Стоимость набора для домашних блинов в России возросла на 35,6%

Домашние блины подорожали в России Стоимость продуктов для 12 блинов с начинками — сметана, мед, красная рыба, красная икра по 30 г каждого — за год выросла в России на 35,6%. Теперь этот набор обойдется в 480 рублей. «Блинный набор включает 12 блинов и топпинги сметана, мед, красная рыба, красная икра по 30 г каждого. По данным ЕМИСС, в декабре 2024 года данные за январь 2025 года отсутствуют средняя стоимость продуктов для приготовления рассматриваемого блинного набора по стране составила 480 рублей. За год с декабря 2023 по декабрь 2024 набор подорожал на 35,6% — ранее он обходился в 354 рубля», — рассказал РИА Новости эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин. Основные продукты, которые нужны для приготовления блинов, подорожали незначительно, со 117,5 до 136,6 рубля за счет роста цен на молоко и сливочное масло. Единственным подешевевшим продуктом оказались куриные яйца, пиковая стоимость которых наблюдалась в конце 2023 года. Стоимость блинного набора выросла в основном из-за начинок. Стоимость сметаны выросла на 20,5%, рыбы лососевых пород — на 15%, меда — на 8,4%. Больше всего повлиял рост цен на икру, она подрожала в 1,5 раза на фоне снижения вылова лососевых на Дальнем Востоке и роста издержек у производителей. Однако Ассоциация производственных и торговых предприятий рыбного рынка в начале 2025 года зафиксировала признаки коррекции цен в сторону снижения на 10–15% относительно декабрьских показателей, добавил Тренин. Подписаться Прислать новость Помочь бустами

Стоимость продуктов для приготовления 12 блинов с начинками за год выросла на 35,6% до 480 рублей — основной причиной подорожания стало увеличение цен на начинки, особенно на красную икру, которая подорожала в 1,5 раза из-за снижения вылова лососевых и роста издержек производителей. Цены на другие начинки также выросли: сметана – на 20,5%, лососевая рыба – на 15%, мед – на 8,4%. При этом основные ингредиенты для блинов мука, молоко, масло подорожали незначительно, а яйца даже подешевели. На фоне дороговизны натуральной икры спрос на её бюджетные заменители вырос на 19%, что может повлиять на выбор потребителей в преддверии Масленицы.

Лучший подарок мужчине — инвестиции в будущее! BTC Card к 23 Февраля

Домашние блины в России за год подорожали на треть. Набор продуктов для 12 блинов с начинками - сметана, мед, красная рыба, красная икра - обойдется россиянам в 480 рублей. Сильнее всего на цену блинного набора повлияло подорожание именно начинок. Так, икра подорожала за год в 1,5 раза, сметана - на 20,5%, рыба лососевых пород - на 15%, мед - на 8,4%.

Стоимость продуктов для 12 блинов с начинками - сметана, мед, красная рыба, красная икра по 30 г каждого - за год выросла на 35,6%, теперь этот набор обойдется россиянам в 480 рублей, рассказал эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин Основные продукты, которые нужны для приготовления блинов, подорожали незначительно, со 117,5 до 136,6 рубля за счет роста цен на молоко и сливочное масло. Подсолнечное масло и пшеничная мука подорожали на уровне, близком к инфляции, в то время как цена сахара увеличилась всего на 3%.

За последний год цены на ингредиенты для приготовления блинов с начинками увеличились на 35%.

Стоимость продуктов для приготовления блинов с начинками за год выросла на 35%. подписывайся.

Цены на домашние блины в России выросли на 30% за последний год. Теперь набор продуктов для 12 блинов, включая сметану, мёд, красную рыбу и икру, стоит 480 рублей. Икра подорожала на 1,5 раза, сметана на 20,5%, лосось на 15%, а мёд на 8,4%.