Владелец кафе «Гиссар» в Минусинске предстанет перед судом за антисанитарные условия

Кишечная палочка и стафилококк как ингредиенты: после прокурорской проверки владелец «шаурмичной» с антисанитарными условиями в Минусинске предстанет перед судом Минусинский предприниматель в 2019 г. открыл кафе «Гиссар». В течение 5 лет ему удавалось продавать своим посетителям разные блюда без серьезных последствий. Однако попустительское отношение к здоровью и жизни клиентов, а также жаркая июльская погода прошедшим летом привели к серьезным проблемам со здоровьем 9 жителей города, в том числе 3-летней девочки. После употребления шаурмы в кафе они обратились в медицинское учреждение с признаками кишечной инфекции и сальмонеллеза. Отобранные пробы продуктов и осмотр помещения и кухни кафе, показали наличие бактерий кишечной палочки, золотистого стафилококка, возбудителей сальмонеллеза. На продуктах не было маркировки, срока годности, документация на поставленное сырье отсутствовала. На грязной кухне шаурму готовили работники без медицинских книжек. Уборка в помещениях кафе проводилась редко. «Когда я открывал кафе «Гиссар», я не направлял уведомление в Роспотребнадзор и пожарную службу. Вода в кафе была привозная. В июле в кафе я работал один, иногда мне помогали мои родственники. Мясо для приготовления продукции я закупал без оформления каких-либо документов. В ходе работы я протираю рабочую поверхность влажной тряпкой, которую меняю примерно 1 раз в несколько дней. Полы мою примерно 1 раз в день», — пояснил предприниматель. Антисанитария и общепит несовместимы. Деятельность кафе была приостановлена. За оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей ч. 2 ст. 238 УК РФ , прокуратура направила в суд уголовное дело в отношении предпринимателя. Ему грозит наказание до 2 лет ограничения свободы.

В Минусинске перед судом предстанет владелец кафе, обвиняемый в изготовлении некачественной продукции общественного питания Следственным отделом по городу Минусинску ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия завершено расследование уголовного дела в отношении индивидуального предпринимателя – владельца кафе «Гиссар» в городе Минусинске. Он обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей . По данным следствия, 19 июля 2024 года в КГБУЗ «Минусинская межрайонная больница» с признаками острой кишечной инфекции обратилось 9 жителей города Минусинска, в том числе 3-летний ребенок, употребившие в пищу продукцию местной организации общественного питания. Пострадавшие сообщили, что накануне они употребляли шаурму, изготовленную в кафе «Гиссар», после чего почувствовали недомогание. По результатам обследования у пациентов была диагностирована острая кишечная инфекция, бактериальная кишечная инфекция, сальмонеллез. В ходе санитарно-эпидемиологической проверки в кафе «Гиссар» выявлены многочисленные нарушения, в том числе отсутствие сопроводительной документации на мясную продукцию, отсутствие маркировок, нарушение требований гигиены, работа сотрудников без санитарных книжек. Отбор проб продуктов, осмотр помещений и поверхностей показал наличие бактерий сальмонелл, кишечной палочки и золотистого стафилококка. Уголовное дело направлено в прокуратуру для утверждения обвинительного заключения и последующего направления в суд.

Девять жителей Минусинска отравились шаурмой. Владельца кафе будут судить Предприниматель открыл кафе «Гиссар» в 2019 году. В течение пяти лет он продавал блюда посетителям без серьезных последствий. Однако в июле у девяти человек, в том числе 3-летней девочки, появились признаки отравления. Специалисты проверили продукты, осмотрели саму кухню и обнаружили наличие бактерий кишечной палочки, золотистого стафилококка, возбудителей сальмонеллеза. Кроме того, на продуктах не было маркировки, срока годности, а документация на сырье отсутствовала. На грязной кухне готовили шаурму работники без медкнижек. Уборка в заведении проводилась редко. «Когда я открывал кафе «Гиссар», я не направлял уведомление в Роспотребнадзор и пожарную службу. Вода в кафе была привозная. В июле в кафе я работал один, иногда мне помогали мои родственники. Мясо для приготовления продукции я закупал без оформления каких-либо документов. В ходе работы я протираю рабочую поверхность влажной тряпкой, которую меняю примерно 1 раз в несколько дней. Полы мою примерно 1 раз в день», — прокомментировал предприниматель. Кафе закрыли. Прокуратура направила в суд уголовное дело в отношении предпринимателя. Ему грозит до 2 лет ограничения свободы, сообщает прокуратура края.

Оформи карту Газпромбанка и мы отправим тебе 1000 руб на новый счет 💸 *Предложение ограничено

Владелец шаурмичной в Минусинске, где отравились девять человек, предстанет перед судом «Сапа» в июле писала о случае массового отравления в шаурмичной, в результате которого пострадали девять человек. В том числе — трехлетняя девочка. В пробах продуктов из кафе «Гиссар» были обнаружены бактерии кишечной палочки, золотистого стафилококка, возбудителей сальмонеллеза. На многих продуктах не было маркировки и срока годности, приготовлением занимались сотрудники без санитарных книжек. «Когда я открывал кафе "Гиссар", я не направлял уведомление в Роспотребнадзор и пожарную службу. Вода в кафе была привозная. В июле в кафе я работал один, иногда мне помогали мои родственники. Мясо для приготовления продукции я закупал без оформления каких-либо документов. В ходе работы я протираю рабочую поверхность влажной тряпкой, которую меняю примерно один раз в несколько дней. Полы мою примерно один раз в день», — пояснил владелец «Гиссара». Деятельность кафе прекращена, а в отношении предпринимателя возбуждено уголовное дело по статье «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Ему грозит до двух лет тюрьмы.

В Минусинске завершено расследование уголовного дела в отношении владельца кафе "Гиссар", обвиняемого в изготовлении некачественной продукции общественного питания. По данным следствия, 9 жителей Минусинска, включая 3-летнего ребенка, обратились в больницу с признаками острой кишечной инфекции после употребления шаурмы из кафе "Гиссар". У пациентов была диагностирована острая кишечная инфекция, бактериальная кишечная инфекция и сальмонеллез. В ходе проверки в кафе выявлены нарушения, включая отсутствие документации на мясную продукцию, нарушение требований гигиены и работа сотрудников без санитарных книжек. Пробы продуктов и осмотр помещений показали наличие бактерий сальмонелл, кишечной палочки и золотистого стафилококка. Уголовное дело направлено в прокуратуру для утверждения обвинительного заключения и последующего направления в суд. ________ Оставить обращение

В кафе Минусинска продавали шаурму с сальмонеллой и кишечной палочкой. Владельца осудят. Отравления произошли в июле 2024 года. Девять жителей, включая 3-летнего ребенка, обратились в больницу 19 июля — все они покупали шаурму в кафе «Глиссар». По результатам обследования у всех пациентов была диагностирована острая кишечная инфекция, бактериальная кишечная инфекция и сальмонеллез. Как сообщили в СК, отбор проб продуктов показал наличие бактерий сальмонелл, кишечной палочки и золотистого стафилококка.