retail_kitchen

В колбасе «Папа может» и «Останкино» найден мясной клей. Его обнаружили в сырокопчёной полусухой колбасе производителя АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», пишет Shot. Добавка потенциально опасна для здоровья человека и запрещена к использованию в пищевой продукции на территории ЕАЭС. Мясной клей увеличивает проницаемость кишечника, а также приводит к аутоиммунным заболеваниям. Кроме того, добавка увеличивает риск развития онкологии. Сейчас продукция Останкинского мясокомбината «Папа может», «Останкино», Коровино» и другие на особом контроле.

Просрочка по кредитам россиян достигла 1,5 трлн рублей — это рекорд за последние шесть лет, пишут «Известия». Не платят в основном по ссудам, оформленным в 2023–2024 годах под высокие ставки рискованным заемщикам, уточнил ЦБ. Уровень просрочки растёт из-за вызревания кредитов, оформленных в период бурных выдач предыдущих лет. Также задолженности растут из-за ухудшение качества самих заемщиков и уровня их благосостояния.

Доходы на душу населения в РФ выросли на 17,9% по сравнению с первым кварталом прошлого года, пишет «Газета.Ru». «Это практически на 8 процентных пунктов выше уровня инфляции в первом квартале 2025 года при ее расчете к данным первого квартала 2024 года. То есть рост среднедушевых доходов населения идет не только в номинальном выражении, но и в реальном. Годом ранее среднедушевые доходы населения выросли на 14,7%. Соответственно, темпы роста среднедушевых доходов населения в первом квартале 2025 года ускорились. Этому способствуют рост зарплат, индексация пенсий и пособий, также растет объем средств, размещенных на вкладах», — кандидат экономических наук Игорь Балынин.

Более 30% россиян сталкивались с блокировкой переводов или карт из-за введения лимита на переводы в 100 тысяч рублей в месяц при попадании в специальную базу данных ЦБ, передает «Газета.Ru». Главная эмоция, которую вызвало нововведение — раздражение. 49,6% ощущают усиленный контроль со стороны банков и государства. 21,2% испытывают тревогу, опасаясь попасть в список ошибочно. Только 8,2% чувствуют себя спокойнее, полагая, что новые меры сделают переводы безопаснее.

«Самокат» начал тестировать ещё один способ доставки продуктов.

Средняя зарплата в ритейле за год выросла на 28%, до 61 тысячи рублей, выяснили аналитики «Авито Работы». Сильнее всего выросли зарплаты у персонала, отвечающего за поддержание порядка в магазинах и выкладку товаров. В начале 2025 года средний оклад таких специалистов достиг 60 403 рублей в месяц при работе по сменам — это на 33% выше показателей прошлого года. Также на 22% выросли предложения для счетчиков-ревизоров, а продавцы-консультанты и кассиры получили повышение примерно на 20%.

Лол, на Ozon начали продавать настоящие катера российского и китайского производства. Цены — от 2 до 25 миллионов рублей.

Массовый сбой в работе СБП — пользователи жалуются на проблемы с платежами по всей России. Люди также столкнулись с задержками в работе приложений банков.

В России крайне дешевыми закупочными ценами на яйца, пишет Forbes. Замглавы комитета по аграрным вопросам Госдумы Оглоблина направила в Росптицесоюз запрос по поводу крайне низких закупочных цен на куриное яйцо 30 рублей при себестоимости в 60 рублей . Депутаты опасаются, что прицефабрики избавляются от кур-несушек и к Новому году цены вновь взлетят. По словам экспертов, уже несколько месяцев яйца приходится реализовывать значительно ниже себестоимости. Компании идут даже на продажу в убыток, чтобы выручить хоть что-то за уже произведенную скоропортящуюся продукцию.

Средняя предлагаемая зарплата в России выросла на 14% за год, до 75,5 тысяч рублей, сообщает «Газета.Ru». Самую высокую зарплату в июле предлагают DevOps-инженерам — 275 тыс. рублей. На втором месте по уровню дохода — дата-сайентисты — 225 тыс. рублей. На третьем — системный аналитик с доходом 216,8 тыс. рублей. Меньше всего готовы платить дворникам — 38,6 тыс. рублей, уборщикам — 44,5 тыс. рублей, воспитателям и няням — 45,4 тыс. рублей.