58% россиян выбирают вегетарианские продукты для разнообразия рациона

Почти 60% россиян покупают время от времени растительные продукты, рассказали РИА Новости в Роскачестве. Чаще всего их выбирают, чтобы разнообразить рацион и для поддержания физической формы.

Роскачество рассказало о спросе на вегетарианскую еду Более половины россиян 58% покупали растительную продукцию за последние три месяца, основным мотивом выбора вегетарианской еды стало стремление разнообразить свое питание, сообщили РИА Новости в Роскачестве.

В Роскачестве рассказали о спросе на вегетарианские продукты 58 процентов россиян покупали такие товары за последние три месяца. Как сообщили в ведомстве, наиболее распространёнными оказались продукты, заменяющие молочные, их выбирали около 30 процентов опрошенных. Более 22% покупали товары из растительного мяса. «Основной мотив выбора вегетарианских продуктов – стремление разнообразить свой рацион, таких 56%», — отметили в Роскачестве. Подпишись на «Говорит Москва»

По данным исследования, более половины россиян 58% приобрели растительную продукцию в течение последних трех месяцев. Основной причиной выбора вегетарианской пищи стало желание сделать свое питание более разнообразным. Среди населения наиболее популярными оказались заменители молочных продуктов: растительное молоко 32% и растительные напитки 28% . Также 22%-23% покупают изделия на основе растительного мяса и само растительное мясо. Почти каждый пятый выбирает горячие напитки на растительной основе вместо молока. Стремление к разнообразию рациона является главной причиной выбора вегетарианских изделий 56% . К другим распространенным мотивам относятся польза этих продуктов и поддержание физической формы, а также стремление к снижению веса. Каждый пятый покупает вегетарианские продукты ради их вкуса. Кроме этого, 12% опрошенных указали, что делают выбор в пользу таких продуктов по рекомендации своего врача. Лишь 2% сделали это, считая себя вегетарианцами. Наиболее распространенной формой вегетарианского питания является лактововегетарианство 24% , при котором допускаются молочные продукты и яйца. 11% респондентов придерживаются лактовегетарианства, позволяя лишь молоко и молочные вещи. Еще 11% назвали себя веганами, 8% исповедуют ововегетарианство, которое допускает яйца, но не молочные продукты, в то время как 46% опрошенных не следуют никакой из упомянутых диет.

РИА Новости на основе данных государственного агентства “Роскачество”, сообщают: 58% россиян покупали вегетарианские продукты за последние три месяца. Самыми популярными стали продукты, заменяющие молочные, и товары из растительного мяса. Основная цель выбора вегетарианских продуктов – разнообразить свой рацион, только 2% их покупали, потому что являются вегетарианцами. Напоминаем, с 2024 года, когда в России был разработан национальный стандарт на вегетарианскую продукцию, гармонизированный с международными требованиями, на базе Роскачества создан и сегодня получил аккредитацию подведомственный орган по сертификации "Роскачество - Веган". Связаться с Вологодским Городовым или предложить новость:

Спроси что угодно — умный ИИ уже готов ответить

58% россиян покупали вегетарианские продукты в этом году Самыми популярными стали продукты, заменяющие молочные, и товары из растительного мяса. Основная цель выбора вегетарианских продуктов – разнообразить свой рацион, только 2% их покупали, потому что являются вегетарианцами.

Исследование: Более половины россиян 58% покупали растительную продукцию за последние три месяца. Основным мотивом выбора вегетарианской еды стало стремление разнообразить свое питание. Наиболее распространенные среди граждан оказались продукты, заменяющие молочные: на растительной основе вместо молока 32% и растительные напитки 28% . А 22%-23% покупают продукты из растительного мяса и само растительное мясо. Почти каждый пятый приобретает горячие напитки на растительной основе вместо молока. Основной мотив выбора вегетарианских продуктов – стремление разнообразить свой рацион 56% . Также распространенными мотивами являются получение пользы от этих продуктов и поддержание физической формы, снижение веса. Каждый пятый покупает вегетарианские продукты ради вкуса. Кроме того, 12% рассказали, что покупают такие продукты по рекомендации врача. И всего 2% - по причине того, что считают себя вегетарианцами. Наиболее распространенным вегетарианским типом питания является лактововегетарианство 24% , когда в рационе допускаются только яйца и молочные продукты. При этом 11% рассказали, что придерживаются лактовегетарианства можно только молоко и молочные продукты . Еще 11% заявили, что являются веганами, 8% являются приверженцами ововегетарианства разрешается употребление яиц, но не молочных продуктов , а 46% указали, что не придерживаются ни одной из перечисленных систем питания. подписывайся.

РОСКАЧЕСТВО поделились свежим опросом на тему растительных продуктов в рационе россиян Время Поста – дополнительный мотив обратить внимание на растительные продукты и попробовать что-то новое. 58% опрошенных ответили, что за последние три месяца покупали растительные продукты. В топе, ожидаемо: растительное молоко растительное мясо горячие напитки на растительном молоке кофе, матча, какао и др.. Кстати, заметно снизилось количество россиян, которые называют себя вегетарианцами – всего 2%. Важные цифры мы с коллегами завернули в карточки. Сохраняете, делитесь. А полное исследование сможете найти в источнике. подписаться на #foodдайджест