10 января, 11:51
Лабораторные исследования подтвердили безопасность шпрот «За Родину»
RUGRAD - Новости Калининграда, аналитика, видео
Проверка не выявила бактерий ботулизма в шпротах завода "За Родину" Роспотребнадзор провел исследования консервов "Шпроты в масле" производства ГК "За Родину" и не нашел в них токсина ботулизма . "Микробиологические исследований консервов "Шпроты в масле" в стеклянной банке проводили специализированные лаборатории Роспотребнадзора в Подмосковье и КО. Специалисты не выявили в шпротах, что были произведены в сентябре 2024 года, бактерии Clostridium botulinum" , - председатель совета директоров ГК "За Родину" Сергей Лютаревич. Лабораторные исследования были организованы в связи с сообщениями в декабре 2024 года о двух случаях заражения ботулизмом в Свердловской области после употребления этих консервов, купленных у неизвестного лица, торгующего из грузовика. Для проведения экспертиз из торговых сетей и архива завода были отобраны образцы партии продукции "Шпроты в масле из балтийской кильки тушки" в стеклянной банке, изготовленной 13 сентября 2024 года. Еще больше новостей — в Telegram-канале RUGRAD
Наука8 часов назад
Калининград.Ru
В шпротах калининградского завода «За Родину» не нашли бактерий ботулизма. Исследования продукции провели лаборатории Роспотребнадзора. «Консервы безопасны полностью, отвечают всем стандартам качества и техническим регламентам», — отметил председатель совета директоров ГК «За Родину» Сергей Лютаревич. Проверки организовали после сообщения о двух случаях заражения ботулизмом в Екатеринбурге из-за употребления шпрот с этикеткой «За Родину». По словам Лютаревича, на заводе не сомневались, что «итоги будут именно такими». «Сейчас наша главная задача — совместно с надзорными и правоохранительными органами выяснить все обстоятельства происшествия и обеспечить максимальную защиту наших потребителей от недобросовестных продавцов», — подчеркнул председатель совета директоров ГК «За Родину».
Наука7 часов назад
Накануне.RU
В шпротах "За Родину", после употребления которых отравились екатеринбурженки, не нашли ботулотоксин Роспотребнадзор проверил шпроты завода "За Родину", произведенные в сентябре 2024 года, и не нашел в них бактерии Clostridium botulinum. Об этом рассказал председатель совета директоров компании-производителя Сергей Лютаревич. — Специалисты не выявили в шпротах, что были произведены в сентябре 2024 года, бактерии Clostridium botulinum. Консервы безопасны полностью, отвечают всем стандартам качества и техническим регламентам, а в нашем случае — госту 280-2021, — рассказал Лютаревич. Скандально известными шпроты стали после инцидента в Екатеринбурге, где отравились мать и дочь. Ботулотоксин был выявлен в банке с продукцией и в крови пострадавших. Женщины приобрели консервы на мини-рынке у неизвестного с грузовой машины. За шпроты вступился экс-полпред в УрФО, уроженец Калининградской области Николай Цуканов, который на камеру съел продукцию "За Родину".
Наука6 часов назад
Оκτагон.Урал
Экспертиза не выявила в образцах с производства шпрот «За Родину» ботулотоксин. Ранее продукцией под этой торговой маркой отравились две жительницы Екатеринбурга. «Микробиологические исследования консервов "Шпроты в масле" в стеклянной банке проводили специализированные лаборатории Роспотребнадзора в Подмосковье и Калининградской области. По их итогам мы получили официальные протоколы. В них говорится, что специалисты не выявили в шпротах, что были произведены в сентябре 2024 года, бактерии Clostridium botulinum»,– приводит «Интерфакс» слова председателя совета директоров ГК «За Родину» Сергея Лютаревича. Он добавил, что в 2024 году компания самостоятельно провела 150 исследований своей продукции, которые не выявили нарушений. После отравления екатеринбурженок в декабре прошлого года в компании предположили, что женщины купили фальсификат. Консервы продавали на мини-рынке из машины.
Наука6 часов назад
URA.RU
РПН не нашел бактерий в шпротах, которыми отравились екатеринбурженки Экспертиза Роспотребнадзора не выявила бактерий ботулизма в шпротах «За Родину», которыми отравились мать и дочь из Екатеринбурга. Об этом рассказал председатель совета директоров ГК Сергей Лютаревич. Подробнее на ura.ru
Наука7 часов назад
RUGRAD - Новости Калининграда, аналитика, видео
Шпроты «За Родину» тестировали на мышах, они не умерли Отсутствие в продукции бактерий ботулизма подтвердили результаты лабораторных исследований, которые проводил Государственный научный центр прикладной микробиологии и биотехнологии Роспотребнадзора. В качестве образца был взят образец из партии, изготовленной в стеклянной банке 13 сентября 2024 года. По результатам исследований в продукции не было выявлено бактерии Clostridium botulinum. Для лабораторных исследований использовались в том числе шесть мышей. Как отмечается в протоколе, гибель среди грызунов в течение 3-х суток отсутствовала. В заключении отмечается, что ботулинический токсин и протоксин не были обнаружены. «Сейчас наша главная задача — совместно с надзорными и правоохранительными органами выяснить все обстоятельства происшествия и обеспечить максимальную защиту наших потребителей от недобросовестных продавцов и, возможно, фальсификата» , —председатель ГК «За Родину» Сергей Лютаревич. Еще больше новостей — в Telegram-канале RUGRAD
Наука7 часов назад
Коммерсантъ Урал
Экспертиза не выявила ботулотоксин в образцах шпрот «За Родину». По словам председателя совета директоров производителя Сергея Лютаревича, консервы соответствуют всем нормам и полностью безопасны. В декабре две екатеринбурженки попали в реанимацию после поедания шпрот «За Родину», в баночке нашли возбудитель ботулизма. Тогда в компании предположили, что пострадавшие стали жертвами фальсификата.
Наука7 часов назад
Новый Калининград.Ru
Лютаревич: проверка не выявила бактерий ботулизма в шпротах «За родину» Специализированные лаборатории Роспотребнадзора в Подмосковье и Калининградской области провели микробиологические исследования консервов «Шпроты в масле» производства ГК «За Родину» и не нашли в них токсина ботулизма. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на председателя совета директоров Сергея Лютаревича.
Наука7 часов назад
ИА "Уральский меридиан"
Производитель шпрот «За Родину» сообщил об отсутствии в их продукции ботулотоксина. Результатами исследования с ИА «Уральский меридиан» поделилась пресс-служба компании. Исследования проводили после того, как 18 декабря 2024 года в Екатеринбурге две женщины заболели ботулизмом после употребления шпрот от этого производителя. Токсин был также выявлен в консервах, которые купили женщины. Известно, что пострадавшие купили шпроты на рынке у неизвестного продавца. Фото: Роспотребнадзор по Свердловской области «Уральский меридиан»
Наука6 часов назад
Упорный край
Экспертиза не выявила в образцах с производства шпрот "За Родину" ботулотоксин. Ранее продукцией под этой торговой маркой отравились две жительницы Екатеринбурга. После отравления екатеринбурженок в декабре прошлого года в компании предположили, что женщины купили фальсификат. Консервы продавали на мини-рынке из машины.
Наука5 часов назад
Похожие новости
Итоги проверок Россельхознадзора в 2024 году: выявление нарушений и борьба с контрафактом
Происшествия
23 часа назад +6
В Губкинском введены ограничения на использование водопроводной воды из-за неприятного запаха
Происшествия
1 день назад +13
В Китае зафиксирована вспышка оспы обезьян, но риск для России исключён
Наука
50 минут назад +5
Глава Ульяновска требует усилить противогололедную обработку дворов
Происшествия
1 день назад +8
Россельхознадзор сообщает о росте экспорта сельхозпродукции в 2024 году
Экономика
6 часов назад +2
Письма с токсичным порошком в офисе премьер-министра Бельгии: госпитализация сотрудницы
Происшествия
1 день назад +22