины и глицидол, предупреждают специалисты.

Популярный дубайский шоколад оказался смертельно опасным Произведенные на черном рынке копии популярного дубайского шоколада могут содержать в себе опасные вещества, в том числе вызывающие рак. Среди таких: пальмовое масло, зеленые пищевые красители, выделяемые плесенью токсины, глицедол и афлатоксины. Об этом пишут СМИ. Подробнее на ura.ru

Дубайский шоколад может вызвать рак По данным Daily Mail, дешёвые версии завирусившегося в соцсетях лакомства могут содержать в себе вещества, вызывающие рак. Издание приводит результаты исследования, проведённого в Германии, согласно которым, шесть из восьми плиток дубайского шоколада содержали опасное канцерогенное соединение, которое образуется в результате добавления в шоколад загрязнённого пальмового масла. Также были обнаружены токсины плесени – афлатоксины, не имеющие запаха и вкуса, но повышающие риск развития рака. Некоторые плитки содержали красители Е140 и Е141, «имитирующие более высокое содержание фисташек». Подпишитесь на «Абзац» Добавьте «Абзац» в ленту «Дзена»

Шоколад из Дубая стал вирусным в Instagram и TikTok — и попал под пристальный контроль химиков. Исследователи проверили подделки из ОАЭ и Турции: в составе нашли токсины, канцерогены и следы плесени