nordfish

ФАС проверит рыбаков. Ведомство направило запросы 37 рыбодобывающим компаниям, осуществляющим добычу горбуши, минтая, трески, пикши и тихоокеанской сельди. Компании должны будут представить информацию за 2024-2025 годы о первичной переработке и покупателях, включая данные об объемах реализуемой продукции. А также о фактических объемах добычи и производства, реализации и структуре себестоимости. В случае выявления роста средневзвешенной квартальной цены более чем на 5% рыбодобытчики должны будут представить ФАС обоснование причин изменения цен. ™ Рыбхоз. Всё о рыбе

В поселке Березовка Республика Карелия компания «Аква Фид» запустила современный комплекс по выпуску комбикормов для промысловых и элитных видов рыб. Общие инвестиции в проект составили 1,8 млрд ₽. Новый завод рассчитан на выпуск до 50 000 тонн корма в год, что в полном объёме покроет потребности всех рыбоводческих предприятий региона. «Это важный этап на пути к созданию полного цикла аквакультуры в Карелии, — подчеркнул глава республики Артур Парфенчиков. — Мы получаем качественный и конкурентоспособный продукт, биологически безопасный и полезный как для рыбы, так и для конечного потребителя».

Сотрудники и семьи Ковдорского ГОКа собрались на берегу озера Кандас Имандровского водохранилища в рамках ежегодного экосубботника «Зелёная весна». Более 30 добровольцев от 3 до 60+ лет – рабочие, инженеры, школьники и пенсионеры – очистили побережье от бытового и производственного мусора. Всего собрано 30 мешков по 300 л , прошла подробная сортировка отходов на стекло, пластик и металл. Собранный мусор вывезен на утилизацию. Основная цель акции – оздоровление экосистем и сохранение популяции северного сига, ценного промыслового вида. Помимо уборки волонтёры высадили прибрежные растения и провели мини-лекцию для гостей и жителей о бережном отношении к природе. Все участники прошли инструктаж по технике безопасности и получили перчатки, мешки и инструменты. После работ в водоём выпущено 55 000 мальков сига по 13 г из Княжегубского и Умбского рыбоводных заводов. Доставка и выпуск выполнены специалистами Мурманского филиала «Главрыбвода» с соблюдением санитарных норм. На две недели введён запрет на вылов рыбы, чтобы молодь успешно прижилась. «Наши экосубботники улучшают состояние Арктики и помогают восполнять её биоресурсы», – отметила Юлия Верюжская, начальник отдела ООС Ковдорского ГОКа. По итогам 2023 года в озере Кандас численность сига выросла на 15%. Второй этап акции пройдёт в июле на других водоёмах Мурманской области.

«Капитан Соколов», морозильный траулер-процессор, завершил свой первый рейс. Он пришвартовался в Мурманском морском рыбном порту. «Судно доставило около 265 тонн мороженой рыбной продукции. Погрузочно-разгрузочные работы осуществляются на Холодильнике № 3 ММРП», - уточнили в пресс-службе предприятия. Напомним, что головной морозильный траулер-процессор проекта 170701 «Капитан Соколов», построен на «Северной верфи».

Вылов рыбаков Северного бассейна достиг 158,2 тысячи тонн В частности, рыбаки добыли 96,7 тысячи тонн трески, 26,4 тысячи тонн пикши и 10,3 тысячи тонн камбалы. Общий вылов водных биоресурсов составил 2159 тысяч тонн. Лидером является Дальневосточный бассейн. Подписаться Прислать новость

В Мурманской области хотят открыть первую в Арктике устричную ферму Мурманский бренд «Вкус морей» планирует запустить первую в регионе и в Арктической зоне РФ устричную ферму. Ожидается, что после выхода на проектную мощность к 2031 г. она сможет поставлять 100 000 моллюсков в месяц. Сначала в Кольское Заполярье планируют завозить ирландских устриц, которые адаптированы к холодной воде и могут расти в ней. Но также рассматривается вариант с созданием установки замкнутого водоснабжения, позволяющей нагревать воду для разведения моллюсков. Новая ферма после запуска сначала будет заниматься доведением завезенных моллюсков, но к 2028-2029 гг. рассчитывает получить первых выращенных из мальков местных устриц. Опрошенные «Ведомостями» эксперты отмечают, что устричное производство в России слабо развито, а на Севере к нему добавляется ряд трудностей, главная - в низких температурах, ограничивающих рост моллюсков. Подробнее – в материале на нашем сайте. : Freepik Подпишитесь на «Ведомости Северо-Запад»

В Петербурге появится необычный гастрономический сувенир - "Корюшка в шоколаде" Северная столица готовится удивить туристов и гурманов оригинальным сладким сувениром с местным колоритом. Генеральный директор ООО "Евротехнологии" Евгений Пен зарегистрировал товарный знак "Корюшка в шоколаде", который вскоре появится в продаже. Идея этого необычного десерта родилась в декабре прошлого года под впечатлением от дубайских шоколадных изделий. Однако петербургский вариант получил уникальную местную особенность - в шоколадной плитке будут содержаться вкрапления дегидрированного суфле из маринованной корюшки, ставшей гастрономическим символом города. Как рассказал автор проекта, рецепт маринада является семейной тайной, а сама технология производства уже запатентована. Первоначальные производственные мощности позволят выпускать от 3 до 5 тысяч единиц продукции ежемесячно. На запуск производства потребуется около месяца и инвестиции в размере 300-500 тысяч рублей.

Ключевые направления развития региона, связанные с рыболовством, судостроением, модернизацией портов, подготовкой кадров и расширением морских грузоперевозок выделил губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных по итогам рабочего дня, в ходе которого были обсуждены с помощником Президента России, председателем Морской коллегии Николаем Патрушевым и полномочным представителем Президента в СЗФО Александром Гуцаном. Особое внимание было уделено награждение 33-го судоремонтного завода ОСК почётным знаком «За успехи в труде» от главы государства. Несмотря на санкции со стороны европейских стран, отрасли рыбного хозяйства и судостроения демонстрируют динамичный рост, отметил Алексей Беспрозванных, указав, что были поддержаны предложения Калининградской области о продолжении модернизации промыслового флота с планом построить до 2029 года не менее трёх судов, увеличении научных исследований для поиска новых запасов рыбы, реализации программы рыбохозяйственной мелиорации до 2030 года. Также разработан проект по развитию аквакультуры с запуском выращивания атлантического лосося до 5 тысяч тонн ежегодно , что позволит обеспечить местные рыбоперерабатывающие предприятия океаническим сырьём и увеличить вдвое производство консервированной рыбы. Алексей Беспрозванных выразил благодарность Николаю Платоновичу за постоянное внимание и поддержку Калининградской области.

Замдиректора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза РФ Ирина Федина сообщила, что доля вина российских производителей в общем объеме продаж составляет 58%.

Европейский союз расширил санкции в отношении российских предприятий рыбной отрасли, включив в «черный список» мурманские компании «Норебо» и «Мурман СиФуд». По мнению Брюсселя, их суда якобы приближались к военным объектам, а применяемое на судах оборудование могло использоваться для разведки. • «Норебо» — один из крупнейших российских рыболовных холдингов, объединяющий производственные, перерабатывающие и логистические активы. • «Мурман СиФуд» с конца 1990-х занимается промыслом и выпускает широкий ассортимент готовой продукции — от мороженой рыбы до консервов. Эти меры ЕС направлены на дальнейшее ограничение доступа российских компаний к европейским рынкам и технологиям.