Молокозавод в Эссо расширяет ассортимент: новые сыры и йогурты

Молокозавод в селе Эссо на Камчатке будет выпускать сыры и йогурты Технологическое оборудование молокозавода позволяет производить молоко, сметану, творог, кефир и сливочное масло. Кроме того, предприятие начнет выпускать новую продукцию – йогурты с наполнителем и адыгейский сыр.Аргументы и Факты - Камчатка. Читать новость в источнике

Глава республики Карелия Артур Парфенчиков проверил, как идет развитие проекта «Эссойла». Совсем недавно АО «Эссойла» стало первым государственным совхозом в республике, который предлагает полный комплекс для производства и переработки молока, и уже сегодня здесь есть множество положительных новостей. На молокозаводе была запущена новая линия по упаковке сливочного масла, а творог теперь защищен от протеканий оберточной пленкой. В ближайшее время карельские магазины снова пополнятся эссойльской сметаной. Активно продолжается реконструкция родильного отделения фермы, где будет создано три телятника и два коровника с беспривязным содержанием. Такой подход позволит не только увеличить объемы производства молока, но и улучшить условия жизни животных. В магазинах «Эссойлы» появилась новая продукция — творожный кекс. Глава республики отметил, что сам попробовал новинку и остался в восторге от вкуса. Артур Парфенчиков выразил удовлетворение тем, что на глазах у населения создается современный молочный товарно-сырьевой кластер. Он отметил, что планы по дальнейшему развитию понятны и осуществимы, а важнейшей задачей остается формирование молочного стада и обеспечение кормовой базы.

Карельское обозрение Глава республики Карелия Артур Парфенчиков проверил, как идет развитие проекта «Эссойла». Совсем недавно АО «Эссойла» стало первым государственным совхозом в республике, который предлагает полный комплекс для производства и переработки молока, и уже сегодня здесь есть множество положительных новостей. На молокозаводе была запущена новая линия по упаковке сливочного масла, а творог теперь защищен от протеканий оберточной пленкой. В ближайшее время карельские магазины снова пополнятся эссойльской сметаной. Активно продолжается реконструкция родильного отделения фермы, где будет создано три телятника и два коровника с беспривязным содержанием. Такой подход позволит не только увеличить объемы производства молока, но и улучшить условия жизни животных. В магазинах «Эссойлы» появилась новая продукция — творожный кекс. Глава республики отметил, что сам попробовал новинку и остался в восторге от вкуса. Артур Парфенчиков выразил удовлетворение тем, что на глазах у населения создается современный молочный товарно-сырьевой кластер. Он отметил, что планы по дальнейшему развитию понятны и осуществимы, а важнейшей задачей остается формирование молочного стада и обеспечение кормовой базы.

Правительство Камчатки оказало помощь сельхозпроизводителю Товарно-молочная ферма в селе Эссо Быстринского округа расширяет ассортимент благодаря поддержке правительства Камчатского края. В 2024 году предприятие получило субсидию в размере 6,84 миллиона рублей на компенсацию затрат, связанных с содержанием коров, переработкой молока и его реализацией. Эти средства позволили модернизировать производство и повысить объем выпускаемой продукции. «Такая продукция, как молоко, кефир, ряженка, сметана, творог и мягкий сыр, будет производиться на месте и соответствовать всем требованиям, предъявляемым к пищевой продукции», — отметил губернатор Камчатского края Владимир Солодов. На выделенные средства закуплено новое оборудование для переработки молока, которое поступило в январе 2025 года. В настоящее время идет его установка и настройка. Оно позволит производить йогурты с наполнителями и адыгейский сыр. На ферме содержится 124 головы крупного рогатого скота, в том числе 74 дойные коровы. В 2024 году предприятие произвело 238 тонн молока, что соответствует среднесуточному объему в 447 кг. Из этого количества 392 кг ежедневно направляется на реализацию в социальные учреждения, торговые сети Быстринского округа и магазины поселка Ключи в Усть-Камчатском районе. #Камчатка

Молочный завод должны достроить в ближайшие месяцы Калужская делегация подводит итоги визита во Вьетнам. Встречались с инвесторами и обсудили перспективы сотрудничества. На заводе в Боровском районе планируется выпускать пастеризованное молоко, йогурты, кефир, мороженое и другие продукты. В производстве будет использоваться молоко с ферм ТиЭйч в Калужской и Московской областях. Планируемая мощность переработки —500 тонн молока в сутки. Готовая продукция поступит на российский рынок, в первую очередь в Центральный федеральный округ. Что ещё обсуждали: Достигли договорённости с Академией наук Вьетнама о совместной подготовке специалистов АПК. Планируем обмен опытом и взаимодействие между Калужским филиалом Тимирязевки и вьетнамскими вузами. Обсудили совместную работу в направлении улучшения генетики молочных пород КРС. На данный момент средний годовой надой коров на фермах ТиЭйч составляет 14 тонн на одну корову. Вьетнам заинтересован в нашей растениеводческой продукции, и это открывает перспективы для экспортно-ориентированного растениеводства области. Прислать новость Заказать рекламу

В селе Эссо Быстринского округа молочно-товарная ферма расширит ассортимент выпускаемой продукции, передаёт РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» со ссылкой на краевое правительство. Предприятию в прошлом году выделили из госбюджета свыше 6,8 миллиона рублей на возмещение части затрат на содержание коров, переработку молока, а также его производство и реализацию. На эти деньги, в том числе, было приобретено новое оборудование. В январе оно поступило, и сейчас проводятся его установка и наладка. Молочно-товарная ферма сможет производить сметану, творог, кефир и сливочное масло. Кроме того, начнёт выпускать новую продукцию – йогурты с наполнителем и адыгейский сыр. Подробно:

ФАС проанализирует наценки на 29 категорий продовольственных товаров «Быстринское СХП» на Камчатке получит более 6,8 млн руб. господдержки для расширения производства молочной продукции Доля Беларуси в поставках в Россию молока в 2024 году превысила 93% Инфляция и инфляционные ожидания в России начинают демонстрировать признаки снижения «Нурис» планирует инвестировать в строительство молочного комплекса «Сафаровский» в Башкирии 500 млн руб.

Карельское обозрение - Telegram Глава республики Карелия Артур Парфенчиков проверил, как идет развитие проекта «Эссойла». Совсем недавно АО «Эссойла» стало первым государственным совхозом в республике, который предлагает полный комплекс для производства и переработки молока, и уже сегодня…

Товарно-молочная ферма в с. Эссо увеличит ассортимент продукции! Благодаря поддержке правительства региона предприятию в 2024 году была оказана господдержка, благодаря которой было приобретено новое оборудование. Оборудование позволит производить такие продукты, как молоко, сметана, творог, кефир и сливочное масло, также начнется выпуск йогуртов с наполнителем и адыгейского сыра. #камчатскийкрай #камчатка #сельскоехозяйство #товаропроизводство

Почему в Твери покупатели выбирают местное молоко Одно из ведущих сельскохозяйственных предприятий Тверской области увеличило производство сырого молока. Теперь ЗАО «Калининское» выпускает более 50 тонн молока в сутки. Если сравнить с прошлым годом, за первый квартал 2025-го прирост составит 225 тонн. – В настоящее время предприятие обеспечивает молоком собственный цех переработки и самые лучшие заводы… #ЗАО_Калининское #поселок_Загородный #производство_молока #СОШ_47 #экскурсия_на_ЗАО_Калининский