Изменения в потребительских привычках россиян: снижение посещаемости ресторанов и рост среднего чека

Россияне стали больше тратить в ресторанах и кафе С начала года средний чек россиян в кафе, ресторанах и точках фастфуда достиг 1,3 тыс. рублей +13% за год . Обь этом пишет «Газета.Ru» со ссылкой на пресс-службу ресурса «Чек Индекс». Средний чек в ресторанах и барах за год вырос на 12%, до 2,1 тыс. рублей. В кафе и столовых россияне в среднем тратили 781 рубль +11% за год , а в точках фастфуда — 512 рублей +14% за год . Кандинский

Россияне оставляют все больше денег в кафе и ресторанах — за год средний чек в таких заведениях вырос на 13%, до ₽1,3 тысячи.

Россияне стали больше тратиться в кафе Сфера общепита во многом зависит от погодных условий: в более холодное время люди предпочитают находиться в кафе и ресторанах, а в теплое — перекусывать на прогулке и в открытых зонах питания. С начала года средний чек вырос сильнее всего именно в точках фастфуда — на 14%. Вместе с тем в ресторанной индустрии наблюдалось снижение продаж на фоне высокой базы прошлого года: в морозную погоду люди охотнее посещали теплые заведения. Рост популярности питания вне дома также объясняется развитием интернет-заказов, подъемом деловой активности и внутреннего туризма, а также ростом доходов граждан в целом. Спрос есть!

Россияне стали реже ходить в рестораны Жители России с начала 2025 года на треть реже стали ходить в рестораны по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом говорится в исследовании «Почта банка», которое есть в распоряжении РИА «Новости». Сообщается, что в 2025 году посещаемость российских ресторанов снизилась на 35%. Объем трат посетителей также уменьшился — на 19%. В то же время, по данным «Почта банка», средний чек в ресторанах увеличился на 17%, достигнув 841 рубля. «Более редкое посещение ресторанов связано с растущими ценами на общепит, что побуждает значительную часть россиян разумнее относиться к тратам на питание и высвобождать средства на другие цели», — считают эксперты.

О проверках "дроповодов" и криптообменников и не только - на tokengram.ru

Средний чек россиян в кафе, ресторанах и точках фастфуда вырос на 13% по сравнению с прошлым годом. С 1 января по 15 марта 2025 года он достиг 1,3 тыс. рублей. Об этом пишет «Газета.Ru» со ссылкой на статистику ресурса «Чек Индекс».

Россияне с начала года стали на треть реже посещать рестораны в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, подсчитали в "Почта банке" Объем трат также уменьшился - на 19%, а средний чек вырос на 17%, до 841 рубля. Одновременно на 11% и 12% соответственно снизились траты и число россиян, выбирающих фастфуд и иные заведения общепита. Средний чек практически не изменился в сравнении с прошлым годом и составил 361 рубль.

Россияне в минувшем году стали чаще посещать рестораны, кафе и бары во время путешествий по стране. Число таких походов за год выросло на 9% до 275 млн раз, при этом общий объем трат достиг 218 млрд рублей, говорится в исследовании "СберАналитики", которое есть у РИА Новости. Туристов все больше интересует локальная кухня регионов и региональная экзотика. Наибольший рост посещений ресторанов и кафе за одну поездку в 2024 году зафиксирован в Якутии +99,8% . Обычно россияне посещают заведения общепита 2–3 раза за поездку. Средний чек в кафе и ресторанах составил 1421 рубль.

Россияне стали больше тратить в кафе и ресторанах. С января по март средний чек в заведениях общепита вырос на 13% и достиг 1,3 тыс. рублей. В ресторанах и барах средний заказ увеличился до 2,1 тыс. рублей +12% за год , в кафе и столовых — до 781 рубля +11% , а в фастфуде — до 512 рублей +14% . Эксперты объясняют рост расходов развитием интернет-заказов, внутреннего туризма и увеличением доходов граждан, а также инфляцией.

Средний чек россиян в кафе, ресторанах и точках фастфуда с 1 января по 15 марта вырос на 13% по сравнению с прошлым годом, достигнув 1,3 тыс рублей, показывают данные «Чек Индекс». В ресторанах и барах средний чек увеличился на 12% до 2,1 тыс рублей, в кафе и столовых — на 11% до 781 рубля, в точках фастфуда — на 14% до 512 рублей. Эксперты связывают рост спроса на питание вне дома с развитием интернет-заказов, увеличением деловой активности, ростом внутреннего туризма и повышением реальных располагаемых доходов граждан.

Россияне стали на треть реже ходить в рестораны МОСКВА, 20 марта. ИА Цивилизация. ЦИФРА ДНЯ. На 35% упала посещаемость ресторанов в России с января 2025 года. Об этом свидетельствуют данные «Почта Банка». Объём трат в заведениях тоже снизился — на 19%, причём средний чек вырос на 17%. Банк объясняет снижение посещаемости ресторанов растущими ценами. «Более редкое посещение ресторанов связано с растущими ценами на общепит, что побуждает значительную часть россиян разумнее относиться к тратам на питание и высвобождать средства на другие цели», — комментируют авторы исследования. ИА «ЦИВИЛИЗАЦИЯ». Подписаться