3 января, 10:32
Поставки краба в России выросли на 20% в 2024 году

РИА Новости: экономика
Поставки краба на российский рынок по итогам 2024 года выросли почти на 20%, примерно до 8 тыс тонн, сообщили РИА Новости в ВАРПЭ. "Краб перестает быть неизвестным и диковинным продуктом для аудитории с высоким уровнем достатка". Значительное влияние на его популярность оказали рестораторы. Они стали расширять меню блюд из краба, стараясь заместить импортные морские деликатесы.
Экономика187 дней назад

Кролик с Неглинной
Поставки российского краба на внутренний рынок по итогам 2024 года выросли почти на 20%, примерно до 8 тыс. т, сообщили 3 января «Известиям» во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий ВАРПЭ .
Экономика187 дней назад

Санкционный Смотритель
После того, как санкции лишили российских рыбаков одного из крупнейших рынков сбыта — США, они стали продвигать крабовую продукцию на внутренний рынок. Блюда из краба начали появляться в ресторанах на замену импортным морепродуктам, а торговые сети расширили ассортимент замороженными крабами, консервами и пресервами. Цена деликатеса упала, жаловался еще в сентябре 2023 года крабодобытчик «Антей»: стоимость крабов тогда сравнялась с раками.РБК.
Экономика187 дней назад

Банкос | Инвестиции и Финансы
По итогам 2024 года поставки российского краба на внутренний рынок выросли почти на 20% - до 8 тыс. т., сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников. Bankos_News
Экономика186 дней назад

pro.news | новости про деньги
В 2024 году поставки краба на внутренний рынок выросли почти на 20% — до 8 тыс. то:нн Заявили во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников ВАРПЭ . Причина: рост спроса среди массового потребителя. В России формируется культура потребления краба. После санкций блюда из краба стали появляться в российских ресторанах на замену импортным морепродуктам.
Экономика186 дней назад


IZ.RU
Россияне "распробовали" краба — поставки на внутренний рынок России в 2024 году достигли почти 8 тысяч тонн. Прирост составил около 20%, рассказали "Известиям" во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий. Это связано с тем, что краб перестает быть "диковинкой" для обеспеченных граждан. По словам директора ВАРПЭ, в России формируется культура потребления краба. В частности, благодаря усилиям рыбаков, ретейла и ресторанного сектора. Рестораторы фокусируются на расширении "крабового" меню, чтобы заменить импортные дорогие морские деликатесы. Однако о сформировавшемся внутреннем рынке продукта в рознице пока говорить рано, сказал "Известиям" директор по аналитике NTech. Однако Россия остается мировым лидером по добыче премиальных видов краба. Отправить новость
Экономика186 дней назад


Б—Ж | Бизнес Журнал
Поставки краба на рынок России выросли за год на 20%. После потери рынков сбыта в США и ЕС российские рыбаки стали работать над продвижением краба на рынок России. В 2024 году поставки выросли на 20%, а россияне распробовали деликатес в ресторанах и магазинах. Поставки российского краба на внутренний рынок по итогам 2024 года выросли почти на 20% — до 8 тыс. т. Об этом сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников ВАРПЭ на основе данных крабодобывающих предприятий. По словам президента ассоциации Германа Зверева, это говорит о том, что в России хоть и небольшими темпами, но начала формироваться культура потребления краба. Б—Ж
Экономика186 дней назад


skidmarket.ru
Ежедневные покупки становятся приятнее, когда платишь меньше за то, что любишь.
Реклама186 дней назад

РБК. Новости и главное
В 2024 году поставки краба на внутренний рынок выросли почти на 20% — до 8 тыс. т., оценила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников ВАРПЭ . Одна из причин — рост спроса среди массового потребителя. В России хоть и небольшими темпами, но начинает формироваться культура потребления краба, отмечает президент ВАРПЭ Герман Зверев. После того, как санкции лишили российских рыбаков одного из крупнейших рынков сбыта — США, они стали продвигать крабовую продукцию на внутренний рынок. Блюда из краба начали появляться в ресторанах на замену импортным морепродуктам, а торговые сети расширили ассортимент замороженными крабами, консервами и пресервами. Цена деликатеса упала, жаловался еще в сентябре 2023 года крабодобытчик «Антей»: стоимость крабов тогда сравнялась с раками. Как меняется потребление крабов в России и станут ли они доступным для потребителей продуктом, — в материале РБК.
Экономика187 дней назад


Медиапалуба
Поставки российского краба на рынок РФ в 2024 году выросли на 20% Поставки российского краба на внутренний рынок по итогам 2024 года увеличились на 20%. Об этом ТАСС сообщила Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров. Поставки российского краба на внутренний рынок по итогам 2024 года выросли почти на 20%, примерно до 8 тыс. тонн, - говорится в сообщении. Частичная переориентация поставок российского краба на внутренний рынок связана с ростом спроса среди массового потребителя, так как краб перестает быть неизвестным и диковинным продуктом для аудитории с высоким уровнем достатка. По подсчетам NTech, уже за 9 месяцев 2024 года продажи замороженных и охлажденных крабов выросли на 52% в натуральном выражении и на 112% в денежном, консервов и пресервов из этого вида - на 73% и 100% соответственно, - сообщает ВАРПЭ. По словам президента ассоциации Германа Зверева, в России хоть небольшими темпами, но формируется культура потребления краба - это следствие совместных усилий рыбаков, ретейла и ресторанного сектора по популяризации краба, расширению ассортимента крабовой продукции, отметил он. #рыболовство Подписаться на «Медиапалубу»
Экономика186 дней назад

Экономика
Поставки российского краба на внутренний рынок по итогам 2024 года выросли почти на 20% — до 8 тыс. т. Об этом сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников ВАРПЭ на основе данных крабодобывающих предприятий. По словам президента ассоциации Германа Зверева, это говорит о том, что в России хоть и небольшими темпами, но начала формироваться культура потребления краба. Основная часть крабов, которые добываются в России, традиционно направлялась на экспорт. Но в последние годы на фоне антироссийских санкций поставки российской рыбной продукции в недружественные страны осложнились. Частичная переориентация российского краба на внутренний рынок связана с ростом спроса среди массового потребителя, отмечают в ВАРПЭ. «Краб перестает быть неизвестным и диковинным продуктом для аудитории с высоким уровнем достатка», — констатируют в ассоциации. ℂ ℕ
Экономика186 дней назад

Похожие новости



+3



+9



+4



+2



+11



+10

Россия увеличивает экспорт мороженого на фоне снижения поставок из США
Экономика
21 час назад




Старт промышленного лова лососевых на Курилах с бесплатной раздачей рыбы
Наука
20 часов назад




Выпуск более 1,5 тысяч мальков рыб в реку Кубань
Наука
15 часов назад




Инспекция рыбоохраны выявила нарушения в рыболовстве на Сахалине и Камчатке
Происшествия
1 день назад




Приняты новые законы о рыболовстве и сроках оплаты ЖКУ в России
Политика
1 день назад




В России ожидается рост цен на шоколад на 10–15% из-за нехватки какао-бобов
Экономика
1 день назад


