11 марта, 09:41
В Забайкалье и Челябинской области выявлены фальсифицированные консервированные продукты


ZAB.RU
Более 9 тонн фальшивой сайры нашли в Забайкалье Россельхознадзор выявил почти 9,3 тонн поддельной консервированной сайры от ООО «Русский рыбный мир» Москва . Продукция поступила в 144 организации региона, включая социальные учреждения, с апреля по декабрь 2024 года. Что не так? Анализ показал, что вместо заявленной сайры в консервах содержится ДНК рыбы иваси — это прямое нарушение закона и регламентов. Меры: Хозяйствующим субъектам выданы предостережения и требование изъять продукцию из оборота.
Наука2 дня назад

URA.RU
В Челябинской области торговали рыбным фальсификатом. Фото В Челябинской области торговали фальсифицированными рыбными консервами. Как URA.RU рассказали в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, в регион поступило семь тонн этой продукции. Подробнее на ura.ru
Наука1 день назад


Южноуральская панорама
На Южном Урале нашли рыбный фальсификат На этикетке консервов значилась элитная «Сайра приморская», а на деле они изготовлены из дешевой тихоокеанской сардины иваси .
Наука23 часа назад


Вести Южный Урал | Челябинск
Поддельные рыбные консервы продавали в Челябинской области В названии была "Сайра", внутри — другая рыба. На этикетке менее крупным шрифтом производитель указал, что в банках — сардина иваси. Это подтвердили и лабораторные испытания. Сайра и сардина — разные виды рыбы. Считается, что первая имеет более нежное мясо и деликатный вкус. Консервы из сардины со словом "Сайра" в названии произвели в Москве. Документы на продукцию, выпущенную с августа до начала февраля, аннулировали. Но часть попала на Южный Урал. За полгода в Челябинскую область поступило семь тонн консервов в адрес 72 компаний. На остатках обнаружили более 1,8 тонны, всю продукцию изъяли из оборота. "Такие консервы не нанесут вред здоровью человека. Самим названием они вводят в заблуждение потребителя и бьют по кошельку, ведь сардина дешевле сайры. Подчеркиваем, что придуманное наименование продукции должно отражать именно те компоненты, которые входят в состав продукции и отличают ее от другой пищевой продукции", — отметили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора. Фото: pxhere.com Вести Южный Урал Челябинск
Наука23 часа назад


Вечёрка
Из челябинских магазинов изъяли консервы с поддельной сайрой В Челябинскую область поступило семь тонн фальсифицированных консервов сайры. Подделку выявили специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора после сообщения от коллег из Москвы, Подмосковья и Тульской области. Рыбную продукцию убрали из продажи. Консервы изготовили на московском предприятии. Выяснилось, что в банках с торговым наименованием «Сайра приморская» оказалась тихоокеанская сардина иваси . Это подтвердили лабораторные испытания. — В пробах консервированной сайры обнаружена видоспецифичная ДНК рыб вида дальневосточной сардины, — пояснили в Россельхознадзоре. В Россельхознадзоре обратили внимание, что поддельные консервы с этикеткой «Сайра приморская» безопасны для человека. Однако недобросовестные производители вводят в заблуждение и бьют по кошельку потребителя. Ведь настоящая сайра дороже сардины. Голосовать за канал
Наука22 часа назад


74.RU| Новости Челябинска
Факт дня: сайру теперь делают из сардины 72 южноуральские компании полгода закупали дешевую сардину под видом консервированной сайры. Лабораторные испытания «Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» подтвердили наличие в «Сайре приморской» ДНК сардины. Правда, это было обозначено даже на упаковке. С 4 августа 2024 года по 14 февраля 2025 года в Челябинской области закупили 7 тонн консервы. К моменту завершения проверки почти всю продукцию распродали — на складах и прилавках осталось только 1863 кг. В Россельхознадзоре сообщили, что закупившие товар компании уже изъяли его из оборота. По данным «Коммерсанта», поводом для проверок «Сайры приморской» производителя «Русский рыбный мир» стало обращение депутата Сергея Лисовского, инициатора кампании против «Светофора». Судя по каталогам, «Сайра приморская» от «Русского рыбного мира» продавалась и в челябинских «Светофорах», и в других магазинах низких цен, например, в «Маяке» и «Доброцене».
Наука20 часов назад




URALPRESS.RU | Новости Челябинска
В Челябинской области сняли с продажи фальсифицированные рыбные консервы В Челябинской области сняли с продажи фальсифицированные рыбные консервы – о продукции ненадлежащего качества, которая может находиться в регионе, Уральскому межрегиональному управлению Россельхознадзора стало известно от столичных коллег. Надзорное ведомство установило, что московское предприятие ООО «Русский рыбный мир» произвело фальсифицированную консервированную рыбную продукцию с торговым наименованием «Сайра приморская », которая фактически изготавливается из тихоокеанской сардины иваси . Как пояснила пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль, это подтверждено лабораторными испытаниями, проведенными ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции». В пробах консервированной сайры обнаружена видоспецифичная ДНК рыб вида дальневосточной сардины. ПОДПИСАТЬСЯ НА НАС
Наука1 день назад


ЕАН. Челябинск
В Челябинской области продавали консервы, в которых сайру подменили на более дешевую сардину Фальсифицированная продукция поступила в регион из Москвы. В консервах «Сайра приморская» обнаружили ДНК рыб вида дальневосточной сардины. В Челябинскую область привезли семь тонн такой продукции. Большую часть консервов продали. «В настоящее время в регионе на остатках находится 1863 кг. Управление Россельхознадзора в оперативном порядке проинформировало всех челябинских получателей, которые изъяли имеющиеся фальшконсервы из оборота», — отметили в Россельхознадзоре. В ведомстве отметили, что такие консервы не наносят вред здоровью человека, но вводят потребителя в заблуждение, так как сардина дешевле сайры.
Наука23 часа назад


КП Челябинск
Челябинцы месяцами покупали консервы из поддельной сайры: вредно ли это для здоровья В Челябинскую область привезли 7 тонн поддельных рыбных консервов. Банки с этикеткой «Сайра приморская » производства ООО «Русский рыбный мир» ввозили с прошлого августа по февраль. Звездочка в названии была неспроста: при проверке выяснилось, что «сайра» на самом деле – тихоокеанская сардина, она же иваси. Чтобы подтвердить это, эксперты Россельхознадзора даже сделали тест ДНК. Сайра и иваси – два разных вида рыбы. У сайры нежнее мясо и тоньше вкус. При этом выловить ее в российских водах уже нельзя: сардины вытеснили рыб-конкурентов далеко на просторы Тихого океана. — Консервы не нанесут вред здоровью человека, — объяснили в Уральском управлении Россельхознадзора. — Но самим названием они вводят в заблуждение потребителя и бьют по кошельку: ведь сардина дешевле сайры. В ведомстве предупредили 72 получателей фальшивых консервов и выяснили, что в Челябинской области сейчас осталось 1,9 тыс. килограммов банок с лже-сайрой. Продавцы отчитались, что убрали консервы из оборота.
Наука22 часа назад


Агентство чрезвычайных новостей
Внутри была не сайра! Поддельные рыбные консервы продавали в Челябинской области Вместо дорогого вида рыбы с деликатным вкусом и нежным мясом, покупателям подсовывали иваси. Она считается более дешевой рыбой. Консервы производили в Москве. Часть товара, на выпуск которого документы были аннулированы, все же попала на Южный Урал. Всего поступило семь тонн консервов. На их крышке было написано "Сайра", а в другом месте, естественно, очень мелким шрифтом - "Иваси". В Россельхознадзоре говорят, что это вводит людей в заблуждение, ведь сайра и иваси - разные виды рыб.
Наука17 часов назад

Похожие новости



+8



+3



+4



+14



+1



+10

В Бурятии в магазинах «Светофор» выявлены нарушения и изъято почти 7 тонн опасных продуктов
Наука
17 часов назад




Причины массового мора рыбы в Новороссийске и Находке: нехватка кислорода и возможное загрязнение
Наука
15 часов назад




В Волгоградской области выявлено производство молочной продукции из неизвестного сырья
Происшествия
18 часов назад




На границе Курганской области задержали 18 тонн свинины из Казахстана и уничтожили санкционные продукты в Краснодарском крае
Происшествия
1 день назад




Обнаружены подделки и сальмонелла в продуктах из магазина «Светофор»
Наука
5 часов назад




В Новосибирске забраковано 1400 тонн молока и мяса из-за ксенобиотиков
Наука
1 день назад


