Управление Россельхознадзора выявило нарушения в оформлении ветеринарных документов в Астраханской и Волгоградской областях

Пошло не по маслу Подпольную фабрику по производству сливочного масла прикрыли в Усть-Илимске. Там обнаружили более 80 тонн поддельного продукта. По официальным документам фирма выращивала саженцы, занималась строительством и транспортом. Но по факту — изготавливала сливочное мало. Внимание на регистрацию бизнеса до поры до времени никто не обращал, и мужчине даже удавалось делать поставки в центральную Россию. В Тульской области у него приняли 30 тонн продукта и дали ему название — «Традиционное». Документы производителя туляки либо не видели, либо их все устраивало. После проверки Россельхознадзора, предприятие лишилось регистрации. Это, конечно, хорошо, но сколько работала фирма и сколько тонн продукта реализовали за все время — большой вопрос. Потому что вряд ли производство удовлетворяло требования СанПина, а маслице было наивысшего качества. Впаривать людям суррогат - это старая добрая ТРАДИЦИЯ. И никакого мошенничества.

Управлением Россельхознадзора в Волгоградской области на постоянной основе проводится мониторинг с помощью ФГИС «Меркурий» в целях пресечения и недопущения нарушений обязательных требований законодательства. Так, сотрудником Управления были выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные 5 хозяйствующими субъектами осуществляющих свою деятельность по реализации готовой пищевой продукции общепит в состав которой входит продукция животного происхождения на территории городов Волжский и Волгограда, а именно, отсутствует регистрация в ФГИС «Меркурий». Следовательно, оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов эВСД на подконтрольную продукцию не производится, что является нарушением требований действующего законодательства. По фактам выявленных нарушений в отношении хозяйствующих субъектов, объявлены предостережения. Открыть полный текст #Ветеринарный_надзор #ФГИС_Меркурий

Управление Россельхознадзора по трем областям юга России и Республике Калмыкия выявило нарушения ветеринарного законодательства на одной из производственных площадок Волгоградской области. На площадке оформили сертификаты на 25 килограммов мясных полуфабрикатов из свинины, но для их изготовления использовали куриное мясо 10,4 килограмма , жилованную говядину 4,1 килограмма и замороженный фарш 6,6 килограмма , то есть произошла замена биологического вида. Это нарушает Закон РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технический регламент «О безопасности пищевой продукции» и правила прослеживаемости продукции.

В управлении Россельхознадзора обнаружили фантомную площадку по производству сыра в Воронежской области Нашли незаконную площадку с помощью анализа данных ФГИС «Меркурий», согласно данным которой смесь на сыр в ООО, поступало от белгородского индивидуального предпринимателя – главы КФХ Андрея Прозорова. Позже выяснилось, что сырье было оформлено неизвестными с площадки предприятия, которое занимается ввозом, хранением и реализацией пестицидов и агрохимикатов. ↗ Прислать новость Подписаться

В Гагаринском районе на полную мощность заработало производство сыра "Чеддер". На заводе "Гагаринконсервмолоко" завершилось создание технологической линии с современным автоматизированным оборудованием, которая будет ежемесячно выпускать 200 тонн популярного во всем мире и России молокопродукта высокого качества. Проект реализован при поддержке Правительства области в рамках соглашения, подписанного с компанией на Петербургском международном экономическом форуме в 2023 году. Общий объем вложений в создание производственной линии составил более 560 млн руб. Это позволило создать 35 новых рабочих мест. Новое производство окажет позитивное влияние не только на развитие пищевой промышленности в регионе, но и будет стимулировать рост аграрной отрасли. Для выпуска сыра "Чеддер" завод закупает и продолжит закупать молоко у смоленских сельхозтоваропроизводителей. Самые крупные поставщики продукции – это вяземское предприятие "Шуйское" и глинковское "Балтутино".

Ограбление века! 1,4 млрд долларов украли хакеры на Bybit

Управлением Россельхознадзора в рамках анализа оформленных электронных ветеринарных сопроводительных документов эВСД во ФГИС «Меркурий» на площадке хозсубъекта Астраханской области, зафиксированы нарушения требований действующего законодательства. Установлено, что уполномоченным лицом предприятия оформлен эВСД на мясную продукцию говядина, баранина общим весом 770 кг с отсутствием у лица прав производить оформление документов на подконтрольный товар. Указанные действия приводят к нарушению требований Федерального закона «О ветеринарии» и правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 г. № 862 . По данному факту нарушения в адрес юридического лица направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, регистрация уполномоченного лица в ФГИС «Ветис» компонент «Ветис.Паспорт» приостановлена. Открыть полный текст #Ветеринарный_надзор #ФГИС_Меркурий

Управлением Россельхознадзора в рамках анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадке сельскохозяйственного кооператива Волгоградской области. Установлено, что на площадке были оформлены производственные сертификаты на 25 кг полуфабрикатов котлеты мясные в котором вид продукции указан — из свинины. Однако, при изготовлении использовалось сырье, состоящее из мясо куриное 10,4 кг , блоки из жилованной говядины 4,1 кг и фарш замороженный 6,6 кг . Следовательно, в транзакции прослеживается замена биологического вида в готовой продукции. Таким образом, нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, нарушена прослеживаемость самой продукции. По данному факту производственные сертификаты на продукцию аннулированы. Кроме того, юрлицу объявлено предостережение. Открыть полный текст #Ветеринарный_надзор #ФГИС_Меркурий

Под Воронежем выявили фантомное производство сыра Специалисты Россельхознадзора выявили выявили фантомную площадку, которая использовалась для нелегального ввода в оборот молочной продукции. Якобы под Воронежем делали сыр: в августе было оформлено пять производственных сертификатов на 6,8 т продукции, будто бы сделанной из белгородского сырья. Сыр повезли на продажу в Ростовскую, Астраханскую области и Ставропольский край. - Специалисты Россельхознадзора выехали в Воронежскую область на место производства, указанного в документах. Однако предприятие, находящееся по адресу, не производило сыр. Выяснилось, что сертификаты сделали с площадки, занимающейся ввозом, хранением и реализацией пестицидов и агрохимикатов, - сообщили в управлении Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям. После уточнения IP-адресов устройств, с которых были оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы, выяснилось, что их оформили в Москве неизвестные лица. Управление аннулировало производственные и транспортные документы на молочную продукцию.

Смоленский завод "Гагаринконсервмолоко" будет производить 200 тонн сыра "Чеддер" в месяц. На предприятии завершилось создание технологической линии с современным автоматизированным оборудованием

В Гагаринском районе ежемесячно будут выпускать 200 тонн сыра «Чеддер» В Гагаринском районе Смоленской области на полную мощность заработало производство сыра «Чеддер». Об этом сообщил губернатор Василий Анохин. «На заводе «Гагаринконсервмолоко» завершилось создание технологической линии с современным автоматизированным оборудованием, которая будет ежемесячно выпускать 200 тонн популярного во всем мире и России молокопродукта высокого качества. Проект реализован при поддержке Правительства области в рамках соглашения, подписанного с компанией на Петербургском международном экономическом форуме в 2023 году. Общий объем вложений в создание производственной линии составил более 560 млн рублей. Это позволило создать 35 новых рабочих мест», – заявил губернатор Смоленской области. Новое производство окажет позитивное влияние на развитие пищевой промышленности в регионе, будет стимулировать рост аграрной отрасли. По словам Анохина, для изготовления сыра завод покупает молоко у смоленских сельхозтоваропроизводителей. Важное в Смоленске